Б: Морозильная камера

Верхний выдвижной ящик морозильной камеры

• Храните здесь замороженные продукты в упаковке, такие как мороженое, бекон и т.п.

Средний/Нижний выдвижные ящики морозильной камеры

• Храните здесь рыбу и мясо, свежие и сушеные продукты, разделенные на подходящие порции.

 

С целью занятия большего пространства, вы можете хранить продукты в выдвижных

ПРИМЕЧАНИЕ

ящиках для продуктов и в выдвижном льдогенераторе.

 

Описанный объем камеры хранения для замороженных продуктов рассчитан на основе

 

кубиков льда, ледоформы, а также верхней и средней выдвижной морозильной камеры.

Упаковка продуктов

ПРИМЕЧАНИЕ

Упаковывайте продукты порциями, подходящими для вашей семьи.

Порции овощей и фруктов должны весить не более 1 кг, в то время как вес порций мясных продуктов может достигать 2,5 кг.

Меньшие порции продуктов быстрее промораживаются, благодаря чему при последующем размораживании и приготовлении их качество сохраняется лучше.

Перед замораживанием важно герметично упаковать продукты, чтобы предохранить их от потери вкуса и влаги.

Положите продукты в упаковку, выдавите лишний воздух и плотно закройте упаковку.

Подходящие упаковочные материалы

Пластиковая фольга, полиэтиленовая пленка в рулонах, алюминиевая фольга и контейнеры для замораживания. Эти материалы можно приобрести в любом магазине.

Неподходящие упаковочные материалы

Упаковочная бумага, лощеная бумага, целлофан, пакеты для мусора, или использованные упаковочные мешки.

Подходящие уплотняющие материалы

Резиновые кольца, пластмассовые прищепки, бечевка, специальная лента и т.п. Полиэтиленовая пленка в рулонах и пакеты могут быть запаяны при помощи специального утюга или пресса.

Перед загрузкой в холодильник, необходимо разборчиво отметить на каждой из упаковок ее содержимое и дату замораживания.

9