Ζέσταμα βρεφικών τροφών και γάλακτος
Χρησιμοποιήστε τις βαθμίδες ισχύος και τους χρόνους που δίνονται στον πίνακα ως ενδεικτικές τιμές για ζέσταμα.
Φαγητό | Μερίδα | Ισχύς | Ώρα | Χρόνος | Οδηγίες |
|
|
|
| παραμονής |
|
|
|
|
| (λεπτά) |
|
Βρεφική | 190 g | 600 W | 30 δευτ. | Αδειάστε μέσα σε βαθύ | |
τροφή |
|
|
|
| κεραμικό πιάτο. Ψήστε |
(λαχανικά + |
|
|
|
| με το μπολ σκεπασμένο. |
κρέας) |
|
|
|
| Ανακατέψτε μετά το |
|
|
|
|
| μαγείρεμα. Αφήστε να |
|
|
|
|
| σταθούν για |
|
|
|
|
| το σερβίρισμα, ανακατέψτε |
|
|
|
|
| καλά και ελέγξτε τη |
|
|
|
|
| θερμοκρασία με μεγάλη |
|
|
|
|
| προσοχή. |
Βρεφικός | 190 g | 600 W | 20 δευτ. | Αδειάστε μέσα σε βαθύ | |
χυλός |
|
|
|
| κεραμικό πιάτο. Ψήστε |
(δημητριακά |
|
|
|
| με το μπολ σκεπασμένο. |
+ γάλα + |
|
|
|
| Ανακατέψτε μετά το |
φρούτο) |
|
|
|
| μαγείρεμα. Αφήστε να |
|
|
|
|
| σταθούν για |
|
|
|
|
| το σερβίρισμα, ανακατέψτε |
|
|
|
|
| καλά και ελέγξτε τη |
|
|
|
|
| θερμοκρασία με μεγάλη |
|
|
|
|
| προσοχή. |
Βρεφικό γάλα | 100 ml | 300 W | Ανακατέψτε ή ανακινήστε | ||
| 200 ml |
| 1 λεπτό έως |
| καλά και αδειάστε σε |
|
|
| 1 λεπτό και |
| αποστειρωμένο γυάλινο |
|
|
| 10 δευτ. |
| μπιμπερό. Τοποθετήστε στο |
|
|
|
|
| κέντρο του περιστρεφόμενου |
|
|
|
|
| δίσκου. Μαγειρέψτε με το |
|
|
|
|
| μπολ ξεσκέπαστο. Ανακινήστε |
|
|
|
|
| καλά και αφήστε το να |
|
|
|
|
| σταθεί για 3 λεπτά. Πριν το |
|
|
|
|
| σερβίρισμα, ανακινήστε καλά |
|
|
|
|
| και ελέγξτε τη θερμοκρασία |
|
|
|
|
| με μεγάλη προσοχή. |
ΑΠΟΨΥΞΗ
Τα μικροκύματα είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να αποψύχετε κατεψυγμένο φαγητό. Τα μικροκύματα ξεπαγώνουν
Τα κατεψυγμένα πουλερικά πρέπει να ξεπαγώσουν καλά πριν μαγειρευτούν. Αφαιρέστε τυχόν μεταλλικά σύρματα και ξετυλίξτε τα από το περιτύλιγμα, έτσι ώστε να στραγγίσουν τα υγρά από την απόψυξη.
Τοποθετήστε το κατεψυγμένο φαγητό σε ένα πιάτο, χωρίς να το σκεπάσετε. Γείρετε το πιάτο, στραγγίξτε τα υγρά και αφαιρέστε τα εντόσθια το συντομότερο δυνατόν.
Να ελέγχετε το φαγητό ανά διαστήματα για να βεβαιωθείτε ότι δεν θερμαίνεται.
Εάν τα μικρότερα και λεπτότερα μέρη του κατεψυγμένου φαγητού αρχίσουν να θερμαίνονται, μπορείτε να τα καλύψετε, τοποθετώντας μικρές ταινίες αλουμινόχαρτου γύρω τους, κατά τη διάρκεια της απόψυξης.
Εάν η εξωτερική επιφάνεια του πουλερικού αρχίσει να θερμαίνεται, σταματήστε την απόψυξη και αφήστε το να σταθεί για 20 λεπτά, προτού συνεχίσετε.
Αφήστε το ψάρι, το κρέας και τα πουλερικά να σταθούν, προκειμένου να ολοκληρωθεί η απόψυξη. Ο χρόνος παραμονής για την πλήρη απόψυξη θα ποικίλλει, ανάλογα με την ποσότητα που αποψύχεται. Ανατρέξτε στον παρακάτω πίνακα.
Συμβουλή: Τα τρόφιμα αποψύχονται καλύτερα όταν είναι επίπεδα παρά όταν έχουν μεγαλύτερο πάχος, και οι μικρότερες ποσότητες χρειάζονται λιγότερο χρόνο από τις μεγαλύτερες. Να θυμάστε αυτή τη συμβουλή όταν καταψύχετε και αποψύχετε τρόφιμα.
Για την απόψυξη κατεψυγμένου φαγητού από θερμοκρασία περίπου
GREEK
21
|
| ||
|
| ||
|
|
|
|