Pokyny pro přípravu pokrmů (pokračování)

CZ

RUČNÍ ROZMRAZOVÁNÍ

Mikrovlny představují vynikající způsob, jak rozmrazit zmražené potraviny. Mikrovlny mražené potraviny šetrně a v krátké době rozmrazí. To může být velmi výhodné například v případě, že se objeví nečekaní hosté.

Mražená drůbež musí být před vařením důkladně rozmražena. Odstraňte všechny kovové sponky a vyjměte veškeré obaly, aby mohla rozmražená tekutina odtéci.

Vložte mraženou potravinu do nádoby bez poklice. V polovině rozmrazování obrat’te, sceďte všechny tekutiny a co nejdříve odstraňte všechny drůbky.

Občas potravinu zkontrolujte a ujistěte se, že není zahřátá.

Pokud se menší a tenčí části mražené potraviny začnou zahřívat, je možné je během rozmrazování chránit zabalením do velmi malých proužků alobalu.

Pokud by se drůbež začala na povrchu zahřívat, zastavte rozmrazování a nechte potravinu 20 minut odstát. Pak teprve pokračujte v rozmrazování.

Ryby, maso a drůbež nechte odstát, aby se mohlo rozmrazování dokončit. Doba odstavení u úplného rozmražení se liší podle rozmrazovaného množství potraviny. Údaje naleznete v následující tabulce.

Rada:

Tenčí potraviny se rozmrazují lépe než silné a malá množství vyžadují

 

kratší dobu rozmrazování než větší množství. Vzpomeňte si na tuto

 

radu při zmrazování a rozmrazování potravin.

Při rozmrazování mražených potravin o teplotě -18 až - 20 °C použijte jako orientaci tuto tabulku.

Všechny mražené potraviny by měly být rozmrazovány při rozmrazovacím výkonovém stupni (180 W).

Typ potravin

Porce

Doba

Doba

Pokyny

 

 

(min)

odstavení

 

 

 

 

(min)

 

Maso

 

 

 

 

Mleté maso

250 g

6½ - 7½

5 - 25

Maso položte na mělký

 

500 g

13 - 14

 

keramický talíř. Tenčí

 

 

 

 

okraje chraňte alobalem.

Vepřové steaky

250 g

7½ - 8½

 

Po uplynutí poloviny doby

 

 

 

 

rozmrazování otočte!

 

 

 

 

 

Drůbež

 

 

 

 

Kuřecí porce

500 g

14½ -

15 - 40

Nejprve položte kuřecí

 

(2 ks)

15½

 

porce kůží dolů, celé kuře

 

 

 

 

položte prsíčky na mělký

Celé kuře

900 g

28 - 30

 

keramický talíř.

 

 

 

 

Tenčí části, například

 

 

 

 

konce stehen a křídla,

 

 

 

 

chraňte alobalem. Po

 

 

 

 

uplynutí poloviny doby

 

 

 

 

rozmrazování otočte!

Ryby

 

 

 

 

Rybí filé

200 g

6 - 7

5-15

Mraženou rybu položte

 

(2 ks)

 

 

doprostřed mělkého

 

 

 

 

keramického talíře.

 

400 g

12 - 13

 

Tenčí části zasuňte pod

 

(4 ks)

 

 

silnější části. Úzké konce

 

 

 

 

ryby chraňte alobalem.

 

 

 

 

Po uplynutí poloviny doby

 

 

 

 

rozmrazování otočte!

 

 

 

 

 

Ovoce

 

 

 

 

Bobulovité ovoce

250 g

6 - 7

5 - 10

Ovoce rozložte na mělkou

 

 

 

 

kulatou skleněnou misku

 

 

 

 

(o velkém průměru).

Chléb

 

 

 

 

Rohlíky (každý o

2 ks

½ - 1

5 - 20

Veky uspořádejte do

hmotnosti asi 50 g)

4 ks

2 - 2½

 

kruhu, chléb vodorovně na

Toasty nebo

250 g

4½ - 5

 

kuchyňský papír položený

sendviče

 

 

 

na střed otočného talíře.

Německý chléb

500 g

8-10

 

Po uplynutí poloviny doby

(pšeničná + žitná

 

 

 

rozmrazování otočte!

mouka)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

18

Page 18
Image 18
Samsung CE283GN-S/XEH, CE283GN/XEH manual Ruční Rozmrazování, Typ potravin Porce Doba Pokyny Min

CE283GN-S/XEH, CE283GN/XEH specifications

The Samsung CE283GN/XEH and CE283GN-S/XEH are elegantly designed microwave ovens that combine modern technology with user-friendly features. These appliances are crafted to meet the demands of contemporary kitchens, making cooking quicker, easier, and more efficient.

One of the standout features of these models is their ceramic enamel interior, which not only provides a sleek look but also ensures easy cleaning and hygienic surface. The ceramic enamel is resistant to scratches and discoloration, ensuring that the microwave remains looking new for longer.

Both models come equipped with Samsung's Smart Moisture Sensor technology, which detects humidity levels inside the microwave and adjusts cooking time and power levels accordingly. This feature helps to ensure perfectly cooked meals without the guesswork involved in traditional microwave cooking.

The microwave offers a generous capacity of 28 liters, making it an excellent choice for families or those who frequently entertain guests. This spacious interior provides ample room for large dishes, ensuring that meals can be cooked evenly and efficiently.

Additionally, the CE283GN/XEH and CE283GN-S/XEH feature multiple cooking modes, including various auto-cook programs that allow users to prepare a variety of dishes with just the push of a button. These programs are designed to simplify cooking and make it accessible to everyone, regardless of their culinary skills.

The user interface is intuitive, coming with an easy-to-read LED display and responsive buttons, making it simple to select settings and monitor cooking progress. Users will appreciate the Child Safety Lock feature, which provides peace of mind by preventing unauthorized use, particularly in households with young children.

Operating at a maximum power of 900 watts, these microwave models ensure that food heats quickly and efficiently. Furthermore, the eco mode allows users to reduce energy consumption when the microwave is not in use, aligning with environmentally friendly practices.

In summary, the Samsung CE283GN/XEH and CE283GN-S/XEH microwave ovens represent a perfect blend of functionality, innovation, and aesthetics. With their user-friendly features, advanced cooking technologies, and stylish design, these models are an ideal addition to any modern kitchen, making meal preparation a seamless and enjoyable experience.