FŒzési útmutató

MIKROHULLÁM

A mikrohullám egy olyan energia, ami behatol az ételbe, és felmelegíti annak víz- , zsír- és cukortartalmát.

A mikrohullám hatására az étel molekulái gyorsabban kezdenek mozogni. A gyors mozgás súrlódást okoz és ennek hatására felmelegszik az étel.

FÃZÉS

A mikrohullámhoz használható edények:

Az edényeknek olyanoknak kell lenniük, hogy a mikrohullám teljesen áthaladhasson rajtuk. A mikrohullám visszaverŒdik a fémeken, például a rozsdamentes acélon, az alumíniumon és a rézen, de áthatol a kerámián, az üvegen, a porcelánon és a mıanyagon, valamint a papíron és a fán. Ezért a mikrohullámú sütŒben sosem szabad fémedényt használni.

A mikrohullámhoz alkalmas ételek:

Sokféle étel alkalmas a mikrohullámú fŒzéshez, például friss vagy mélyhıtött zöldség, gyümölcs, tészta, rizs, bab, hal, hús. Mártások, tejsodó, levesek, pudingok, lekvárok szintén elkészíthetŒk a mikrohullámú sütŒben. Általában elmondható, hogy a mikrohullám ideálisan alkalmas minden olyan ételhez, amely elkészíthetŒ lenne egy hagyományos fŒzŒlapon. Olvasztható vele vaj vagy csokoládé is például (lásd a Különleges tippek címı fejezetet).

Lefedés fŒzés közben

Az étel lefedése fŒzés közben nagyon fontos, mert az elpárolgott víz gŒz formájában felszáll, és elŒsegíti a fŒzési folyamatot. Az étel különbözŒ módokon fedhetŒ le: például egy kerámia-tányérral, egy mıanyagfedéllel vagy egy mikrohullámú fóliával.

Pihentetési idŒk

A fŒzés után a pihentetési idŒ nagyon fontos, hogy egyenletes hŒmérséklet alakuljon ki az ételben.

FŒzési útmutató mélyhıtött zöldségekhez

Használjon egy fedŒvel ellátott pirex üvegedényt. FŒzze a zöldsége lefedve a táblázatban megadott legrövidebb ideig. Utána kóstolja meg, és ha szükséges, fŒzze még tovább.

Keverje meg kétszer a fŒzés közben és egyszer a fŒzés után. A fŒzés után sózza meg, fıszerezze vagy tegyen hozzá vajat. A pihentetés közben fedje le.

Étel

Adag

Teljesít-

IdŒ

Pihente-

Utasítások

 

 

mény

(perc)

tési idŒ

 

 

 

 

 

(perc)

 

Spenót

150 g

600W

41/2-51/2

2-3

Öntsön hozzá 15 ml

 

 

 

 

 

(1 evŒkanál) hideg vizet.

 

 

 

 

 

 

Brokkoli

300 g

600W

9-10

2-3

Öntsön hozzá 30 ml

 

 

 

 

 

(2 evŒkanál) hideg vizet.

 

 

 

 

 

 

Étel

Adag

Teljesít-

IdŒ

Pihente-

Utasítások

 

 

mény

(perc)

tési idŒ

 

 

 

 

 

(perc)

 

Borsó

300 g

600W

71/2-81/2

2-3

Öntsön hozzá 15 ml

 

 

 

 

 

(1 evŒkanál) hideg vizet.

 

 

 

 

 

 

Zöldbab

300 g

600W

8-9

2-3

Öntsön hozzá 30 ml

 

 

 

 

 

(2 evŒkanál) hideg vizet.

Vegyes zöldség

300 g

600W

71/2-81/2

2-3

Öntsön hozzá 15 ml

(sárgarépa,

 

 

 

 

(1 evŒkanál) hideg vizet.

borsó, kukorica)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Vegyes zöldség

300 g

600W

8-9

2-3

Öntsön hozzá 15 ml

(kínai)

 

 

 

 

(1 evŒkanál) hideg vizet.

