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Installazione del forno a microonde
Collocare il forno su una superficie piana, orizzontale e sufficientemente robusta.
Come funziona un forno a microonde
Le microonde sono onde elettromagnetiche ad alta frequenza; esse sviluppano un’energia con cui è possibile cuocere e riscaldare gli alimenti senza alterarne la forma o il colore.
sopra | dietro |
20 cm | 10 cm |
| di lato |
| 10 cm |
1.Mantenere una zona libera di almeno 10 cm dietro e ai lati del forno e di 20 cm sopra al forno per la corretta ventilazione de l’apparecchio.
2.Togliere tutto il materiale di imballaggio all’interno del forno.
Posizionare l’anello e la base rotante. Verificare che la base rotante giri liberamente.
Le microonde possono essere utilizzate per:
•Scongelamento
•Riscaldamento istantaneo
•Cottura
Principi di cottura
1. Le microonde generate dal magnetron vengono |
distribuite uniformemente mentre il cibo gira sul piatto |
rotante. Ciò garantisce una cottura uniforme. |
3.Il forno a microonde deve essere posizionato in modo tale che la spina sia accessibile.
☛Non otturare le fessure per l’areazione in quanto il forno può surriscaldarsi e spegnersi automaticamente. Rimarrà non operativo sino che si sarà sufficientemente raffreddato.
☛Connettere il cavo di alimentazione ad una presa a 3 conduttori, 230 Volt, 50Hz, AC con collegamento di terra. Nel caso il cavo risultasse danneggiato, sostituirlo con un cavo speciale
☛Non installare il forno a microonde in prossimità di calore eccessivo o di umidità, per esempio vicino ad un forno tradizionale o ad un calorifero. Le specifiche dell’alimentazione del forno devono essere rispettate ed eventuali prolunghe del cavo di alimentazione devono avere le stesse caratteristiche del cavo in dotazione del forno. Prima di usare il forno per la prima volta, pulirne le pareti interne e la maniglia con un panno umido.
2. Le microonde vengono assorbite dagli alimenti fino |
ad una profondità di circa 2,5 cm. La cottura continua |
pertanto finché il calore all’interno del cibo viene |
disperso.
3. I tempi di cottura variano a seconda del recipiente utilizzato e delle caratteristiche degli alimenti:
• Quantità e densità
•Contenuto d’acqua
•Temperatura iniziale (se freddo o congelato)
☛Poiché la parte centrale del cibo si cuoce per effetto della dispersione del calore, la cottura continua anche dopo che il cibo
èstato estratto dal forno. E’ importante dunque rispettare i tempi di riposo indicati nelle ricette e in questa guida, per ottenere:
• Una perfetta cottura anche all’interno
• Una temperatura interna uniforme.
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