Guía de cocción (continuación)

ES

 

Recalentamiento de la comida y la leche para bebés

 

 

Utilice los niveles de potencia y los tiempos de esta tabla como instrucciones de

 

 

recalentamiento.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Comida

Ración

Potencia

Tiempo

Tiempo

Instrucciones

 

 

 

 

 

(min)

de espera

 

 

 

 

 

 

 

(min)

 

 

 

Comida

190 g

600 W

30 s

2-3

Eche la comida en un plato de

 

 

para bebé

 

 

 

 

cerámica hondo. Cocine

 

 

(verduras +

 

 

 

 

cubriéndola. Remuévala una vez

 

 

carne)

 

 

 

 

finalizado el tiempo de cocción.

 

 

 

 

 

 

 

Déjelos reposar durante 2-3

 

 

 

 

 

 

 

minutos. Antes de dársela al niño,

 

 

 

 

 

 

 

remuévala bien y compruebe con

 

 

 

 

 

 

 

cuidado la temperatura.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Papillas

190 g

600 W

20 s

2-3

Eche la comida en un plato de

 

 

para bebé

 

 

 

 

cerámica hondo. Cocine

 

 

(cereales +

 

 

 

 

cubriéndola. Remuévala una vez

 

 

leche +

 

 

 

 

finalizado el tiempo de cocción.

 

 

fruta)

 

 

 

 

Déjelos reposar durante 2-3

 

 

 

 

 

 

 

minutos. Antes de dársela al niño,

 

 

 

 

 

 

 

remuévala bien y compruebe con

 

 

 

 

 

 

 

cuidado la temperatura.

 

 

Leche para

100 ml

300 W

30-40 s

2-3

Remuévala o agítela bien y viértala

 

 

bebé

 

 

 

 

en un biberón de cristal esterilizado.

 

 

 

200 ml

 

De 1 min

 

Póngalo en el centro del plato

 

 

 

 

 

a

 

giratorio. Cocínela sin cubrir. Agítelo

 

 

 

 

 

1 min 10 s

 

bien y deje que repose durante al

 

 

 

 

 

 

 

menos 3 minutos. Antes de dársela

 

 

 

 

 

 

 

al niño, agítela bien y compruebe

 

 

 

 

 

 

 

con cuidado la temperatura.

 

 

 

 

 

 

 

 

DESCONGELACIÓN

El microondas es una forma excelente de descongelar los alimentos congelados. Las microondas descongelan suavemente los alimentos congelados en un breve periodo de tiempo. Esto puede ser muy ventajoso si aparecen por sorpresa invitados en su casa.

Las aves congeladas deben descongelarse minuciosamente antes de ser cocinadas. Retire los hilos de metal y saque el envoltorio para dejar que el líquido congelado se escurra. Ponga la comida congelada en una bandeja sin cubrir. Dele la vuelta, escurra el líquido y retire las vísceras lo antes posible.

Pruebe la comida de vez en cuando para asegurarse de que no se está calentando. Si, durante la descongelación, las piezas más pequeñas y menos gruesas de la comida congelada empiezan a calentarse, puede protegerlas cubriéndolas con pequeñas tiras de papel aluminio.

Si el ave comienza a calentarse por la superficie exterior, detenga la descongelación y déjela reposar durante 20 minutos antes de continuar.

Deje el pescado, la carne y las aves reposar para finalizar el proceso de descongelación. El tiempo de espera para que finalice la descongelación variará dependiendo de la cantidad descongelada. Consulte la siguiente tabla.

Consejo: Los alimentos en porciones finas se descongelan mejor que si están en porciones gruesas, y las pequeñas cantidades necesitan menos tiempo que las cantidades mayores. Recuerde este consejo al congelar y descongelar alimentos.

Para descongelar alimentos congelados con una temperatura de aproximadamente -18 a - 20 ºC, utilice la siguiente tabla como guía.

Todos los alimentos congelados deben descongelarse con el nivel de potencia de descongelación (180 W).

Comida

Ración

Tiempo

Tiempo

Instrucciones

 

 

(min)

de espera

 

 

 

 

(min)

 

Carne

 

 

 

 

Ternera

200 g

6-7

15-30

Coloque la carne en un plato de

picada

400 g

10-12

 

cerámica llano. Cubra los bordes más

Filetes de

250 g

7- 8

 

delgados con papel de aluminio. Dele

cerdo

 

 

 

la vuelta una vez transcurrida la mitad

 

 

 

 

del tiempo de descongelación.

 

 

 

 

 

Aves de corral

 

 

 

 

Piezas de

500 g

14-15

15-60

Primero, coloque los trozos de pollo

pollo

(2piezas)

 

 

con la parte con piel hacia abajo. El

 

 

 

 

pollo entero debe colocarse con la

Pollo entero

1200 g

32-34

 

pechuga hacia abajo en un plato de

 

 

 

 

cerámica llano. Proteja las partes más

 

 

 

 

finas, como las alas y las

 

 

 

 

extremidades, con papel de aluminio.

 

 

 

 

Dele la vuelta una vez transcurrida la

 

 

 

 

mitad del tiempo de descongelación.

Pescado

 

 

 

 

Filetes de

200 g

6-7

10-25

Coloque el pescado congelado en

pescado/

 

 

 

medio de un plato de cerámica llano.

Pescado

400 g

11-13

 

Coloque las piezas más finas debajo

entero

 

 

 

de las piezas más gruesas. Proteja los

 

 

 

 

extremos estrechos de los filetes y

 

 

 

 

toda la cola del pescado con papel de

 

 

 

 

aluminio. Dele la vuelta una vez

 

 

 

 

transcurrida la mitad del tiempo de

 

 

 

 

descongelación.

 

 

 

 

 

Frutas

 

 

 

 

Bayas

250 g

6-7

5-10

Distribuya la fruta en una bandeja de

 

 

 

 

cristal redonda y llana (con un

 

 

 

 

diámetro grande).

Pan

 

 

 

 

Panecillos

2 piezas

1-1½

5-20

Distribuya los panecillos en círculo, o

(aprox. 50 g)

4 piezas

2½-3

 

el pan horizontalmente, sobre papel

Tostada /

250 g

4-4½

 

de cocina, en el centro del plato

Sandwich

 

 

 

giratorio. Dele la vuelta una vez

Pan alemán

500 g

7-9

 

transcurrida la mitad del tiempo de

(harina de

 

 

 

descongelación.

trigo +

 

 

 

 

centeno)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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