Veiledning for kokekar
Hvis du vil tilberede mat i mikrobølgeovnen, må mikrobølgene kunne penetrere maten, uten å bli reflektert eller absorbert av kokekaret som brukes.
Du må derfor være forsiktig når du velger kokekar. Hvis kokekaret er merket som sikkert for mikrobølgeovn, behøver du ikke bekymre deg. Følgende tabell viser ulike typer kokekar og angir om de kan og hvordan de skal brukes i mikrobølgeovn.
Kokekar |
| Sikkert for | Kommentarer |
|
| mikrobølgeovn |
|
|
|
| |
Aluminiumsfolie | Kan brukes i små mengder for å | ||
|
|
| beskytte områder mot |
|
|
| overkoking. Folien kan bøye seg |
|
|
| hvis den ligger for nær |
|
|
| ovnsveggen eller hvis det brukes |
|
|
| for mye folie. |
|
|
| |
Ikke forvarm i mer enn åtte | |||
|
|
| minutter. |
|
|
| |
Porselen og keramikk | Porselen, keramikk, glasert | ||
|
|
| keramikk og benporselen kan |
|
|
| vanligvis brukes, hvis de ikke har |
|
|
| metalldekor. |
|
|
| |
Engangstallerkener i | Noe frossenmat er pakket på | ||
polyesterpapp |
| slike fat. | |
|
|
| |
Gatekjøkkenemballasje |
|
| |
• | Polystyrenkopper og - | Kan brukes til å varme opp mat i. | |
| beholdere |
| Overoppheting kan føre til at |
• | Papirposer eller papirer |
| polystyren smelter. |
Kan ta fyr. | |||
•Resirkulert papir eller
| metalldekor | Kan føre til gnister. | |
|
|
| |
Glasstøy |
|
| |
• | Ovnsfaste | Kan brukes, hvis de ikke har | |
| serveringsfat |
| metalldekor. |
• Fat av tynt glass | Kan brukes til å varme opp mat | ||
|
|
| eller drikke i. Skjørt glass kan |
|
|
| knuse eller sprekke hvis det |
|
|
| varmes opp raskt. |
• | Glasskrukker | Må fjerne lokket. Passer bare til | |
|
|
| oppvarming. |
|
|
|
|
Metall |
|
|
|
• | Fat | Kan føre til gnister eller brann. | |
• | Klips til fryseposer |
| |
|
|
|
|
Papir
• | Tallerkener, kopper, | For kort tilberedningstid og | |
| servietter og |
| oppvarming. Også for å |
| kjøkkenpapir |
| absorbere overskuddsfuktighet. |
• | Resirkulert papir | Kan føre til gnister. | |
|
|
|
|
Plast |
|
|
|
• | Beholdere | Særlig varmebestandig | |
|
|
| termoplast. Noen andre |
|
|
| plasttyper kan misformes eller |
|
|
| misfarges ved høye temperaturer. |
|
|
| Ikke bruk melaminplast. |
• | Plastfolie | Kan brukes til å holde på | |
|
|
| fuktigheten. Må ikke berøre |
|
|
| maten. Vær forsiktig når du |
|
|
| fjerner folien. Det kan komme ut |
|
|
| varm damp. |
• | Fryseposer | Bare hvis den tåler koking eller er | |
|
|
| ovnssikker. Må ikke være lufttett. |
|
|
| Perforer med en gaffel, om |
|
|
| nødvendig. |
|
|
| |
Vokset eller fettsikkert papir | Kan brukes til å holde på | ||
|
|
| fuktigheten og hindre sprut. |
|
|
|
|
:Anbefales :Vær forsiktig
:Usikkert
NO
21
