!
Välja läge för grillspiral
Värmeelementet används när man lagar mat genom konvektion, grillning eller stekning på spett. Elementet kan ställas i två positioner:
•Horisontell position för konvektionstillagning och grillning
•Vertikal position endast för stekning på spett (C108STBC/ C108STFC/C109STBC/C109STFC)
☛Ändra inte värmeelementets position när det fortfarande är varmt och tryck inte för hårt när du ställer elementet i vertikal position.
För att ställa | Gör följande ... |
grillspiralen i ... |
|
|
|
Vertical position | ◆ Dra ner värmeelementet |
(endast för grillning på | ◆ Tryck den mot ugnens bakre |
spett) C108STBC/ | vägg tills den är parallell med |
C108STFC/ | den bakre väggen |
| |
C109STBC/ |
|
C109STFC) |
|
|
|
Horisontellt läge | ◆ Dra grillspiralen mot dig |
(konvektionstillagning | ◆ Skjut upp spiralen tills den är |
och grillning) | parallell med ugnens tak |
|
|
Stekning på spett
Endast C108STBC/C108STFC/C109STBC/C109STFC | SW |
|
Stekspettet är användbart vid grillning eftersom man inte behöver vända på köttet. Spettet kan användas vid kombinerad mikrovågs- och konvektionstillagning.
☛Se till att köttets vikt är jämnt fördelad på spettet och att spettet kan rotera obehindrat.
Använd alltid grytlappar när du tar ut mat från ugnen eftersom maten kan vara mycket varm.
1.Tryck stekspettet genom mitten av köttet.
Exempel: Tryck in spettet mellan ryggraden och bröstet på en hel kyckling.
Lägg spettet på det särskilda stället, placera stället i glasskålen och ställ glasskåle n på skivplattan. Pensla in kycklingen med matolja för att underlätta bryningen.
2. Vrid knappen Tillagning till symbolen KOMBI 
).
3.Tryck på Välj ( 
ställa in temperaturen.
4. Ställ in tillagningstiden genom att vrida på inställningsratten .
• Den längsta tillagningstiden är 60 minuter.
5.Tryck på Start ( 
Resultat: Tillagningen startar och spettet börjar rotera. ◆ När tillagningen är klar kommer ugnen att
pipa och blinka “0” fyra gånger. Ugnen kommer sedan att pipa en gång per minut.
6.När köttet är genomstekt, ta försiktigt ut spettet med
grytlappar för att skydda händerna.
21
