Fonction de cuisson automatique (suite)

Menus

Poid/kg

Accessoire

Niveau

Niveau plaque

 

 

FR

plaque

 

 

 

 

 

 

 

 

21

Génoise

0..4-0..5

Grille

2

Mettre la pâte dans un moule à

 

 

 

 

(moyen)

métallique

 

gâteau beurré.

 

 

 

 

0..2-0..3

 

 

Premier réglage: plat de 26 cm.

 

 

 

 

(petit)

 

 

Deuxième réglage: petit plat de 18

 

 

 

 

 

 

 

cm.

 

 

22

Muffins

0..5-0..6

Grille

2

Mettre la pâte dans un moule à

 

 

 

 

0..7-0..8

métallique

 

muffins. Utiliser le premier réglage

 

 

 

 

 

 

 

pour des petits muffins et le

 

 

 

 

 

 

 

deuxième pour des gros muffins.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

23

Pain

0..7-0..8

Grille

2

Préparer la pâte selon la recette et la

 

 

 

 

(blanc)

métallique

 

mettre dans un moule rectangulaire

 

 

 

 

0..8-0..9

 

 

(longueur: 25cm). Utiliser le premier

 

 

 

 

(complet)

 

 

réglage pour le pain blanc (0.7-

 

 

 

 

 

 

 

0.8kg) et le deuxième pour le pain

 

 

 

 

 

 

 

complet (0.8-0.9kg).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

24

Pizza

1..0-1..2

Plaque de

2

Mettre la pizza sur la plaque. Les

 

 

 

"maison"

1..3-1..5

cuisson

 

différents poids incluent la garniture

 

 

 

 

 

 

 

telle que la sauce, les légumes, le

 

 

 

 

 

 

 

jambon et le fromage. Choisir le

 

 

 

 

 

 

 

premier réglage (1.0-1.2kg) pour les

 

 

 

 

 

 

 

pizzas fines ou le deuxième réglage

 

 

 

 

 

 

 

(1.3-1.5kg) pour les pizzas plus

 

 

 

 

 

 

 

garnies.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

25

Fermentation

0..3-0..5

Grille

2

Le premier réglage est recommandé

 

 

 

de pâte ,

0..6-0..8

métallique

 

pour faire gonfler la pâte à pizza.

 

 

 

Pâte à lever

 

 

 

Le deuxième réglage pour la pâte

 

 

 

 

 

 

 

à gâteau ou à pain. Mettre dans

 

 

 

 

 

 

 

un plat large, rond et résistant à

 

 

 

 

 

 

 

la chaleur et couvrir avec du film

 

 

 

 

 

 

 

alimentaire.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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