Användning av ugn (fortsättning)

SE Testrätter

Enligt standard EN 60350

1. Bakning

Rekommendationerna för bakning gäller för en föruppvärmd ugn..

Typ av

Maträtt & anteckningar

Hyllnivå

Tillagningsläge

Temp.. (

Tillagningstid

livsmedel

°C)

i min

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Små kakor

Bakplåt

3

Traditionell

160-180

15-25

 

 

 

 

 

Djup plåt + bakplåt

1+4

Varmluft

150-170

20-30

 

 

 

 

 

 

 

Fettfri

Bakform på grillgaller

2

Traditionell

160-180

20-30

(Mörk beläggning, ø

 

 

 

 

sockerkaka

 

 

 

 

26 cm)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Grillgaller + bakplåt + 2

1+3

Varmluft

170-190

80-100

 

formar med löstagbar

 

 

 

 

 

botten

 

 

 

 

 

(Mörk beläggning, ø

 

 

 

 

Äppelpaj

20 cm)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Grillgaller + 2 formar

1

Traditionell

170-190

70-80

 

med löstagbar botten

Diagonalt

 

 

 

 

(Mörk beläggning, ø

placerad

 

 

 

 

20 cm)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. Grillning

Förvärm den tomma ugnen i 5 minuter med hjälp av den stora grillfunktionen..

Använd denna funktion med den maximala temperaturinställningen 300 °C..

Typ av

Maträtt & anteckningar

Hyllnivå

Tillagningsläge

Temp.. (

Tillagningstid

livsmedel

°C)

i min

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Varma

 

 

 

 

1:a 1-2

smörgåsar på

Grillgaller

5

Stor grill

300

2:a 1-1 1/2

vitt bröd

 

 

 

 

 

Hamburgare

Grill + Långpanna

 

 

 

1:a 7-10

(för uppsamling av

4

Stor grill

300

2:a 6-9

 

dropp)

 

 

 

 

36

Page 38
Image 38
Samsung BT65TQBFST/XEE manual SE Testrätter, Enligt standard EN, Bakning, Grillning