Samsung G2719N/XEH manual Sprievodca varením pokračovanie, Sprievodca varením pre čerstvú zeleninu

Sprievodca varením (pokračovanie)

SK

Sprievodca varením pre ryžu a cestoviny

Ryža: Použite veľkú sklenenú misku z ohňovzdorného skla s vrchnákom – ryža počas varenia zdvojnásobí svoj objem. Varte zakryté.

Po skončení varenia pred odstátím zamiešajte a posoľte alebo pridajte bylinky a maslo.

Poznámka: ryža nemusela absorbovat’ všetku vodu po skončení varenia.

Cestoviny: Použite veľkú sklenenú misku z ohňovzdorného skla. Pridajte vriacu

vodu, štipku soli a dobre zamiešajte. Varte nezakryté.

Počas varenia a po varení príležitostne zamiešajte. Zakryte počas odstátia a následne poriadne nechajte odtiect’.

Jedlo	Porcia	Výkon	Čas	Čas	Pokyny
			varenia	odstátia
			(min.)	(min.)
Biela ryža	250 g	750 W	17-18	5	Pridajte 500 ml
(predvarená)					studenej vody.
Tmavá ryža	250 g	750 W	22-23	5	Pridajte 500 ml
(predvarená)					studenej vody.
Zmiešaná ryža	250 g	750 W	18-19	5	Pridajte 500 ml
(ryža + divoká ryža)					studenej vody.
Zmiešané zrná	250 g	750 W	19-20	5	Pridajte 400 ml
(ryža + obilie)					studenej vody.
Cesto	250 g	750 W	11-12	5	Pridajte 1000 ml
					horúcej vody.

Sprievodca varením pre čerstvú zeleninu

Použite vhodnú misku z ohňovzdorného skla s uzáverom. Pridajte 30 až 45 ml studenej vody (2 až 3 polievkové lyžice) pre každých 250 g, ak sa neodporúča iné množstvo vody – pozrite si tabuľku. Varte zakryté počas minimálneho množstva času

–pozrite si tabuľku. Pokračujte vo varení, aby ste dosiahli požadované výsledky. Zamiešajte raz počas varenia a raz po varení. Po varení pridajte soľ, bylinky alebo maslo. Počas 3 minútového odstátia zakryte.

Poznámka: Posekajte čerstvú zeleninu na rovnako veľké kúsky. Čím menšie sa nasekajú, tým rýchlejšie sa uvaria.

Všetka čerstvá zelenina sa musí varit’ s využitím úplného mikrovlnného výkonu (750 W).

Jedlo	Porcia	Čas	Čas	Pokyny
		varenia	odstátia
		(min.)	(min.)
Brokolica	250 g	5-5½	3	Pripravte rovnako veľké kvety. Nasmerujte
	500 g	8½-9		stonky k stredu.
Ružičková	250 g	6½-7½	3	Pridajte 60-75 ml (5-6 polievkových lyžíc)
kapusta				vody.
Mrkvy	250 g	5-6	3	Nasekajte mrkvy na rovnomerne veľké
				prúžky.
Karfiol	250 g	5½-6	3	Pripravte rovnako veľké kvety. Rozrežte
	500 g	9½-10		veľké kvety na polovice. Nasmerujte stonky
				k stredu.
Cukiny	250 g	4-4½	3	Nasekajte cukiny na plátky. Dolejte 30 ml (2
				polievkové lyžice) vody alebo hrudku
				masla. Uvarte až do jemného stavu.
Baklažán	250 g	4½-5	3	Baklažány nasekajte na malé plátky a
				polejte 1 polievkovou lyžicou citrónovej
				št’avy.
Pór	250 g	5-5½	3	Pór nasekajte na hrubé plátky.
Hríby	125 g	1½-2	3	Pripravte malé celé alebo nakrájané hríby.
	250 g	3½-4		Nepridávajte žiadnu vodu. Polejte
				citrónovou št’avou. Posypte soľou a
				korením. Pred servírovaním nechajte
				odtiect’.
Cibule	250 g	5-6	3	Cibule nasekajte na plátky alebo polovičky.
				Pridajte len 15 ml
				(1 čajovú lyžičku) vody.
Korenie	250 g	4½-5	3	Papriku nakrájajte na malé plátky.
Zemiaky	250 g	5-6	3	Odvážte oškrabané zemiaky a narežte ich
	500 g	9-10		na rovnako veľké polovice alebo štvrt’ky.
Kaleráb	250 g	5-5½	3	Kaleráb nakrájajte na malé kocky.

10