ITALIANO
Guida alla cottura di riso e pasta
Riso: Utilizzare un recipiente grande in Pyrex con coperchio (il riso raddoppia in volume durante la cottura). Cuocere incoperchiato. Al termine della cottura, mescolare e aggiungere sale oppure aromi e burro, quindi lasciare a riposo.
Nota: Il riso potrebbe non avere assorbito tutta l’acqua al termine della cottura.
Pasta: Utilizzare un recipiente in Pyrex grande. Aggiungere acqua bollente, un pizzico di sale e mescolare bene. Cuocere senza coperchio. Mescolare di tanto in tanto durante
e dopo la cottura. Coprire durante il tempo di riposo e successivamente scolare bene l'acqua.
Alimento | Porzione | Potenza | Tempo | Tempo | Istruzioni |
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| (min.) | di riposo |
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| (min.) |
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Riso bianco | 250 g | 750 W | 5 | Aggiungere 500 ml | |
(Parboiled) |
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| di acqua fredda. |
Riso non | 250 g | 750 W | 5 | Aggiungere 500 ml | |
brillato |
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| di acqua fredda. |
(Parboiled) |
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Riso non | 250 g | 750 W | 10 | Aggiungere 600 ml | |
brillato |
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| di acqua fredda. |
Riso misto | 250 g | 750 W | 5 | Aggiungere 500 ml | |
(Riso + Riso |
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| di acqua fredda. |
selvaggio) |
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Misto | 250 g | 750 W | 5 | Aggiungere 400 ml | |
cereali |
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| di acqua fredda. |
(Riso + |
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Chicchi di |
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granturco) |
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Pasta | 250 g | 750 W | 5 | Aggiungere 1000 ml | |
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| di acqua calda. |
Guida alla cottura delle verdure
Utilizzare un recipiente in Pyrex con coperchio. Aggiungere
Suggerimento: Tagliare le verdure in pezzi di uguale grandezza. Più piccoli sono, minore è il tempo di cottura.
Tutte le verdure devono essere cotte utilizzando la massima potenza del microonde (750 W).
Alimento | Porzione | Tempo | Tempo | Istruzioni |
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| (min.) | di riposo |
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| (min.) |
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Broccoli | 250 g | 3 | Suddividere in fiori di uguale | |
| 500 g |
| grandezza. Disporre i gambi | |
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| verso il centro. |
Cavolini di | 250 g | 3 | Aggiungere | |
Bruxelles |
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| cucchiai) di acqua. |
Carote | 250 g | 3 | Tagliare le carote a rondelle di | |
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| uguali dimensioni. |
Cavolfiore | 250 g | 3 | Suddividere in fiori di uguale | |
| 500 g |
| grandezza. Tagliare i pezzi più | |
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| grandi a metà. Disporre i gambi |
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| al centro. |
Zucchine | 250 g | 3 | Tagliare a rondelle le zucchine. | |
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| Aggiungere 30 ml (2 cucchiai) |
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| di acqua oppure una noce di |
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| burro. Cuocere fino a quando |
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| non saranno ammorbidite. |
Melanzane | 250 g | 3 | Tagliare le melanzane a fette e | |
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| spruzzarle con 1 cucchiaio di |
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| succo di limone. |
Porri | 250 g | 3 | Tagliare i porri a fette sottili. |
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