Frische

Portionsgröße

Leistung

1. Schritt

2. Schritt

Lebensmittel

(in Min.)

(in Min.)

 

 

BROT

 

 

 

 

Frische

6 Stk. (350 g)

100 W + 180 °C

8-10

-

Brötchen

Anleitung

 

 

 

 

 

 

 

 

Die Brötchen kreisförmig auf den niedrigen Rost legen. Vor dem

 

Verzehr 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.

 

 

Knoblauchbrot

200 g (1 Stk.)

180 W + 200 °C

8-10

-

(gekühlt,

Anleitung

 

 

 

vorgebacken)

 

 

 

Das gekühlte Baguette auf Backpapier auf den niedrigen Rost

 

legen. Nach dem Backen 2-3 Minuten lang ruhen lassen.

 

KUCHEN

 

 

 

 

Marmorkuchen

500 g

Nur 180 °C

38-43

-

(Frischteig)

Anleitung

 

 

 

 

 

 

 

 

Den Frischteig in eine kleine rechteckige schwarze Metallbackform

 

(Länge: 25 cm) geben. Den Kuchen auf den niedrigen Rost stellen.

 

Nach dem Backen 5-10 Minuten lang ruhen lassen.

 

Kleine Kuchen

10 x 28 g

Nur 160 °C

26-28

-

(Frischteig)

Anleitung

 

 

 

 

 

 

 

 

Den Frischteig gleichmäßig in Papierförmchen geben und diese

 

auf der Backunterlage auf den niedrigen Rost stellen.

 

 

Nach dem Backen 5 Minuten lang ruhen lassen.

 

Plätzchen

200-250 g

Nur 200 °C

15-20

-

(Frischteig)

Anleitung

 

 

 

 

 

 

 

 

Die gekühlten Croissants auf Backpapier auf den niedrigen Rost

 

legen.

 

 

 

Tiefgefrorener

1000 g

180 W + 180 °C

18-20

-

Kuchen

Anleitung

 

 

 

 

 

 

 

 

Den tiefgefrorenen Kuchen direkt auf den niedrigen Rost legen.

 

Nach dem Auftauen und Aufwärmen 15 bis 20 Minuten lang ruhen

 

lassen.

 

 

 

TIPPS UND TRICKS

BUTTER ZERLASSEN

50 g Butter in ein kleines tiefes Glasgefäß geben. Mit einem Kunststoffdeckel abdecken. Die Butter 30 bis 40 Sekunden bei 900 W so lange erhitzen, bis sie geschmolzen ist.

SCHOKOLADE ZERLASSEN

100 g Schokolade in ein kleines, tiefes Glasgefäß geben. Die Schokolade 3 bis 5 Minuten lang bei 450 W erhitzen, bis sie geschmolzen ist. Während des Schmelzens ein oder zwei Mal umrühren. Verwenden Sie zum Entnehmen der Speisen stets Ofenhandschuhe!

KRISTALLISIERTEN HONIG AUFLÖSEN

20 g kristallisierten Honig in ein kleines tiefes Glasgefäß geben.

Den Honig 20 bis 30 Sekunden bei 300 W so lange erhitzen, bis er wieder flüssig ist.

GELATINE AUFLÖSEN

Trockene Gelatineblätter (10 g) 5 Minuten lang in kaltes Wasser legen. Die ausgedrückte Gelatine in ein kleines ofenfestes Glasgefäß geben.

1 Minute lang bei 300 W erhitzen. Anschließend umrühren.

TORTEN-/ZUCKERGUSS ZUBEREITEN (FÜR KUCHEN UND TORTEN)

Die Fertigglasur (ca. 14 g) mit 40 g Zucker und 250 ml kaltem Wasser mischen. Unabgedeckt in einer ofenfesten Glasschüssel bei 900 W erhitzen, bis der Guss klar ist (ca. 3½ bis 4½ Minuten). Während des Erhitzens zwei Mal umrühren.

MARMELADE KOCHEN

600 g Obst (z. B. gemischte Beeren) in eine ausreichend große ofenfeste Glasschüssel mit Deckel geben. 300 g Gelierzucker hinzugeben und gut umrühren.

Das Obst abgedeckt 10 bis 12 Minuten bei 900 W erhitzen. Während des Garvorgangs mehrmals umrühren. Die Marmelade direkt in kleine Marmeladengläser mit Drehverschluss füllen. 5 Minuten lang unverschlossen ruhen lassen.

PUDDING KOCHEN

Puddingpulver mit Zucker und Milch (500 ml) gemäß den Anleitungen des Herstellers mischen und gut umrühren. In eine ausreichend große ofenfeste Glasschüssel mit Deckel geben. Abgedeckt 6½ bis 7½ Minuten bei 900 W erhitzen.

Während des Garvorgangs mehrmals gut umrühren.

MANDELBLÄTTCHEN RÖSTEN

30 g Mandelblättchen gleichmäßig auf einem mittelgroßen Keramikteller verteilen. Die Mandeln 3½ bis 4½ Minuten bei 600 W rösten und dabei mehrmals wenden. Die Mandeln 2 bis 3 Minuten lang im Gerät ruhen lassen.

Verwenden Sie zum Entnehmen der Speisen stets Ofenhandschuhe!

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Samsung MC28H5013AW/EG manual Tipps UND Tricks

MC28H5013AW/EG specifications

The Samsung MC28H5013AW/EG is a versatile and innovative microwave oven designed to enhance your cooking experience. With a capacity of 28 liters, it perfectly suits families and individuals alike, providing ample space for various dishes. The sleek and modern design, combined with a white finish, allows it to effortlessly blend into any kitchen aesthetic.

One of the standout features of the MC28H5013AW/EG is the combination of microwave and grill functionalities. This dual function enables users to not only heat meals but also grill them to perfection, giving foods a crispy and browned texture. The ceramic enamel interior is another remarkable characteristic of this model, as it ensures easy cleaning and helps to reduce bacterial growth, promoting a hygienic cooking environment.

Equipped with Samsung's Smart Sensor technology, the MC28H5013AW/EG automatically adjusts cooking times and power levels based on the food's moisture content. This ensures optimal cooking results without the need for constant monitoring. It also includes various pre-programmed settings, which makes it user-friendly and convenient for anyone, regardless of their cooking experience.

Furthermore, the model supports the innovative Eco Mode, which helps to reduce energy consumption when the microwave is not in use. This eco-conscious feature aligns well with sustainable lifestyle choices, allowing users to minimize their carbon footprint while enjoying the benefits of modern cooking technology.

Other notable characteristics include a stylish LED display for easy navigation, along with a touch control panel that makes it simple to select various cooking functions. The MC28H5013AW/EG also features a steam cleaning option, which takes the hassle out of maintenance by using steam to soften food residue, making it easier to wipe down.

In conclusion, the Samsung MC28H5013AW/EG is a highly functional and stylish microwave oven that delivers impressive cooking versatility and ease of use. With its array of advanced features, it not only simplifies daily cooking tasks but also promotes a cleaner and more efficient kitchen environment. Whether you're reheating leftovers or preparing an elaborate meal, this microwave stands out as a reliable kitchen companion.