Smeg CR330SE manual Para congelar bien

-En el interior del frigorífico el aire circula de forma natural, tendiendo a descender el aire más frío porque pesa más. Por esta razón, la carne y los quesos deben colocarse encima del cajón para frutas y verduras.

-Cajón para frutas y verduras. Para conservar la carne, colo- car la tapa como indicado en Fig. A.

Para conservar el queso, volcar la tapa y colocarla como indicado en Fig. B.

AB

No hay este accesorio en algunos modelos.

- Siga atentamente nuestros consejos sobre la duración máxi- ma de conservación: ningún alimento, ni aún el más fresco, se mantiene inalterado durante mucho tiempo.

- Contrariamente a lo que suele creerse, los alimentos coci- nados no se conservan más tiempo que los crudos.

-Introduzca sólo alimentos fríos o, como máximo, apenas tibios, evitando colocar alimentos calientes: ellos alzarían inmediatamente la temperatura interna obligando al com- presor a realizar un mayor trabajo que desperdiciaría tanta energía eléctrica.

-No introduzca líquidos en recipientes destapados, pues aumentaría así la humedad en el interior del frigorífico y, por consiguiente, la formación de escarcha.

- El compartimiento frigorifico está equipado con prácticas rejillas extraibles (Fig. 1) que pueden regularse en altura e inclinación utilizando las dis- tintas guías. De este modo, es posible introducir incluso grandes recipientes, además de alimentos de notables di- mensiones.

Fig. 1

Para congelar bien

- Para la preparación de alimentos a congelar, consul- tar un manual especializado.

-No congele de nuevo un alimento descongelado, aunque sólo sea parcialmente: cocínelo para consumirlo (en 24 ho- ras) o para volverlo a congelar.

-Los alimentos frescos a congelar no deben ser colocados en contacto con aquellos ya congelados, sino que se deben ubicar en el compartimiento superior, donde la temperatura desciende por debajo de los -18°C que es la temperatura ideal para congelar bien los alimentos. No olvide que la buena conservación de los alimentos congelados depende de la velocidad de congelación.

Atención: La introducción de grandes cantidades de alimen- tos para congelar puede alzar temporáneamente la tempe- ratura del congelador haciendo con que la luz roja se en- cienda. Esta situación, siendo transitória, no compromete la conservación de los alimentos almacenados de antemano.

-Durante la congelación, evite abrir la puerta del congela- dor.

-Congele únicamente la cantidad en kg indicada en la pla- ca de características que encontrará a la izquierda del cajón para frutas y verduras.

-La primera vez o a continuación de un período de inactivi-

dad del combinado, es posible introducir los alimentos úni- camente después de haber dejado en funciones el aparato durante unas 6-8 horas. Introducir seguidamente los alimen- tos frescos a congelar en el compartimento congelador ha- biendo elegido la posición “3” del selector “A”.

El congelamiento termina al pasar 24 horas.

-Para conseguir una conservación y una descongelación óptimas, se aconseja repartir los alimentos en pequeñas can- tidades, así se congelarán rápidamente y de forma homogé- nea. Indique en los envases su contenido y la fecha de con- gelación.

-No abra la puerta del congelador en caso de interrupción del suministro eléctrico o de avería: así retrasará la elevación de la temperatura en su interior y los congelados se conser- varán sin alteraciones de 9 a 14 horas.

-No introduzca en el congelador botellas llenas: podrían rom- perse, ya que todos los líquidos al congelarse aumentan de volumen.

-Llene las cubetas para cubitos de hielo hasta unas 3/4 par- tes de su altura.

-Si por largo tiempo la temperatura ambiente permaneciera a menos de 14°C, no se consigue alcanzar completamente la temperatura necesaria para una larga conservación en el congelador y el tiempo de conservación se reducirá.

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