Verwenden des Ofens (Fortsetzung)

DE Testgeschirr

Gemäß EN 60350

1. Backen

Die Backempfehlungen beziehen sich auf den vorgeheizten Ofen.

Lebensmittel

Gericht und

Einschubhöhe

Zubereitungs

Temperatur

Garzeit

 

Hinweise

 

methode

°C

(min)

Kleiner

Backblech

2

Normalbetrieb

170-190

15-25

Kuchen

 

 

 

 

 

Fettfreier

Backform auf

 

 

 

 

Großem Rost

1

Normalbetrieb

160-180

25-35

Biskuit

(Dunkel beschichtet,

 

 

 

 

 

ø 26 cm)

 

 

 

 

 

Großem Rost,

 

 

 

 

 

Backblech,

 

 

 

 

 

2 Springformen

1+3

Umluft

170-190

80-100

 

(Dunkel beschichtet,

 

 

 

 

Apfel-Pie

ø 20 cm)

 

 

 

 

 

Großem Rost,

1

 

 

 

 

2 Springformen

Normalbetrieb

180-200

75-90

 

Diagonal

 

(Dunkel beschichtet,

 

angeordnet

 

 

 

 

ø 20 cm)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. Grillen

Heizen Sie den Ofen 5 Minuten lang mit dem großen Grill vor.

Verwenden Sie hierbei die Maximaltemperatur (Einstellung “Hoch”).

Lebensmittel

Gericht und

Einschubhöhe

Zubereitungs

Temperatur

Garzeit

 

Hinweise

 

methode

°C

(min)

Toasts mit

Großem Rost

5

Großer Grill

Hoch

1. 1-2

Weißbrot

2. 1-1½

 

 

 

 

 

Großem Rost

4

 

 

 

Burger

Tropfpfanne

Großer Grill

Hoch

1. 7-10

(Rindfleisch)

(zum Auffangen von

3

2. 5-8

 

 

 

Fett und Flüssigkeit)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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