Bruk av stekeovnen (forts.)
| 2. | Toppvarme + konveksjon |
|
|
|
| |
NO |
|
|
|
| |||
Anbefalt temperatur: 190 °C |
|
|
|
| |||
|
|
|
|
| |||
| Overvarmeelementet er på, og viften kjøres slik at varmluften sirkulerer kontinuerlig.. |
| |||||
| Vi anbefaler at ovnen forvarmes med overvarme og konveksjon.. |
|
| ||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Matvare | Platenivå | Tilbehør | Temperatur (°C) | Tid |
|
|
| (min..) | ||||
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
| Svinekoteletter |
|
|
|
| |
|
| (1000 gram) | 3 | Rist + langpanne | 180 - 200 | ||
|
| BØRST MED OLJE OG KRYDDER |
|
|
|
| |
|
| Svineskulder i folie |
|
|
|
| |
|
| 2 | Bakeplate | 180 - 230 | 80 - 120 | ||
|
| MARINÉR |
|
|
|
| |
|
| Hel kylling |
|
|
|
| |
|
| 2 | Rist + langpanne | 190 - 200 | 45 - 65 | ||
|
| BØRST MED OLJE OG KRYDDER |
|
|
|
| |
|
| Kjøtt eller fiskefileter |
|
|
|
| |
|
| 3 | Rist + langpanne | 180 - 200 | 15 - 35 | ||
|
| DRYPP OLJE, SALT OG PEPPER |
|
|
|
| |
|
| Kyllingstykker |
|
|
|
| |
|
| 4 | Rist + langpanne | 200 - 220 | 25 - 35 | ||
|
| BØRST MED OLJE OG KRYDDER |
|
|
|
| |
|
| Stekt fisk |
|
|
|
| |
|
| 2 | Rist | 180 - 200 | 30 - 40 | ||
|
| bruk ildfast form | |||||
|
|
|
|
|
| ||
|
| BØRST MED OLJE |
|
|
|
| |
|
| Stekt kjøtt |
| Rist + langpanne |
|
| |
|
| 2 | Legg til 1 kopp | 200 - 220 | 45 - 60 | ||
|
| BØRST MED OLJE OG KRYDDER |
| vann.. |
|
| |
|
| Andebryst |
| Rist + langpanne |
|
| |
|
| 4 | Legg til 1 kopp | 180 - 200 | 25 - 35 | ||
|
| ||||||
|
|
| vann.. |
|
| ||
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
30