AUFWÄRMEN
Mit Mikrowellen können Nahrungsmittel in einem Bruchteil der Zeit aufgewärmt werden, die zum |
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| Aufwärmen von Flüssigkeiten und Nahrungsmitteln |
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herkömmlichen Aufwärmen auf Kochfeldern oder im Backofen benötigt wird. Verwenden Sie die |
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| Verwenden Sie die in dieser Tabelle angegebenen Leistungsstufen und Zeiten als Richtlinie für das Aufwärmen. | ||||||
in der folgenden Tabelle angegebenen Leistungsstufen und Zeitangaben als Richtlinie für das |
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Aufwärmen der Nahrungsmittel. Bei den Zeitangaben in der Tabelle wird von Flüssigkeiten mit einer |
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| Nahrungsmittel | Portionsgröße | Leistung |
| Zeit (in Min.) | ||
Zimmertemperatur von +18 bis +20 °C oder gekühlten Lebensmitteln mit einer Temperatur von etwa |
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| Getränke | 150 ml (1 Tasse) | 800 W |
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+5 bis +7 °C ausgegangen. |
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| (Kaffee, Tee und | 250 ml (1 Becher) |
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Portionierung und Abdeckung |
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| Wasser) | Anleitung |
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Wärmen Sie keine großen Fleischstücke (z. B. Braten) auf. Der Braten zerkocht unter Umständen und |
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| In eine Tasse füllen und zum Erhitzen nicht abdecken. Tasse oder Becher in die | |||||
trocknet aus, bevor er innen aufgewärmt ist. Es empfiehlt sich daher, kleinere Fleischstücke aufzuwärmen. |
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| Mitte des Drehtellers stellen. Während der Ruhezeit im Mikrowellengerät stehen | |||||
Leistungsstufen und Umrühren |
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| lassen und gut umrühren. Vor dem Verzehr 1 bis 2 Minuten lang ruhen lassen. | |||||
Manche Nahrungsmittel können bei 800 W aufgewärmt werden, während bei anderen Leistungsstufe |
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| Suppe (gekühlt) | 250 g | 800 W |
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600 W, 450 W oder sogar 300 W verwendet werden sollte. Diesbezügliche Angaben finden Sie in |
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| Anleitung |
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den folgenden Tabellen. Grundsätzlich empfiehlt es sich, Nahrungsmittel dann mit einer geringeren |
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| In einen tiefen Keramikteller geben. Mit einem Kunststoffdeckel abdecken. | |||||
Leistungsstufe aufzuwärmen, wenn es sich um empfindliche Speisen oder große Mengen handelt oder |
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| Nach dem Aufwärmen gut umrühren. Vor dem Servieren erneut umrühren. | |||||
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| Vor dem Verzehr 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen. |
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diese sich sehr schnell erhitzen (z. B. gefüllte Pasteten). Rühren oder drehen Sie die Nahrungsmittel |
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während des Aufwärmens um. Rühren Sie sie, falls möglich, vor dem Servieren erneut um. Seien Sie |
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| Eintopf (gekühlt) | 350 g | 600 W |
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besonders vorsichtig beim Erhitzen von Flüssigkeiten und Babynahrung. Rühren Sie vor, während und |
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| Anleitung |
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nach dem Erhitzen um, damit ein plötzliches Überkochen von Flüssigkeiten und die damit verbundene |
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| Den Eintopf in einen tiefen Keramikteller geben. Mit einem Kunststoffdeckel | |||||
Verbrühungsgefahr vermieden wird. Lassen Sie diese Nahrungsmittel während der Ruhezeit im |
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| abdecken. Während des Aufwärmens mehrmals umrühren und dann vor der | ||||
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Mikrowellengerät. Es empfiehlt sich, einen Kunststofflöffel oder Glasstab in die Flüssigkeiten zu stellen. |
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| Ruhezeit und dem Servieren erneut umrühren. |
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Vermeiden Sie die Überhitzung (und das damit verbundene Überkochen) der Nahrungsmittel. Es ist |
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| Vor dem Verzehr 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen. |
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besser, die Aufwärmzeit niedriger anzusetzen und gegebenenfalls zu verlängern. |
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| Nudeln mit | 350 g | 600 W |
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Aufwärm- und Ruhezeit |
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| Sauce (gekühlt) | Anleitung |
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Beim erstmaligen Aufwärmen von Nahrungsmitteln ist es hilfreich, sich die benötigte Zeit zu notieren |
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| Die Nudeln (z. B. Spaghetti oder Eiernudeln) auf einen flachen Keramikteller | |||||
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| geben. Mit mikrowellengeeigneter Frischhaltefolie abdecken. Vor dem Servieren | ||||||
(zur späteren Verwendung). Vergewissern Sie sich immer, dass die Nahrungsmittel vollkommen |
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| umrühren. Vor dem Verzehr 3 Minuten lang ruhen lassen. |
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aufgewärmt sind. Lassen Sie die Nahrungsmittel nach dem Aufwärmen kurze Zeit ruhen, damit ein |
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| Gefüllte Nudeln | 350 g | 600 W |
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Temperaturausgleich stattfinden kann. Die empfohlene Ruhezeit nach dem Aufwärmen beträgt |
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| mit Sauce |
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2 bis 4 Minuten, sofern in der Tabelle keine andere Zeitspanne angegeben ist. Seien Sie besonders |
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| Anleitung |
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vorsichtig beim Erhitzen von Flüssigkeiten und Babynahrung. Weitere Informationen hierzu finden Sie |
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| (gekühlt) | Die gefüllten Nudeln (z. B. Ravioli, Tortellini) in einen tiefen Keramikteller geben. | |||||
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im Kapitel mit den Sicherheitshinweisen. |
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| Mit einem Kunststoffdeckel abdecken. Während des Aufwärmens mehrmals | |||||
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| umrühren und dann vor der Ruhezeit und dem Servieren erneut umrühren. | ||||||
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AUFWÄRMEN VON FLÜSSIGKEITEN |
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| Vor dem Verzehr 3 Minuten lang ruhen lassen. |
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| Tellergericht | 350 g | 600 W |
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Halten Sie nach dem Ausschalten des Geräts immer eine Ruhezeit von mindestens 20 Sekunden ein, |
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| (gekühlt) |
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damit ein Temperaturausgleich stattfinden kann. Rühren Sie die Nahrungsmittel bei Bedarf während des |
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| Anleitung |
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Erhitzens, jedoch IMMER nach dem Erhitzen um. Stellen Sie stets einen Löffel oder einen Glasstab in die |
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| Das aus 2 bis 3 gekühlten Komponenten bestehende Gericht auf einen | |||||
zu erhitzenden Getränke, und rühren Sie vor, während und nach dem Erhitzen um, damit ein plötzliches |
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| Keramikteller geben. Mit mikrowellengeeigneter Frischhaltefolie abdecken. | |||||
Überkochen von Flüssigkeiten und die damit verbundene Verbrühungsgefahr vermieden wird. |
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| Vor dem Verzehr 3 Minuten lang ruhen lassen. |
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Deutsch - 27 |
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06 ZUBEREITUNGSHINWEISE
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