Samsung GW71B/ELE manual Főzési útmutató rizshez és tésztához, Főzési útmutató friss zöldségekhez

Főzési útmutató rizshez és tésztához

Rizs: Nagyméretű, fedeles tűzálló üvegtálat használjon - a rizs főzés közben a duplájára dagad. Lefedve főzze. A főzés befejeztével a várakozási idő előtt keverje, sózza és fűszerezze meg, és adjon hozzá vajat. Megjegyzés: előfordulhat, hogy a rizs a főzési idő végéig nem szívja magába az összes vizet.

Tészta: Nagy pyrex üvegtálat használjon. Adjon hozzá forrásban lévő vizet, egy csipetnyi sót, és keverje jól össze. Fedő nélkül főzze. Főzés közben időnként, és utána is keverje meg. Lefedve hagyja állni, utána alaposan csöpögtesse le.

Étel	Adag	Teljesítmény	Idő	Pihentetési	Tudnivalók
			(perc)	idő (perc)
Fehér rizs	250 g	750 W	17-18	5	Adjon hozzá
(előfőzött)					500 ml hideg
					vizet.
Barna rizs	250 g	750 W	22-23	5	Adjon hozzá
(előfőzött)					500 ml hideg
					vizet.
Barna rizs	250 g	750 W	22-23	10	Adjon hozzá
					600 ml hideg
					vizet.
Kevert rizs	250 g	750 W	18-19	5	Adjon hozzá
(rizs + vadrizs)					500 ml hideg
					vizet.
Vegyes	250 g	750 W	19-20	5	Adjon hozzá
gabonafélék					400 ml hideg
(rizs + gabona)					vizet.
Tészta	250 g	750 W	11-12	5	Adjon hozzá
					1000 ml forró
					vizet.

Főzési útmutató friss zöldségekhez

Használjon megfelelő méretű pyrex üvegtálat fedővel. Minden 250 grammhoz adjon 30-45 ml hideg vizet (2-3 ek.), hacsak a javaslatban nincs ettől eltérő vízmennyiség - lásd a táblázatot. Az ételt főzze lefedve a minimális ideig

-lásd a táblázatot. A kívánt eredmény eléréséig folytassa a főzést. Főzés közben és után keverje meg egyszer. Főzés után sózza és fűszerezze meg, és adjon hozzá vajat. 3 percig lefedve hagyja állni.

Tipp: A friss zöldségeket vágja egyenlő darabokra. Minél kisebbre vágja, annál hamarabb megfő.

Minden friss zöldséget maximális mikrohullámú energiával kell főzni (750 W).

Étel	Adag	Idő	Pihentetési	Tudnivalók
		(perc)	idő (perc)
Brokkoli	250 g	5-5½	3	Szedje szét egyforma méretű
	500 g	8½-9		rózsákra. A szárakat helyezze
				középre.
Kelbimbó	250 g	6½-7½	3	Adjon hozzá 60-75 ml (5-6 ek.)
				vizet.
Sárgarépa	250 g	5-6	3	A sárgarépát vágja egyforma
				szeletekre.
Karfiol	250 g	5½-6	3	Szedje szét egyforma méretű
	500 g	9½-10		rózsákra. A nagy rózsákat
				vágja félbe. A szárakat helyezze
				középre.
Cukkini	250 g	4-4½	3	A cukkinit vágja szeletekre.
				Adjon hozzá 30 ml (2 ek.) vizet
				vagy egy darabka vajat. Éppen
				csak puhulásig főzze.
Padlizsán	250 g	4½-5	3	A padlizsánt vágja vékony
				szeletekre, és hintse meg 1
				evőkanál citromlével.
Póréhagyma	250 g	5-5½	3	A póréhagymát vágja vastag
				szeletekre.
Gomba	125 g	1½-2	3	Készítsen elő apró egész
	250 g	3½-4		gombafejeket vagy szeletelt
				gombát. Vizet ne tegyen hozzá.
				Hintse meg citromlével. Sózza
				és borsozza meg. Tálalás előtt
				csöpögtesse le.
Hagyma	250 g	5-6	3	A hagymát vágja félbe vagy
				szeletelje fel. Csak 15 ml (1 ek.)
				vizet adjon hozzá.
Paprika	250 g	4½-5	3	A paprikát vágja kis szeletekre.
Burgonya	250 g	5-6	3	A hámozott burgonyát mérje le,
	500 g	9-10		és vágja egyforma darabokra
				vagy negyedekre.
Karalábé	250 g	5-5½	3	A karalábét vágja kis kockákra.

MAGYAR

17