Testgerichte

Gemäß EN 60350

Backen

Die Backempfehlungen beziehen sich auf das vorgeheizte Gerät.

Lebensmittel

Gericht und Hinweise

Einschubhöhe

Betriebsart

Temperatur

Garzeit

(°C)

(Min.)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Small Cakes

Backblech

2

Ober-/

170-190

15-25

(Kleine Kuchen)

 

 

Unterhitze

 

 

 

 

 

 

 

 

Wasserbiskuit

Backform auf großem

1

Ober-/

160-180

25-35

 

Rost (dunkel beschichtet,

 

Unterhitze

 

 

 

ø 26 cm)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Gedeckter

Großer Rost, Backblech,

1 + 3

Heißluft

170-190

80-100

Apfelkuchen

2 Springformen

 

 

 

 

 

(dunkel beschichtet,

 

 

 

 

 

ø 20 cm)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Großer Rost,

1 diagonal

Ober-/

180-200

75-90

 

2 Springformen

angeordnet

Unterhitze

 

 

 

(dunkel beschichtet,

 

 

 

 

 

ø 20 cm)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Grillen

Heizen Sie den Garraum 5 Minuten lang mit dem großen Grill vor.

Verwenden Sie hierbei die Maximaltemperatur (Einstellung „Hoch“).

Lebensmittel

Gericht und

Einschub-

Betriebsart

Temperatur

Garzeit (Min.)

 

Hinweise

höhe

 

(°C)

 

Toastbrot

Großer Rost

5

Großer Grill

Hoch

1. Seite: 1-2

 

 

 

 

 

2. Seite: 1-1½

 

 

 

 

 

 

Beefsteaks aus

Großer Rost

4

Großer Grill

Hoch

1. Seite: 7-10

Rinderhackfleisch

Fettpfanne

3

 

 

2. Seite: 5-8

 

(zum Auffangen von

 

 

 

 

 

Fett und Flüssigkeit)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Deutsch - 14

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