Zubereitungshinweise für tiefgefrorenes Gemüse

In eine geeignete ofenfeste Glasschlüssel mit Deckel geben. Abgedeckt bei der zum Garen des Gemüses angegebenen Mindestzeit (siehe Tabelle) zubereiten. Das Gemüse anschließend bis zum gewünschten Ergebnis weitergaren.

Zweimal während des Garens und einmal nach dem Garen umrühren. Nach dem Garen Salz, Kräuter oder Butter hinzugeben. Abgedeckt ruhen lassen.

Nahrungsmittel

Portionsgröße

Leistung

Zeit (in Min.)

 

 

 

 

Spinat

150 g

600 W

4½-5½

 

 

 

 

 

Anleitung

 

 

 

15 ml (1 EL) kaltes Wasser hinzugeben.

 

 

Vor dem Verzehr 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.

 

 

 

 

Brokkoli

300 g

600 W

9-10

 

 

 

 

 

Anleitung

 

 

 

30 ml (2 EL) kaltes Wasser hinzugeben.

 

 

Vor dem Verzehr 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.

 

 

 

 

Erbsen

300 g

600 W

7½-8½

 

Anleitung

 

 

 

15 ml (1 EL) kaltes Wasser hinzugeben.

 

 

Vor dem Verzehr 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.

 

 

 

 

Grüne Bohnen

300 g

600 W

8-9

 

 

 

 

 

Anleitung

 

 

 

30 ml (2 EL) kaltes Wasser hinzugeben.

 

 

Vor dem Verzehr 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.

 

 

 

 

Mischgemüse

300 g

600 W

7½-8½

(Möhren/Erbsen/Mais)

 

 

 

Anleitung

 

 

 

15 ml (1 EL) kaltes Wasser hinzugeben.

 

 

Vor dem Verzehr 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.

 

 

 

 

Mischgemüse

300 g

600 W

8-9

(chinesisch)

 

 

 

Anleitung

 

 

 

 

 

 

15 ml (1 EL) kaltes Wasser hinzugeben.

 

 

Vor dem Verzehr 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.

 

 

 

 

Zubereitungshinweise für Reis und Nudeln

Reis: In eine große ofenfeste Glasschüssel mit Deckel geben. Das Volumen von Reis verdoppelt sich während des Garvorgangs. Abgedeckt erhitzen. Nach dem Ende der Garzeit umrühren und Salz oder Kräuter und Butter dazugeben.

Hinweis: Es kann sein, dass der Reis nicht das ganze Wasser aufgesaugt hat, obwohl die Garzeit beendet ist.

Nudeln: In eine große ofenfeste Glasschüssel geben. Kochendes Wasser und etwas Salz zugeben und dann gut umrühren. Ohne Abdeckung erhitzen. Während des Garvorgangs gelegentlich sowie nach dem Garen umrühren. Abgedeckt ruhen lassen und dann das Wasser abgießen.

Nahrungsmittel

Portionsgröße

Leistung

 

Zeit (in Min.)

 

 

 

 

 

Weißer Reis

250 g

800 W

 

16-17

(Parboiled)

 

 

 

 

Anleitung

 

 

 

 

 

 

 

 

500 ml kaltes Wasser hinzugeben.

 

 

Vor dem Verzehr 5 Minuten lang ruhen lassen.

 

 

 

 

 

Brauner Reis

250 g

800 W

 

21-22

(Parboiled)

 

 

 

 

Anleitung

 

 

 

 

 

 

 

 

500 ml kaltes Wasser hinzugeben.

 

 

Vor dem Verzehr 5 Minuten lang ruhen lassen.

 

 

 

 

 

Gemischter Reis

250 g

800 W

 

17-18

(Reis + Wildreis)

 

 

 

 

Anleitung

 

 

 

 

 

 

 

 

500 ml kaltes Wasser hinzugeben.

 

 

Vor dem Verzehr 5 Minuten lang ruhen lassen.

 

 

 

 

 

Gemischtes

250 g

800 W

 

18-19

Getreide

 

 

 

 

Anleitung

 

 

 

(Reis + Getreide)

 

 

 

400 ml kaltes Wasser hinzugeben.

 

 

Vor dem Verzehr 5 Minuten lang ruhen lassen.

 

 

 

 

 

Nudeln

250 g

800 W

 

11-12

 

 

 

 

 

 

Anleitung

 

 

 

 

1 l heißes Wasser hinzugeben.

 

 

Vor dem Verzehr 5 Minuten lang ruhen lassen.

 

 

 

 

 

 

06 ZUBEREITUNGSHINWEISE

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