Guía de utensilios de cocina

E

Para cocinar alimentos en el horno microondas, las microondas deben poder penetrar en la comida, sin que sean absorbidas por el plato utilizado.

Por lo tanto, debe tener cuidado al elegir los utensilios de cocina. Si los utensilios de cocina están marcados como seguros para microondas, no deberá preocuparse.

En la siguiente tabla se enumeran diversos tipos de utensilios de cocina y se indica si deben o no utilizarse en un horno microondas y cómo hacerlo.

Utensilios de cocina

Seguro para

Comentarios

 

 

microondas

 

 

 

 

Papel de aluminio

✓ ✗

Se puede utilizar en pequeñas cantidades

 

 

 

para evitar que determinadas áreas se

 

 

 

cocinen demasiado. Si el papel de aluminio

 

 

 

está demasiado cerca de las paredes del

 

 

 

horno o si se utiliza en cantidad pueden

 

 

 

producirse arcos eléctricos.

 

 

 

Plato para dorar

No precaliente durante más de 8 minutos.

 

 

 

Porcelana y barro cocido

La porcelana, la cerámica, el barro cocido

 

 

 

vidriado y la porcelana fina son

 

 

 

normalmente adecuados, a menos que

 

 

 

estén decorados con adornos metálicos.

 

 

 

Poliéster desechable

Algunos alimentos congelados se

platos de cartón

 

empaquetan en estos platos.

 

 

 

Envoltorios de comida

 

 

rápida

 

 

Contenedores y

Se pueden utilizar para calentar comida.

 

tazas de poliestireno

 

Una cocción excesiva puede hacer que el

• Bolsas de papel o

poliestireno se funda.

Pueden arder.

 

papel de periódico

 

Papel reciclado o

Puede producir arcos eléctricos.

 

adornos metálicos

 

 

 

 

 

 

Cristal

 

 

Vajillas que pueden

Se pueden utilizar, a menos que estén

 

llevarse del horno a

 

decoradas con adornos de metal.

 

la mesa

 

Cristalería fina

Se puede utilizar para calentar alimentos o

 

 

 

líquidos. El cristal delicado se puede romper

 

 

 

o resquebrajar si se calienta

Tarros de cristal

repentinamente.

Deben quitarse las tapas. Adecuados sólo

para calentar.

Metal

Platos

Pueden producir arcos eléctricos o fuego.

Asas enrolladas de

 

 

las bolsas para

 

 

 

congelados

 

 

 

 

 

 

Papel

 

 

Platos, tazas,

Para tiempos de cocción cortos y para

 

servilletas y papel de

 

calentar. También para absorber el exceso

 

cocina

de humedad.

Papel reciclado

Puede producir arcos eléctricos.

 

 

 

 

Plástico

 

 

Contenedores

Especialmente si se trata de termoplástico

 

 

 

resistente al calor. Otros plásticos pueden

 

 

 

combarse o decolorarse a altas

Film transparente

temperaturas. No use platos de melamina.

Se puede utilizar para retener la humedad.

 

 

 

No debe tocar los alimentos. Tenga cuidado

 

 

 

al quitar el envoltorio ya que puede

Bolsas para

✓ ✗

escaparse vapor.

Sólo si pueden hervir o son resistentes al

 

congelados

 

horno. No deben estar selladas

 

 

 

herméticamente. Si es necesario, pínchelas

 

 

 

con un tenedor.

 

 

 

Papel encerado o a prueba

Se puede utilizar para retener la humedad y

de grasa

 

evitar salpicaduras.

 

 

 

 

: Recomendado ✓✗: Tenga cuidado : Inseguro

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Samsung CE297DN-5/XEC manual Guía de utensilios de cocina, Recomendado Tenga cuidado Inseguro