Samsung GW732KR/BWT Руководство по приготовлению свежих овощей, Подготовьте соцветия, Размера

Руководство по приготовлению свежих овощей

Используйте подходящую миску из термостойкого стекла, с крышкой. На каждые 250 г смеси добавьте 30-45 мл воды (2–3 ст.л.), если не рекомендовано другое количество воды — см. таблицу. Готовьте, накрыв крышкой, в течение минимального времени, указанного в таблице. Затем продолжайте приготовление до получения желаемого результата. Перемешайте один раз в процессе приготовления и один раз по окончании приготовления. Добавляйте соль, приправы или сливочное масло по окончании приготовления. Накрывайте на время выдержки, равное 3 минутам.

Совет: Нарежьте свежие овощи кусочками примерно одинакового размера. Чем мельче нарезаны овощи, тем быстрее они будут готовы.

Все свежие овощи должны готовиться на полном уровне микроволновой мощности (750 Вт).

Блюдо	Размер	Время	Время	Инструкции
	порции	(мин.)	выдержки
			(мин.)
Брокколи	250 г	5-5½	3	Подготовьте соцветия
	500 г	8½-9		примерно одинакового
				размера. Разместите
				стеблями соцветий к центру
				блюда.
Брюссельская	250 г	6½-7½	3	Добавьте 60-75 мл (5-6 ст.л.)
капуста				воды.
Морковь	250 г	5-6	3	Нарежьте морковь
				ломтиками одинакового
				размера.
Цветная капуста	250 г	5½-6	3	Подготовьте соцветия
	500 г	9½-10		примерно одинакового
				размера. Разрежьте
				большие соцветия пополам.
				Разместите концами
				соцветий к центру блюда.

Блюдо	Размер	Время	Время	Инструкции
	порции	(мин.)	выдержки
			(мин.)
Кабачки	250 г	4-4½	3	Нарежьте кабачки
				ломтиками. Добавьте 30 мл
				(2 ст.л.) воды или кусочек
				сливочного масла. Готовьте
				до мягкости.
Баклажаны	250 г	4½-5	3	Нарежьте баклажаны
				мелкими ломтиками и
				сбрызните 1 столовой
				ложкой лимонного сока.
Лук-порей	250 г	5-5½	3	Нарежьте лук-порей
				толстыми ломтиками.
Грибы	125 г	1½-2	3	Подготовьте мелкие целые
	250 г	3½-4		или нарезанные ломтиками
				грибы. Не добавляйте
				воды. Сбрызните лимонным
				соком. Посыпьте солью и
				перцем. Слейте жидкость
				перед подачей на стол.
Лук	250 г	5-6	3	Разрежьте лук на ломтики
				или пополам. Добавьте
				только 15 мл (1 ст.л.) воды.
Перец	250 г	4½-5	3	Нарежьте перец мелкими
				ломтиками.
Картофель	250 г	5-6	3	Взвесьте очищенный
	500 г	9-10		картофель и разрежьте
				его на половинки или
				четвертинки примерно
				одинакового размера.
Брюква	250 г	5-5½	3	Нарежьте брюкву мелкими
				кубиками.

29

АНГЛИЙСКИЙ

GW732KR_BWT-03917A_RU.indd 29 2011-02-09 5:04:41