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Wenn Sie Speisen mit Mikrowellen garen, müssen die Mikrowellen die Speisen durchdringen können, ohne vom verwendeten Gargeschirr reflektiert oder absorbiert zu werden.
Wählen Sie daher sorgfältig aus, welches Gargeschirr Sie verwenden. Geschirr mit dem Vermerk “für Mikrowellen geeignet” können Sie unbesorgt benutzen.
Die folgende Tabelle enthält Angaben zu verschiedenen Materialien und Geschirrarten und deren Verwendung im Mikrowellengerät.
Material/Geschirr | Mikrowellengeeignet | Hinweise |
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Aluminiumfolie |
| ✓ ✗ | Kann in kleinen Mengen verwendet werden, um | |||
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| bestimmte Bereiche vor Überhitzung zu | ||
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| schützen. Wenn sich die Folie zu dicht an der | ||
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| Gerätewand befindet oder wenn zuviel Folie ver- | ||
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| wendet wird, kann es zu Funkenüberschlag kom- | ||
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| men. |
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| ✓ | Nicht länger als acht Minuten vorheizen. | ||||
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Porzellan und Steingut |
| ✓ | Porzellan, Töpferwaren und glasiertes Steingut | |||
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| eignen sich für Mikrowellengeräte, wenn sie | ||
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| keine Metallverzierungen (Ränder etc.) | ||
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| aufweisen. |
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Einmalgeschirr aus Pappe |
| ✓ | Manche Tiefkühlprodukte werden in solchen | |||
und Kunststoff |
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| Behältern verkauft. |
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Verpackung von Schnellgerichten | ✓ | Können zum Aufwärmen verwendet werden. | ||||
• | Styroporschalen und |
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| Styropor kann bei Überhitzung schmelzen. | |||
• | Papiertüten und Zeitungspapier | ✗ | Können sich entzünden. | |||
• | Recyclingpapier, Verpackung | ✗ | Können zu Funkenüberschlag führen. | |||
| mit Metallbestandteilen |
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Glaswaren |
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• | hitzefestes Glasgeschirr |
| ✓ | Kann verwendet werden, wenn keine Metallver- | ||
• | feine Glaswaren |
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| zierungen vorhanden sind. | ||
| ✓ | Dünnes Glas kann bei plötzlichem Erhitzen zer- | ||||
• | Einmachgläser |
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| brechen oder Sprünge bekommen. | ||
| ✓ | Deckel abnehmen. Nur zum Aufwärmen | ||||
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| geeignet. |
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Metall |
| ✗ | Können Funkenüberschlag oder einen Brand | |||
• | Behälter/Geschirr |
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• | Gefrierbeutelverschlüsse/Clips | ✗ | auslösen. |
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Papier |
| ✓ | Nur bei kurzen Garzeiten und zum Aufwärmen. | |||
• | Teller, Tassen, Servietten |
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| und Küchenpapier |
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| Zum Aufsaugen überschüssiger Flüssigkeit. | ||
• | Recyclingpapier |
| ✗ | Kann zu Funkenüberschlag führen. | ||
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Kunststoff |
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| Behälter aus hitzebeständigem Thermokunststoff | |||
• | Behälter |
| ✓ | |||
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| eignen sich sehr gut. Andere Kunststoffe können | ||
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| sich bei hohen Temperaturen verziehen oder die | ||
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| Farbe ändern. Keine Melaminkunststoffe | ||
• | Klarsichtfolie |
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| benutzen. |
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| ✓ | Mikrowellengeeignete Folie kann verwendet wer- | ||||
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| den, um Austrocknen zu verhindern. Folie so | ||
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| auflegen, daß sie die Speisen nicht berührt. | ||
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| Vorsicht beim Entfernen der Folie, heißer Dampf | ||
• | Gefrierbeutel |
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| entweicht. |
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| ✓ ✗ | Nur hitzebeständige Gefrierbeutel verwenden. | ||||
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| Sollte nicht luftdicht sein. Falls erforderlich, mit | ||
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| einer Gabel einstechen. Metallverschlüsse unbe- | ||
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| dingt entfernen. |
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