Ruoanvalmistusopas (jatkoa)

FI

Konvektio-ohje tuoreelle ruoalle(jatkoa)

Ruoka

Annos

Teho

1.

2.

Ohjeet

 

 

 

puoli

puoli

 

 

 

 

(min.)

(min.)

 

Ruskea leipä

800 g

Mikroaalto/

30-35

---

Laita tuore taikina

Ruis + vehnä

 

konvektio

 

 

suorakulmaiseen

(tuore hiiva-

 

-jakso 200°C

 

 

lasiastiaan tai

leipä)

 

 

 

 

mustaan leivonta-

 

 

 

 

 

astiaan (pituus 21

 

 

 

 

 

cm). Aseta kakku

 

 

 

 

 

matalaan telineeseen.

 

 

 

 

 

Anna seistä 5-10

 

 

 

 

 

minuuttia.

 

 

 

 

 

 

Naudan paisti/

900g -

Mikroaalto/

29-31

15-17

Levitä paistille öljyä ja

lammaspaisti

1000g

konvektio

 

 

mausta se pippurilla,

(medium)

 

-jakso 180°C

 

 

suolalla ja paprikalla.

 

 

 

 

 

Aseta paisti korkeaan

 

 

 

 

 

telineeseen läskipuoli

 

 

 

 

 

alaspäin. Kääri

 

 

 

 

 

kypsennyksen jälkeen

 

 

 

 

 

alumiinifolioon ja anna

 

 

 

 

 

seistä 10 - 15

 

 

 

 

 

minuuttia.

Paistettu- kana

900g

Mikroaalto/

22-24

18-20

Voitele kana öljyllä ja

 

1100g

konvektio

24-26

20-22

mausteilla. Aseta kana

 

 

-jakso 220°C

 

 

ensin rintapuoli alas,

 

 

 

 

 

sitten rintapuoli ylös

 

 

 

 

 

suoraan pyörivälle

 

 

 

 

 

alustalle. Anna seistä

 

 

 

 

 

5 minuuttia grillauksen

 

 

 

 

 

jälkeen.

 

 

 

 

 

 

Konvektio-ohje tuoreelle ruoalle

Esilämmitä konvektio haluttuun lämpötilaan esilämmitystoiminnolla, paitsi, jos esilämmitystä ei suositella – katso taulukko.

Käytä tässä taulukossa olevia tehotasoja ja aikoja kypsennysohjeena.

Pakasteruoka

Annos

Teho

Aika

Ohjeet

(-18°C)

 

 

(min.)

 

Sämpylät

4 kpl

Mikroaalto/

7½-8½

Aseta sämpylät

(esipaistetut)

 

konvektio

 

rinkiin matalalle

(jokainen n. 50 g)

 

-jakso 180°C

 

telineelle.

 

 

 

 

Anna seistä 2-5

 

 

 

 

minuuttia.

 

 

 

 

 

Patongit /

200-250 g

Mikroaalto/

9-10

Laita jäätynyt

Valkosipulileipä

(1 kpl)

konvektio

 

patonki

(esipaistettu)

 

-jakso 220°C

 

leivinpaperin päälle,

 

 

 

 

matalalle telineelle.

 

 

 

 

Anna seistä 2-3

 

 

 

 

minuuttia

 

 

 

 

kypsennyksen

 

 

 

 

jälkeen.

 

 

 

 

 

Kokonainen

500 g

Mikroaalto/

14-16

Aseta kokonainen

saksanleipä

 

konvektio

 

leipä alatelineelle.

(esipaistettu)

 

-jakso 160°C

 

Anna seistä 5 minu-

 

 

 

 

uttia kypsennyksen

 

 

 

 

jälkeen.

 

 

 

 

 

Omenakakku

400-500 g

Mikroaalto/

7-9

Aseta kakku

(valmiiksi paistettu)

1000-1100 g

konvektio

16-18

alatelineeseen.

 

 

-jakso 160°C

 

Anna seistä 5-15

 

 

ilman

 

minuuttia

 

 

esilämmitystä

 

kypsennyksen

 

 

 

 

jälkeen.

 

 

 

 

 

Patongit + päällys

250 g

Mikroaalto/

12-14

Aseta

(esim. tomaatit,

(2 kpl)

konvektio

 

pakastepatongit

juusto, kinkku, jne.)

 

-jakso 220°C

 

vierekkäin korkealle

 

 

 

 

telineelle. Anna

 

 

 

 

seistä 2-3 minuuttia

 

 

 

 

kypsennyksen

 

 

 

 

jälkeen.

 

 

 

 

 

32

Page 32
Image 32
Samsung C100C-5/XEE, C100C-5S/XEE, C100C/XEE manual Konvektio-ohje tuoreelle ruoallejatkoa