 

 

 

 

 

 

FŒzési útmutató rizshez és fŒtt tésztához

Rizs: Használjon egy fedŒvel ellátott nagy pirex üvegedényt – a rizs dupla térfogatúra duzzad fŒzés közben. FŒzze lefedve.

A fŒzési idŒ letelte után keverje meg a pihentetés elŒtt és sózza meg vagy fıszerezze és tegyen hozzá vajat.

Megjegyzés: ElŒfordulhat, hogy a rizs nem szívja föl az összes vizet a fŒzés végére.

FŒtt tészta:

Használjon egy nagy pirex üvegedényt. Adjon hozzá forrásban lévŒ vizet, egy csipet sót és keverje meg jól. FŒzze lefedés nélkül. Keverje meg néha a fŒzés közben és a fŒzés után. Pihentetés közben fedje le és azután öntse le róla a vizet.

Étel

Adag

Teljesít-

IdŒ

Pihente-

Utasítások

 

 

mény

(perc)

tési idŒ

 

 

 

 

 

(perc)

 

Fehér rizs

250g

850W

16-17

5

Öntsön hozzá 500 ml

(elŒfŒzött)

 

 

 

 

hideg vizet.

 

 

 

 

 

 

Barna rizs

250g

850W

21-22

5

Öntsön hozzá 500 ml

(elŒfŒzött)

 

 

 

 

hideg vizet.

Vegyes rizs

250g

850W

17-18

5

Öntsön hozzá 500 ml

(rizs + vadrizs)

 

 

 

 

hideg vizet.

 

 

 

 

 

 

Vegyes

250g

850W

18-19

5

Öntsön hozzá 400 ml

gabona (rizs +

 

 

 

 

hideg vizet.

gabona)

 

 

 

 

 

FŒtt tészta

250g

850W

11-12

5

Öntsön hozzá 1000 ml

 

 

 

 

 

forró vizet.

 

 

 

 

 

 

H

17

Page 17
Image 17
Samsung CE2777N/XEH manual FŒzési útmutató, Mikrohullám, Fãzés

CE2777N/XEH specifications

The Samsung CE2777N/XEH is a versatile microwave oven that combines cutting-edge technology with sleek design, making it an ideal addition to any modern kitchen. This appliance stands out for its multifunctionality, offering a combination of microwave, grill, and convection cooking that allows users to prepare a wide array of dishes with ease.

One of the main features of the CE2777N/XEH is its spacious 28-liter capacity. This generous space is perfect for cooking larger meals or multiple dishes at once. The microwave also boasts a powerful output of 900 watts, ensuring that food is cooked evenly and efficiently. The combination of microwave and grill functions provides users with the ability to achieve crispy textures, making it perfect for grilling meats or crisping up pizza.

In terms of technology, the Samsung CE2777N/XEH incorporates ceramic enamel interiors, which offer not only a sleek and modern look but also a practical advantage. This material makes the interior easy to clean and odor-resistant, preventing the absorption of food stains and smells over time. The microwave also features a smart sensor cooking function that automatically adjusts cooking times and power levels based on the humidity released from the food, ensuring perfectly cooked meals every time.

The appliance is equipped with various pre-programmed cooking modes that simplify meal preparation. Users can easily select from a range of options such as defrosting meat, reheating leftovers, or cooking popcorn, making it user-friendly even for less experienced cooks. Additionally, the microwave includes a timer and a child safety lock feature, which enhances usability and safety for households with young children.

Another notable characteristic of the CE2777N/XEH is its slim fry technology, which allows for healthier cooking by reducing the amount of oil needed. This feature enables users to enjoy their favorite fried foods with a fraction of the fat, making it an appealing choice for health-conscious individuals.

Overall, the Samsung CE2777N/XEH microwave oven combines functionality, technology, and style. Its spacious interior, powerful cooking capabilities, and user-friendly features make it a versatile appliance that can meet the needs of any kitchen. With its innovative design and thoughtful features, this microwave is an excellent investment for those looking to enhance their cooking experience.