Uso della funzione Vapore

Quando si utilizza la funzione Vapore, il tempo di cottura viene impostato automaticamente.

E' possibile regolare le dimensioni della portata premendo i tasti () e ().

Utilizzare il recipiente di plastica per la cottura a vapore quando si usa la funzione Vapore.

Collocare il recipiente di plastica per la cottura a vapore al centro della piastra girevole e chiudere lo sportello.

1.Selezionare il tipo di alimento che si sta cucinando

premendo il tasto Power Steam ( ) una o più volte.

2.Selezionare la dimensione della portata premendo i tasti

() e ().

(Fare riferimento alla tabella a lato.)

3.Premere il tasto .

Risultato: Inizia la cottura del cibo. Una volta terminata:

1)Il forno emette quattro segnali acustici.

2)Il segnale di promemoria di fine cottura viene ripetuto 3 volte (una al minuto).

3)Viene visualizzata nuovamente l’ora corrente.

Utilizzare solo recipienti adatti al forno a microonde.

La tabella seguente illustra i 4 programmi automatici per la funzione Vapore, indicando quantità, tempi di riposo e consigli per l'uso. Utilizzare il recipiente di plastica per la cottura a vapore quando si usa la funzione Vapore.

Codice/

Dimensione

Tempo di

Consigli

Alimento

della

riposo

 

 

portata

 

 

 

 

 

 

1.

250 g

4-5 min.

Mettere riso bianco (parboiled) nel recipiente

Riso

375 g

 

per la cottura a vapore.

 

 

Per 250 g di riso aggiungere 500 ml di acqua

 

 

 

 

 

 

fredda; per 375 g aggiungerne 750 ml. Chiudere

 

 

 

il coperchio del recipiente per la cottura a

 

 

 

vapore. Dopo la cottura, asciugare l'umidità

 

 

 

formatasi all'interno della cavità del forno con

 

 

 

carta da cucina.

 

 

 

 

2.

100-150 g

2-3 min.

Pesare le patate dopo averle pelate, lavate e

Patate

200-250 g

 

tagliate in pezzi di uguali dimensioni. Collocarle

300-350 g

 

nel recipiente per la cottura a vapore.

sbucciate

 

 

400-450 g

 

Per 100-350 g di patate aggiungere 15-30 ml

 

500-550 g

 

(1-2 cucchiai) di acqua; per 400-550 g

 

 

 

aggiungerne 45-60 ml (3-4 cucchiai).

 

 

 

Chiudere il coperchio del recipiente per la

 

 

 

cottura a vapore.

 

 

 

 

3.

100-150 g

1-2 min.

Pesare le verdure dopo averle lavate, pulite e

Verdure

200-250 g

 

tagliate in pezzi di uguali dimensioni. Collocarle

300-350 g

 

nel recipiente per la cottura a vapore.

crude

 

400-450 g

 

Per 100-350 g di verdure aggiungere 30 ml

 

 

 

 

 

(2 cucchiai) di acqua; per 400-450 g

 

 

 

aggiungerne 45 ml (3 cucchiai). Chiudere il

 

 

 

coperchio del recipiente per la cottura a vapore.

 

 

 

A cottura ultimata, mescolare le verdure prima

 

 

 

del tempo di riposo.

 

 

 

 

4.

100-150 g

2-3 min.

Pesare la frutta dopo averla sbucciata, lavata e

Composta

200-250 g

 

tagliata a fette o a cubetti di uguali dimensioni.

di frutta

300-350 g

 

Collocarla nel recipiente per la cottura a vapore.

400-450 g

 

Quando si cuoce a vapore 100-350 g di frutta,

 

 

aggiungere 15-30 ml (1-2 cucchiai) di acqua; per 400-450 g aggiungerne 45 ml (3 cucchiai). Aggiungere inoltre 1-2 cucchiai di zucchero. Chiudere il coperchio del recipiente per la cottura a vapore.

A cottura ultimata mescolare con cura. Questo programma è adatto alla cottura di mele, pere, prugne, albicocche, mango e ananas.

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Samsung FW77KUST/XET manual Uso della funzione Vapore, Riso