GATAVOŠANAS PAMĀCĪBA
Lai gatavotu pārtikas produktus mikroviļņu krāsnī, mikroviļņiem jāspēj iespiesties pārtikas produktos, neatstarojoties vai neabsorbējoties lietotajā traukā.
Tāpēc gatavošanas traukus nepieciešams izvēlēties rūpīgi. Ja gatavošanas trauks ir atzīmēts kā piemērots lietošanai mikroviļņu krāsnī, varat neuztraukties. Turpmākajā tabulā ir dažādi gatavošanas trauki un norādes par to lietošanu mikroviļņu krāsnīs.
| Trauks | Piemērotība | Komentārs | |
|
| mikroviļņiem |
|
| Alumīnija folija | ✓ ✗ | Var izmantot nelielā daudzumā, | |
|
|
| lai aizsargātu pret pārmērīgu |
|
|
| pagatavošanu. Ja folija ir pārāk tuvu |
|
|
| krāsns sienām vai tās ir pārāk daudz, |
|
|
| var veidoties elektriskais loks. |
| Apcepšanas paplāte | ✓ | Nesildiet ilgāk par 8 minūtēm. | |
| Porcelāns un māla | ✓ | Porcelāns, keramika un māla trauki | |
| trauki |
| parasti ir piemēroti, ja vien nav | |
|
|
| apstrādāti ar metālu. |
| Vienreizlietojami | ✓ | Daži saldētie pārtikas produkti ir | |
| kartona iepakojumi |
| iepakoti šādos iepakojumos. | |
| Ātro uzkodu |
|
| |
| iepakojums |
|
| |
• | Polistirola krūzītes | ✓ | Drīkst izmantot pārtikas produktu |
|
|
| sildīšanai. Pārkarsēšana var izkausēt |
|
|
| polistirolu. |
• Papīra maiss vai avīze | ✗ | Var aizdegties. | |
• | Pārstrādāts papīrs | ✗ | Var radīt elektrisko loku. |
| vai metāla apdare |
|
|
| Stikla trauki |
|
| |
• | Lietošanai krāsnī | ✓ | Drīkst lietot, ja vien nav apstrādāti ar |
| piemēroti galda |
| metālu. |
| piederumi |
|
|
• | Trausli stikla trauki | ✓ | Drīkst izmantot pārtikas produktu |
|
|
| un šķidrumu sildīšanai. Trausli stikla |
|
|
| trauki var salūzt vai saplaisāt, ja tie tiek |
|
|
| pēkšņi uzsildīti. |
|
|
|
|
19
Trauks | Piemērotība | Komentārs |
| |
|
| mikroviļņiem |
|
|
• | Stikla burkas | ✓ | Jānoņem vāciņš. Piemērotas tikai |
|
|
|
| sildīšanai. |
|
| Metāls |
|
|
| |
• | Šķīvji | ✗ | Var radīt elektrisko loku vai aizdegšanos. | LATVIEŠU |
• | Iepakojumu | ✗ |
| |
| aizdares elementi |
|
|
|
| Papīrs |
|
| VALODA | |
• | Paplātes, krūzītes, | ✓ | Īsai gatavošanai un sildīšanai. | |
| salvetes un papīra |
| Absorbē lieko mitrumu. | |
| dvieļi |
|
|
|
• | Pārstrādāts papīrs | ✗ | Var radīt elektrisko loku. |
|
| Plastmasa |
|
|
| |
• | Slēgts iepakojums | ✓ | Jo sevišķi siltumnoturīga termiskā |
|
|
|
| plastmasa. Daži plastmasas trauki |
|
|
|
| var sakrokoties vai mainīt krāsu pie |
|
|
|
| augstām temperatūrām. Neizmantojiet |
|
|
|
| melamīna plastmasu. |
|
• | Ietinamā plastmasa | ✓ | Var izmantot mitruma saglabāšanai. |
|
|
|
| Nedrīkst pieskarties pārtikas |
|
|
|
| produktiem. Noņemiet plēvi uzmanīgi, |
|
|
|
| jo var noplūst karsts tvaiks. |
|
• | Saldētavas maisi | ✓ ✗ | Tikai vārāmi vai piemēroti lietošanai |
|
|
|
| krāsnīs. Nedrīkst būt hermētiski. Ja |
|
|
|
| nepieciešams, caurduriet ar dakšiņu. |
|
| Vaskots vai eļļots | ✓ | Drīkst izmantot mitruma un šļakatu |
| |
| papīrs |
| novēršanai. |
| |
|
|
|
|
|
|
| ||
|
| ||
|
|
|
|