A fŒzés végén a sütŒ négyet sípol.
A mikrohullámú sütŒben csak akkor fŒ meg az étel, ha a mikrohullámok át tudnak hatolni az ételt tartalmazó edény falán, tehát az edény nem veri vissza vagy nyeli el Œket.
Ezért gondosan kell megválasztani az edényeket. Ha az edényen fel van tüntetve, hogy mikrohullámú sütŒhöz használható, akkor az biztosan megfelelŒ.
Az alábbi táblázat felsorolja a különbözŒ edényfajtákat, és közli, hogy azok miként használhatók a mikrohullámú sütŒben.
Edény | Mikrohullá- | Megjegyzés |
Fém | Edények | ✗ | Szikrázást vagy tüzet okozhatnak. |
• | |||
• | MélyhıtŒzacskót | ✗ | Szikrázást vagy tüzet okoz. |
| lezáró drót |
|
|
|
|
|
|
Papír | Tálcák, csészék, | ✓ | Rövid fŒzéshez és melegítéshez, |
• | |||
| szalvéták |
| valamint a felesleges nedvesség |
|
| ✗ | elnyeléséhez. |
• | Újrahasznosított | Szikrázást okozhat. | |
| papír |
|
|
H
| mállóság |
|
|
|
|
Alumíniumfólia | ✓ ✗ | Kis mennyiségben használható a |
|
| túlsülés elleni védelemhez. |
|
| Szikrázás jöhet létre, ha a fólia túl |
|
| közel van a sütŒ falához, vagy ha túl |
|
| sokat használnak belŒle. |
|
|
|
Pirítótányér | ✓ | Ne melegítse elŒ 8 percnél tovább. |
|
|
|
Porcelán- és cserépedény | ✓ | A porcelán, a cserép, a mázas |
|
| porcelán általában használható, ha |
|
| nincs fémcsíkkal díszítve. |
|
|
|
Eldobható poliészter karton | ✓ | Egyes mélyhıtött ételeket ilyen |
|
| edényekbe csomagolnak. |
|
|
|
Gyorsétel csomagolások |
|
|
Mıanyag | ✓ | |
• | Dobozok | |
• | Takaró fólia | ✓ |
• | MélyhıtŒ zacskók | ✓ ✗ |
Különösen, ha hŒálló anyagból készültek. A többi mıanyag deformálódhat vagy elszínezŒdhet magas hŒmérsékleten. Ne használjon melamin mıanyagot! A nedvesség visszatartásához használható. Ne érjen a fólia az ételhez! Legyen óvatos a fólia eltávolításakor, mert forró gŒz léphet ki.
Csak ha
• | Polisztirén csészék | ✓ | Használható az étel melegítéséhez. |
| és dobozok |
| Túlmelegítés esetén a polisztirén |
|
| ✗ | megolvadhat. |
• | Papírzacskók vagy | Meggyulladhat. | |
| újságpapír | ✗ |
|
• | Újrahasznosított | Szikrázást okozhat. | |
| papír vagy |
|
|
| fémszegélyek |
|
|
|
|
| |
Üvegáru | ✓ |
| |
• | Jénai edény | Használható, ha nincs fémcsíkkal | |
|
| ✓ | díszítve. |
• | Finomüvegáru | Használható étel vagy folyadékok | |
|
|
| melegítéséhez. A vékony üveg |
|
|
| megrepedhet, eltörhet, ha túl |
|
| ✓ | gyorsan felmelegszik. |
• | Üvegkancsók | Le kell venni a fedelet. Csak | |
|
|
| melegítéshez használhatók. |
|
|
|
|
Viaszolt vagy zsírpapír | ✓ | Használhatók a nedvesség |
|
| visszatartására és a fröcskölés |
|
| megelŒzésére. |
|
|
|
15
