Tableau de aliment /température

 

Voici un tableau indiquant les 11 types alimentaires et leurs tempéra-

tures préréglées d'huile/sirop.

 

 

Nom de Aliment

Températures préréglées

 

Frites

350

 

Volaille

335

 

Marées

375

 

Beignets

365

 

Caramel

248

 

Boulé, petit

240

 

Boulé, ferme

248

 

Boulé, dur

260

 

Cassé, petit

285

 

Cassé, grand

302

 

Confit

320

Spécifications

Plage de température: -40º à 450ºF ou -40º à 230ºC

Résolution: Plage complète à 0,1 °C et °F

11 types de friture/bonbons préprogrammés Pile: CR2032 (inclus)

Arrêt automatique: lorsque le relevé de température tombe sous 50°C (120°F) pendant plus de 5 minutes.

Temps de réaction: 1 seconde

Entretien et précautions

1. Lisez toujours attentivement les instructions pour vous assurer d'avoir l'avantage complet de toutes les fonctions de l'appareil.

2. Stérilisez la tige du thermomètre chaque fois avant son utilisation.

3. Soyez prudent en manipulant le thermomètre. Attention en déplaçant la tige du thermomètre pour éviter toutes blessures ou dommages. Portez toujours un gant résistant à la chaleur en touchant la tige du thermomètre ou le cordon durant ou juste après la utilisation. NE TOUCHEZ PAS À MAINS NUES!

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Taylor 519 instruction manual Tableau de aliment /température, Spécifications, Entretien et précautions