Uunin käyttö (jatkoa)

FI

Koekeittiössä testatut ruuat

 

 

 

 

 

 

 

Standardi EN 60350

 

 

 

 

 

 

 

1. Leivonta

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Suositukset perustuvat esilämmitetyn uunin käyttöön..

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ruokatyyppi

Astia & huomautukset

 

Taso

Toiminto

Lämpö

Valmistusaika

 

 

 

(°C)

(min)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Uunipelti

 

3

 

Tavallinen

160 - 180

15 - 25

 

 

Pienet kakut

 

 

uuni

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Uunipannu + uunipelti

 

1+4

 

Kiertoilma

150 - 170

20 - 30

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Rasvaton

Kakkuvuoka grilliritilällä

 

2

 

Tavallinen

160 - 180

20 - 30

 

 

(Tummapintainen, ø

 

 

 

uuni

 

 

 

 

sokerikakku

 

 

 

 

 

 

 

26 cm)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Grilliritilä + uunipelti + 2

 

1+3

 

Kiertoilma

170 - 190

80 - 100

 

 

 

irtopohjavuokaa

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(Tummapintainen, ø

 

 

 

 

 

 

 

 

Omenapiiras

20 cm)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Grilliritilä + 2

 

1

 

Tavallinen

170 - 190

70 - 80

 

 

 

 

 

 

 

 

irtopohjavuokaa

Diagonaalisesti

uuni

 

 

 

 

 

(Tummapintainen, ø

 

 

 

 

 

 

 

 

 

20 cm)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. Grillaus

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Esilämmitä tyhjää uunia 5 minuuttia Iso grilli -toiminnolla..

 

 

 

Käytä tätä toimintoa enintään 300 °C:n lämmöllä..

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ruokatyyppi

Astia & huomautukset

Taso

 

Toiminto

Lämpö

Valmistusaika

 

 

 

(°C)

(min)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Vehnäpaahtoleipä

Grilliritilä

 

5

 

Iso grilli

300

1..: 1 - 2

 

 

 

 

2..: 1 - 1 1/2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Hampurilaiset

 

Paahtoritilä + uunipannu

4

 

Iso grilli

300

1..: 7-10

 

 

 

(nesteen keräämiseen)

 

2..: 6 - 9

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

36

Page 38
Image 38
Samsung BT65TQBFST/XEE manual Koekeittiössä testatut ruuat, Standardi EN, Leivonta, Grillaus