Manuelles Auftauen

Mikrowellen eignen sich hervorragend zum Auftauen tiefgefrorener Lebensmittel. Tiefgefrorene Speisen werden in kurzer Zeit schonend aufgetaut. Dies kann sehr vorteilhaft sein, wenn beispielsweise unerwartet Gäste kommen. Tiefgefrorenes Geflügel muss vor dem Garen vollständig aufgetaut werden. Entfernen Sie eventuell vorhandene Metallklammern, und nehmen Sie das Geflügel vollständig aus der Verpackung, damit die Auftauflüssigkeit abtropfen kann. Legen Sie die tiefgefrorenen Lebensmittel auf einen Teller, und decken Sie sie nicht ab. Wenden Sie das Auftaugut nach der Hälfte der Zeit, gießen Sie die Flüssigkeit ab, und entfernen Sie eventuell vorhandene Geflügelinnereien baldmöglichst. Prüfen Sie gelegentlich, ob sich die Lebensmittel kalt anfühlen. Wenn sich kleinere und dünnere Teile der tiefgefrorenen Lebensmittel erwärmen, können sie während des Auftauvorgangs mittels schmaler Streifen Aluminiumfolie geschützt werden. Wenn sich Geflügel von außen erwärmt, unterbrechen Sie den Auftauvorgang, und lassen Sie das Geflügel 20 Minuten lang ruhen, bevor Sie mit dem Auftauen fortfahren. Lassen Sie Fisch, Fleisch und Geflügel anschließend noch ruhen, bis es vollständig aufgetaut ist. Die Ruhezeit bis zum vollständigen Auftauen ist abhängig von der aufzutauenden Menge. Einzelheiten hierzu finden Sie in der folgenden Tabelle.

HINWEIS

Dünne Lebensmittel lassen sich besser auftauen als dicke, und kleinere Mengen benötigen weniger Zeit als große. Beachten Sie diesen Hinweis beim Einfrieren und Auftauen von Lebensmitteln.

Verwenden Sie die Angaben in der folgenden Tabelle als Richtlinie, wenn Sie tiefgefrorene Lebensmittel auftauen, die eine Temperatur von -18 °C bis -20 °C aufweisen.

Gericht

Portionsgröße

Ein/Aus

Zeit (in Min.)

 

 

 

 

Fleisch

 

 

 

Hackfleisch

250 g

180 W

6½-7½

 

500 g

 

10-12

Schweinesteaks

250 g

180 W

7½-8½

 

 

 

 

Anleitung

Das Fleisch auf einen flachen Keramikteller legen. Die schmaleren Seiten mit

Aluminiumfolie schützen. Nach der Hälfte der Auftauzeit wenden! Vor dem

Verzehr 5 bis 25 Minuten lang ruhen lassen.

Gericht

Portionsgröße

Ein/Aus

Zeit (in Min.)

 

 

 

 

Geflügel

 

 

 

Hähnchenteile

500 g (2 Stk.)

180 W

14½-15½

Ganzes Hähnchen

900 g

180 W

28-30

 

 

 

 

Anleitung

Die Hähnchenteile zunächst mit der Hautseite nach unten, das ganze Hähnchen zunächst mit der Brust nach unten auf einen flachen Keramikteller legen. Die dünneren Teile, wie die Enden der Keulen und Flügel, mit Aluminiumfolie schützen. Nach der Hälfte der Auftauzeit wenden! Vor dem Verzehr 15 bis 40 Minuten lang ruhen lassen.

Fisch

 

 

 

Fischfilets

250 g (2 Stk.)

180 W

6-7

 

400 g (4 Stk.)

 

12-13

 

 

 

 

Anleitung

Tiefgefrorenen Fisch in die Mitte eines flachen Keramiktellers legen.

Die dünneren Teile unter die dicken Teile legen. Die Schmalseiten mit

Aluminiumfolie schützen. Nach der Hälfte der Auftauzeit wenden! Vor dem

Verzehr 5 bis 15 Minuten lang ruhen lassen.

Obst

 

 

 

Beeren

250 g

180 W

6-7

Anleitung

Das Obst auf einem flachen runden Glasteller (mit großem Durchmesser) verteilen. Vor dem Verzehr 5 bis 10 Minuten lang ruhen lassen.

Deutsch  31

Zubereitungshinweise

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Samsung MG22M8074AT/EG manual Manuelles Auftauen, Schweinesteaks, 14½-15½, 28-30

MG22M8074AT/EG specifications

The Samsung MG22M8074AT/EG is a versatile microwave oven that brings together advanced cooking technologies with a sleek design, making it an ideal appliance for modern kitchens. This appliance is designed to cater to the needs of busy households, enabling convenient meal preparation without compromising on taste or quality.

One of the standout features of the MG22M8074AT/EG is its Smart Sensor technology. This innovative feature automatically adjusts cooking times and power levels for various dishes, ensuring perfectly cooked meals every time. By sensing the moisture released by the food, the microwave optimizes cooking conditions, eliminating the guesswork often associated with traditional microwaving.

In addition to Smart Sensor, the microwave incorporates Ceramicrock and enamel coating, which not only enhances its durability but also makes cleaning a breeze. The ceramic enamel interior is resistant to scratches and stains, allowing users to maintain a clean and hygienic cooking environment without the need for harsh chemicals. This ensures food safety and longevity for the appliance itself.

The microwave’s 22-liter capacity is suitable for a range of cooking tasks, from defrosting to baking to reheating leftovers. It offers multiple power levels, providing flexibility for various cooking techniques. The inclusion of a grill function allows users to achieve that desired crispy texture on meats and vegetables, further broadening its culinary capabilities.

Another impressive aspect of the Samsung MG22M8074AT/EG is its eco mode, which minimizes energy consumption when the microwave is not in use. This aligns with growing consumer demands for energy-efficient appliances, making it not just convenient but also environmentally friendly.

The appliance features a user-friendly control panel with intuitive buttons and a clear digital display, making navigation simple. This ensures that even novice cooks can operate the microwave with ease, making it an excellent addition to any kitchen.

In summary, the Samsung MG22M8074AT/EG is a feature-rich microwave oven that combines smart technology with practical design. Its Smart Sensor, Ceramicrock coating, 22-liter capacity, grilling function, and energy-saving mode make it a top choice for those seeking efficiency and quality in their cooking appliances. With this microwave, users can enjoy the benefits of advanced cooking technology in a compact and stylish package, making meal preparation easier and more enjoyable.