Instructions pour la Cuisson

Guide de Cuisson

Guide de cuisson de la viande au micro-ondes

Placer la viande sur une grille conçue pour le micro-ondes, à l’intérieur d’un plat, également conçu pour le micro-ondes

Placer le côté contenant le plus de gras vers le bas. À l’aide d’étroites bandes de papier aluminium recouvrir tous les os ou les parties les plus minces de la pièce de viande.

Vérifier la température en plusieurs points avant de laisser la pièce de viande au four pour le temps recommandé.

Le tableau qui suit montre les températures à la sortie du four. Se rappeler que la température des aliments s’élèvera pendant la période de repos qui suivra.

Aliment

Temps de Cuisson /

Directives

Puissance

 

 

 

 

 

Rôti de

Temps de Cuisson:

Placer la partie la plus grasse du

boeuf

7 à 11 min/lb pour 115° F-

rôti vers le bas sur la grille.

sans os

Saignant

Recouvrir de papier ciré.

 

8 à 12 min/lb pour 120° F-

Retourner à mi-temps de la

Jusqu’à 4

médium

cuisson. Laisser reposer

9 à 14 min/lb pour 145° F-

pendant 10 minutes.

livres (lb)

Bien cuit

 

 

 

 

Le niveau de Puissance:

 

 

Haut “Hi” pour les 5

 

 

premières minutes puis

 

 

Moyen (50).

 

 

 

 

Porc avec

Temps de Cuisson:

Placer la partie la plus grasse du

ou sans

11 à 15 min/lb pour 160° F -

rôti vers le bas sur la grille.

os

Bien cuit

Recouvrir d’une pellicule de

 

Le niveau de Puissance:

plastique perforée. Retourner à

Jusqu’à 4

Haut “Hi” pour les 5

mi-temps de la cuisson. Laisser

premières minutes puis

reposer pendant 10 minutes.

livres (lb)

Moyen (50).

 

 

 

 

 

 

La Volaille au Micro-ondes

Placer la viande de volaille sur une grille conçue pour le micro-ondes, à l’intérieur d’un plat, également conçu pour le micro-ondes.

Recouvrir la volaille de papier ciré afin de prévenir les éclaboussures.

A l’aide d’étroites bandes de papier d’aluminium, recouvrir tous les os, les parties les plus minces et celles qui ont tendance à brûler.

Vérifier la température à des endroits divers avant de laisser la volaille reposer le temps requis.

Aliment

Temps de Cuisson /

Directives

Degré de Cuisson

 

 

 

 

 

Poulet

Temps de Cuisson:

Déposez le poulet poitrine

entier

6 à 9 min/lb pour à 180° F

vers le bas sur le gril de

 

Niveau de Puissance:

rôtissage. Couvrez avec du

Jusqu’à 4

papier ciré. Tournez à mi-

livres (lb)

Moyen Haut (70)

cuisson. Faites cuire jusqu’à

 

 

ce que le jus soit clair et que

 

 

la viande proche des os ne

 

 

soit plus de couleur rosée.

 

 

Laissez reposer pendant 5 à

 

 

10 minutes.

 

 

 

Morceaux

Temps de Cuisson:

Déposer le poulet, poitrine

de poulet

6 à 9 min/lb

retourner sur la grille à rôtir.

 

180° F viande brune

Recouvrir de papier ciré.

Jusqu’à 2

170° F viande blanche

Retourner à mi-temps de la

livres (lb)

Niveau de Puissance:

cuisson. Cuire jusqu’à ce que le

 

Moyen Haut (70)

jus soit clair et que la viande

 

 

près des os ne soit plus rose.

 

 

Laisser reposer pendant 5 à 10

 

 

minutes.

 

 

 

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Samsung MW1281STB manual Guide de Cuisson, Guide de cuisson de la viande au micro-ondes, La Volaille au Micro-ondes

MW1281STB specifications

The Samsung MW1281STB is a versatile microwave oven designed to enhance the cooking experience with its advanced features and user-friendly design. With a sleek and modern stainless steel finish, this appliance adds a touch of elegance to any kitchen while providing reliable performance.

One of the standout features of the MW1281STB is its powerful 800-watt cooking power, which ensures that food cooks evenly and thoroughly. This microwave boasts a capacity of 1.2 cubic feet, making it suitable for various cooking tasks, whether reheating leftovers or preparing meals from scratch. The spacious interior can easily accommodate a variety of dish sizes, providing flexibility for different cooking needs.

The Samsung MW1281STB incorporates several cooking technologies that enhance its functionality. The sensor cooking feature automatically adjusts cooking times and power levels based on the moisture content in the food, ensuring optimal results without the guesswork. This technology helps prevent overcooking and drying out of meals, making it ideal for busy households.

Another noteworthy characteristic of this microwave is its eco mode, which reduces energy consumption when the appliance is not in use. This environmentally friendly feature allows users to save on energy costs while being mindful of their carbon footprint.

For ease of use, the MW1281STB is equipped with a user-friendly control panel that features a digital display and tactile buttons for easy navigation. The built-in timer and cooking presets allow users to quickly select the desired cooking time and power level, simplifying the cooking process.

Furthermore, this microwave includes a convenient turntable that ensures even heating and cooking by rotating food automatically. The easy-clean interior is designed to resist stains and odors, making maintenance effortless and convenient.

In summary, the Samsung MW1281STB is a powerful and user-friendly microwave that combines modern design with advanced cooking technology. With its sensor cooking feature, spacious capacity, and energy-saving eco mode, this appliance stands out as a practical addition to any modern kitchen. Users can enjoy the convenience of efficient cooking while appreciating the microwave's aesthetic appeal and ease of maintenance.