Guida alla cottura

Guida alla cottura

Scongelamento manuale

Le microonde sono un ottimo mezzo per scongelare cibi surgelati. Consentono infatti di scongelarli delicatamente e in breve tempo. Ciò può risultare molto utile, ad esempio in caso di ospiti inattesi.

Il pollame surgelato deve essere accuratamente scongelato prima della cottura. Rimuovere le eventuali fascette metalliche ed estrarre gli alimenti dalla confezione per consentire di eliminare il liquido prodotto dallo scongelamento.

Collocare il cibo surgelato su un piatto senza coperchio. Girare gli alimenti, eliminare il liquido e rimuovere le rigaglie non appena possibile.

Controllare di tanto in tanto gli alimenti per assicurarsi che non siano caldi.

Se le parti più piccole e sottili degli alimenti surgelati iniziano a riscaldarsi, proteggerle con piccole strisce di alluminio.

Se la superficie esterna dell’alimento inizia a riscaldarsi, interrompere lo scongelamento e attendere 20 minuti prima di continuare.

Lasciare riposare pesce, carne e pollame per completare lo scongelamento. Il tempo di riposo per ottenere uno scongelamento completo varia a seconda della quantità. Per maggiori informazioni, consultare la tabella sottostante.

Suggerimento: Gli alimenti sottili si scongelano meglio di quelli spessi, così come quantità inferiori richiedono meno tempo rispetto a quantità più consistenti. Ricordare questo suggerimento quando si surgela e scongela il cibo.

Per scongelare cibi surgelati con una temperatura compresa tra -18 e -20 °C, utilizzare la seguente tabella come riferimento.

Alimento

Dimensione della

Potenza

Tempo (min.)

portata

 

 

 

 

 

 

 

Carne

 

 

 

Carne di manzo

250 g

180 W

6½-7½

macinata

500 g

 

10-12

Braciole di maiale

250 g

180 W

7½-8½

 

 

 

 

 

Istruzioni

 

 

 

Collocare la carne su un piatto di ceramica. Proteggere i bordi più

 

sottili con un foglio di alluminio. Girare a metà scongelamento.

 

Lasciare riposare per 5-25 minuti.

 

 

 

 

 

30  Italiano

 

 

 

Alimento

Dimensione della

Potenza

Tempo (min.)

portata

 

 

 

 

 

 

 

Pollame

 

 

 

Pezzi di pollo

500 g (2 pezzi)

180 W

14½-15½

Pollo intero

900 g

180 W

28-30

 

 

 

 

Istruzioni

Collocare i pezzi di pollo con la pelle rivolta verso il basso, e il pollo intero con il petto rivolto verso il basso su un piatto di ceramica. Proteggere le parti più sottili, come le ali e le estremità, con un foglio di alluminio. Girare a metà scongelamento.

Lasciare riposare per 15-40 minuti.

Pesce

 

 

 

Filetti di pesce

250 g (2 pezzi)

180 W

6-7

 

400 g (4 pezzi)

 

12-13

 

 

 

 

Istruzioni

Collocare il pesce surgelato al centro di un piatto di ceramica. Disporre le parti più sottili sotto le parti più spesse. Proteggere le estremità con un foglio di alluminio. Girare a metà scongelamento. Lasciare riposare per 5-15 minuti.

Frutta

 

 

 

 

Frutti di bosco

250 g

180 W

 

6-7

 

 

 

 

 

 

Istruzioni

 

 

 

 

Disporre la frutta su un piatto piano di vetro (con un diametro

 

piuttosto grande). Lasciare riposare per 5-10 minuti.

 

 

 

 

 

 

Pane

 

 

 

 

Panini

2 pezzi

180 W

 

½-1

(circa 50 g cad.)

4 pezzi

 

 

2-2½

Toast/Sandwich

250 g

180 W

 

4½-5

Pane tedesco

500 g

180 W

 

8-10

(Farina di frumento +

 

 

 

 

Istruzioni

 

 

 

Segale)

Disporre i panini in cerchio oppure orizzontalmente su carta da cucina

 

al centro del piatto girevole. Girare a metà scongelamento.

 

Lasciare riposare per 5-20 minuti.

 

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Samsung MG23K3515AS/ET, MG23K3515AW/ET, MG23K3515CK/ET, MG23K3515AK/ET Scongelamento manuale

MG23K3515AS/ET, MG23K3515AK/ET, MG23K3515AW/ET, MG23K3515CK/ET specifications

The Samsung MG23K3515 series of microwave ovens is designed to offer both convenience and efficiency in modern kitchens. With models including MG23K3515CK/ET, MG23K3515AW/ET, MG23K3515AK/ET, and MG23K3515AS/ET, each variant boasts unique finishes catering to diverse aesthetic preferences while maintaining the same core functionalities.

One of the standout features of these microwave ovens is the ceramic enamel interior. This technology not only enhances the appliance's durability and resistance to scratches but also simplifies the cleaning process. The smooth surface prevents the absorption of food particles and odors, ensuring a hygienic cooking environment and reducing maintenance time.

The MG23K3515 series incorporates Samsung’s advanced grilling technology. This feature allows users to enjoy not just microwaved food but also perfectly grilled dishes, elevating meal preparation versatility. The grill element provides an additional heat source, enabling users to achieve that desirable browned texture and flavor in grilled foods, making it ideal for cooking a variety of meals, from meats to vegetables.

These microwaves also feature a 23-liter capacity, making them well-suited for small to medium-sized households. The spacious interior is optimized for accommodating large dishes, while the compact exterior ensures they fit comfortably on most kitchen counters.

The user-friendly interface includes a range of pre-programmed cooking modes tailored for various food types, making it simple for users to cook their favorite meals at the touch of a button. The one-touch reheating function is particularly convenient, allowing for quick and easy warming of leftovers or pre-cooked meals.

Energy efficiency is another critical aspect of the MG23K3515 series. With eco-mode settings, these microwaves help reduce power consumption, making them environmentally friendly as well as cost-effective.

In terms of safety, the MG23K3515 models include a child lock feature, preventing unintended operation by young children. This added layer of security gives families peace of mind.

In summary, the Samsung MG23K3515 series provides a combination of style, efficiency, and versatility that is ideal for contemporary kitchens. With innovative features like ceramic enamel interiors, grilling capabilities, user-friendly presets, energy-saving modes, and safety functions, these microwave ovens are designed to meet the cooking needs of today’s busy lifestyles while ensuring ease of use and peace of mind.