Samsung MC32F606TCT/ET, MC32F606TCT/EG manual Gebacken, Lasagne, Medium, Lang ruhen lassen

DEUTSCH

HEIßLUFT

Beim Garen mit Heißluft handelt es sich um die traditionelle und bekannte Methode des Garens mit heißer Luft in einem herkömmlichen Backofen. Das Heizelement und der Ventilator befinden sich an der hinteren Wand des Garraums, so dass die heiße Luft zirkulieren kann. In diesem Modus werden die Nahrungsmittel vom oberen Heizelement erhitzt.

Geschirr für das Garen mit Heißluft:

Ofenfestes Geschirr, Backformen und -bleche sowie alle Utensilien, die Sie normalerweise in einem herkömmlichen Heißluftbackofen verwenden, können benutzt werden.

Für das Garen mit Heißluft geeignete Nahrungsmittel:

Plätzchen, Brötchen und Kuchen können in diesem Modus zubereitet werden, ebenso Obstkuchen, Brandteig und Soufflés.

MIKROWELLE + HEIßLUFT

Bei diesem Modus werden die Mikrowellen mit heißer Luft kombiniert. Hierdurch verringert sich die Garzeit, und die Nahrungsmittel erhalten eine gebräunte und knusprige Oberfläche.

Beim Garen mit Heißluft handelt es sich um die herkömmliche und bekannte Methode, bei der Nahrungsmittel mit heißer Luft gegart werden, die ein an der Rückseite des Garraums angebrachter Ventilator zirkulieren lässt.

Geschirr für das Garen im Kombimodus „Mikrowelle+Heißluft“

Das Geschirr muss für Mikrowellen durchlässig sein. Darüber hinaus sollte es ofenfest sein (z. B. Glas, Steingut oder Porzellan ohne Metallränder). Es kann ähnliches Geschirr verwendet werden wie unter „MIKROWELLE + GRILL“ beschrieben.

Für das Garen im kombinierten Mikrowelle- und Heißluftmodus geeignete Nahrungsmittel:

Fleisch und Geflügel, Gratins sowie von Gerichten in Kasserollen, Rührkuchen und Obstkuchen, Pasteten und Streuselkuchen, gebratenes Gemüse, Brötchen und Brot.

Richtlinien für das Garen von frischen und tiefgefrorenen Nahrungsmitteln mit Heißluft

Heizen Sie das Gerät mit der automatischen Vorheizfunktion auf die gewünschte Temperatur für den Heißluftbetrieb vor. Verwenden Sie die in dieser Tabelle angegebenen Leistungsstufen und Garzeiten als Richtlinie für das Garen mit Heißluft. Verwenden Sie zum Entnehmen der Nahrungsmittel stets Ofenhandschuhe!

Frische	Portions-		1. Seite	2. Seite
Nahrungs-		Leistung	– Dauer	– Dauer	Anleitung
	größe
mittel			(Min.)	(Min.)
PIZZA
Tiefkühlpizza	300-400 g	1. : 300 W	7-9	5-6	Die Pizza auf den niedrigen Rost
(gebacken)		+ 200 °C			legen. Nach dem Backen 2-3
		2. : Heißluft			Minuten lang ruhen lassen.
		180 °C
NUDELN
Tiefgefrorene	400 g	1. : 450 W	16-18	3-4	Die Nudeln in eine geeignete
Lasagne		+ 200 °C			ofenfeste Glasform geben oder in
		2. : Heißluft			der Originalverpackung belassen.
		200 °C			(Darauf achten, ob die Verpackung
					für den kombinierten Mikrowellen-
					und Heißluftmodus geeignet ist).
					Die tiefgefrorene Pasta auf dem
					niedrigen Rost stellen. Nach dem
					Garvorgang 2 bis 3 Minuten lang
					ruhen lassen.
FLEISCH
Rind/Lamm	1200-1300 g	600 W +	20-23	10-13	Das Lamm- oder Rindfleisch mit
(Medium)		180 °C			Öl beträufeln und mit Salz, Pfeffer
					und Paprika würzen. Zuerst mit der
					fetten Seite nach unten auf den
					niedrigen Rost legen. Nach dem
					Garen in Alufolie einwickeln und 10
					bis 15 Minuten ruhen lassen.
Brathähnchen	1000-1200 g	1. : 450 W	20-22	21-23	Mit Öl beträufeln und mit Kräutern
		+ 200 °C			würzen. Das Hähnchen zuerst mit
		2. : 450 W			der Brustseite nach unten und
		+ Grill			später dann mit der Brustseite nach
					oben auf den niedrigen Rost legen.
					Nach dem Garvorgang 5 Minuten
					lang ruhen lassen.

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