Conseils de cuisson
MICRO-ONDES
Les
Les
CUISSON
Récipients adaptés à la cuisson au micro-ondes
Les récipients utilisés doivent permettre à l’énergie des
Aliments adaptés à la cuisson aux micro-ondes
Les
D’une façon générale, la cuisson aux
Couvrir les aliments pendant la cuisson
Couvrir les aliments pendant la cuisson permet à l’eau de se transformer en vapeur, ce qui contribue alors au processus de cuisson. Vous pouvez couvrir les aliments de différentes façons : à l’aide d’une assiette en céramique, d’un couvercle en plastique ou d’un film plastique garanti
Temps de repos
En laissant reposer vos aliments après la cuisson, vous permettez à la chaleur de se répartir uniformément à l’intérieur.
Conseils de cuisson pour les légumes congelés
Utilisez un saladier en verre avec couvercle. Appliquez le temps de cuisson minimum indiqué dans le tableau
Aliment | Quantité | Puissance | Cuisson | Repos | Recommandations |
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| (minutes) | (minutes) |
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Epinards | 150 g | 600W | Ajoutez 15 ml (1 cuillère | ||
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| à soupe) d’eau froide. |
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Brocoli | 300 g | 600W | Ajoutez 30 ml (2 | ||
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| cuillères à soupe) d’eau |
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| froide. |
Petits pois | 300 g | 600W | Ajoutez 15 ml (1 cuillère | ||
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| à soupe) d’eau froide. |
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Haricots | 300 g | 600W | Ajoutez 30 ml (2 | ||
verts |
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| cuillères à soupe) d’eau |
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| froide. |
Jardinière de | 300 g | 600W | Ajoutez 15 ml (1 cuillère | ||
légumes |
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| à soupe) d’eau froide. |
(carottes/ |
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petits |
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pois/maïs) |
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Jardinière de | 300 g | 600W | Ajoutez 15 ml (1 cuillère | ||
légumes (à la |
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| à soupe) d’eau froide. |
chinoise) |
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