Guide de cuisson pour les légumes surgelés
Utilisez une cocotte en Pyrex avec couvercle adaptée à la cuisson au four. Couvrez le tout pendant la durée minimale de cuisson
Remuez deux fois pendant la cuisson et une fois après. Ajoutez du sel, des herbes ou du beurre après la cuisson. Laissez reposer à couvert.
Type d’aliment | Quantité | Puissance | Temps | Temps | Consignes |
|
|
| (min) | de repos |
|
|
|
|
| (min) |
|
|
|
|
|
|
|
Épinards | 150 g | 600 W | Ajoutez 15 ml | ||
|
|
|
|
| (1 cuillère à soupe) |
|
|
|
|
| d'eau froide. |
|
|
|
|
|
|
Brocolis | 300 g | 600 W | Ajoutez 30 ml | ||
|
|
|
|
| (2 cuillère à soupe) |
|
|
|
|
| d'eau froide. |
|
|
|
|
|
|
Petits pois | 300 g | 600 W | Ajoutez 15 ml | ||
|
|
|
|
| (1 cuillère à soupe) |
|
|
|
|
| d'eau froide. |
|
|
|
|
|
|
Haricots verts | 300 g | 600 W | Ajoutez 30 ml | ||
|
|
|
|
| (2 cuillère à soupe) |
|
|
|
|
| d'eau froide. |
|
|
|
|
|
|
Jardinière de | 300 g | 600 W | Ajoutez 15 ml | ||
légumes (carottes/ |
|
|
|
| (1 cuillère à soupe) |
petits pois/maïs) |
|
|
|
| d'eau froide. |
|
|
|
|
|
|
Jardinière de | 300 g | 600 W | Ajoutez 15 ml | ||
légumes |
|
|
|
| (1 cuillère à soupe) |
(à la chinoise) |
|
|
|
| d'eau froide |
|
|
|
|
|
|
Guide de cuisson pour le riz et les pâtes
Riz : Utilisez une grande cocotte en Pyrex avec couvercle, car le riz double de volume pendant la cuisson. Faites cuire
àcouvert. Une fois le temps de cuisson écoulé, remuez avant de laisser reposer puis salez ou ajoutez des herbes et du beurre. Remarque : il est possible que le riz n'ait pas absorbé toute la quantité d'eau une fois le temps de cuisson écoulé.
Pâtes : utilisez une grande cocotte en Pyrex. Ajoutez de l'eau bouillante, une pincée de sel et remuez bien. Faites cuire sans couvrir. Remuez de temps en temps pendant et après la cuisson. Laissez reposer à couvert, puis égouttez soigneusement.
Type d’aliment | Quantité | Puissance | Temps | Temps | Consignes |
|
|
| (min) | de repos |
|
|
|
|
| (min) |
|
Riz blanc (étuvé) | 250 g | 800 W | 5 | Ajoutez 500 ml | |
|
|
|
|
| d'eau froide. |
Riz complet (étuvé) | 250 g | 800 W | 5 | Ajoutez 500 ml | |
|
|
|
|
| d'eau froide. |
Riz mélangé | 250 g | 800 W | 5 | Ajoutez 500 ml | |
(riz blanc + riz sauvage) |
|
|
|
| d'eau froide. |
|
|
|
|
|
|
Céréales mélangées | 250 g | 800 W | 5 | Ajoutez 400 ml | |
(riz + blé) |
|
|
|
| d'eau froide. |
Pâtes | 250 g | 800 W | 5 | Ajoutez 1 litre | |
|
|
|
|
| d'eau chaude. |
Guide de cuisson pour les légumes frais
Utilisez une cocotte en Pyrex avec couvercle adaptée à la cuisson au four. Ajoutez 30 à 45 ml d'eau froide (2 à 3 cuillères à soupe) par 250 g sauf si spécifié autrement -
FRANÇAIS
31