Průvodce vhodným kuchyňským nádobím
CZ Pokud chcete pokrmy připravovat v mikrovlnné troubě, musí být mikrovlny schopné potravinami procházet, aniž by se odrážely nebo byly absorbovány použitými nádobami.
Při výběru nádobí tedy musíte být pečliví. Pokud je nádobí označeno jako vhodné do mikrovlnné trouby, můžete je použít bez obav.
Následující tabulka uvádí různé typy kuchyňských potřeb a zároveň označuje, zda jsou vhodné pro použití v mikrovlnné troubě a jak je použít.
Kuchyňské potřeby | Vhodné pro | Komentář | |
|
| použití v |
|
|
| mikrovlnné |
|
|
| troubě |
|
|
|
|
|
Alobal |
| Lze použít v malém množství k ochraně | |
|
|
| částí před převařením. Může dojít ke |
|
|
| vzniku elektrického oblouku, pokud se |
|
|
| alobal dostane příliš blízko ke stěnám |
|
|
| trouby nebo pokud použijete příliš mnoho |
|
|
| alobalu. |
|
|
| |
Pečicí papír | Nezahřívejte déle než osm minut. | ||
|
|
| |
Porcelán a keramika | Porcelán, keramika, glazovaná kamenina | ||
|
|
| a kostní porcelán jsou obyčejně vhodné, |
|
|
| pokud nejsou zdobené kovovými |
|
|
| kresbami. |
|
|
| |
Jednorázové polystyrénové | Na těchto táccích jsou baleny některé | ||
tácky |
|
| mražené potraviny. |
|
|
| |
Obaly rychlého občerstvení |
|
| |
• | Polystyrénové | Lze použít k ohřevu pokrmů. Přehřátím | |
| šálky, tácky |
| může dojít k roztavení polystyrénu. |
• | Papírové sáčky | Mohou se vznítit. | |
| nebo noviny |
|
|
• | Zdobení | Mohou způsobit vznik elektrického | |
| z recyklovaného |
| oblouku. |
| papíru nebo kovu |
|
|
|
|
|
|
Sklo |
|
|
|
• | Varné sklo | Lze použít, pokud nejsou dekorovány | |
|
|
| kovovým zdobením. |
• | Jemné sklo | Lze použít k ohřevu pokrmů nebo tekutin. | |
|
|
| Jemné sklo může při prudkém zahřátí |
|
|
| prasknout. |
• | Sklenice | Musíte sejmout víčko. Vhodné pouze pro | |
|
|
| ohřev. |
|
|
|
|
Kov |
|
|
|
• | Nádobí | Mohou způsobit vznik elektrického | |
• | Sponky sáčků | oblouku nebo požáru. | |
|
|
|
|
Papír |
|
|
|
• | Tácky, šálky, | Pouze pro krátké vaření a ohřev. Vhodný | |
| ubrousky |
| pro absorpci nadměrné vlhkosti. |
| a kuchyňské |
|
|
| utěrky |
|
|
• | Recyklovaný papír | Mohou způsobit vznik elektrického | |
|
|
| oblouku. |
|
|
|
|
Plasty |
|
|
|
• | Nádoby | Zejména, pokud jde o plast odolný proti | |
|
|
| teplotám. Některé plasty se mohou při |
|
|
| vysokých teplotách zkroutit nebo změnit |
|
|
| svou barvu. Nepoužívejte melaminové |
|
|
| nádoby. |
• | Potravinová fólie | Lze použít k udržení vlhkosti. Neměla by | |
|
|
| se dotýkat pokrmu. Při jejím odstraňování |
|
|
| dávejte pozor na uvolňující se páru. |
• | Sáčky |
| Pouze pokud jsou odolné proti varu nebo |
|
|
| určeny do mikrovlnné trouby. Neměly by |
|
|
| být vzduchotěsně uzavřeny. V případě |
|
|
| potřeby ji propíchněte vidličkou. |
|
|
| |
Voskový nebo | Lze použít k udržení vlhkosti a ochraně | ||
pergamenový papír |
| před prskáním. | |
|
|
|
|
: Doporučeno
: Lze použít s opatrností
: Není bezpečné
14
