SM_MIXER_PREPLINE_EO_2550865-02_2550865-02 09/12/10 16:22 Page90

Tehosekoittimen irrotus

Kun olet sammuttanut laitteen ja asettanut nopeuden asentoon « 0 », kytke laite irti verkkovirrasta ja irrota tehosekoitin (N) kiertämällä sitä myötäpäivään.

Älä käytä tehosekoitinta:

•Liedellä olevassa kattilassa

Tyhjäkäynnillä. Älä soseuta sillä jääpaloja, raakaa lihaa, kuivattuja hedelmiä (mantelit, pähkinät jne.)

Valmistusmäärät ja -ajat

LisätarvikkeetMäärä kork.Aika kork.Nopeus

 

 

 

 

 

 

Lanka- tai levyvis-

 

 

 

 

pilät

12 munanvalkuaista

9 min

5

 

Munanvalkuaisten

 

 

 

 

 

vaahdottaminen

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

9 munaa, 470 g veh-

 

 

 

 

näjauhoja, 470 g so-

 

 

 

 

keria, 470 g sulaa

 

 

 

Kuivakakku

voita, 1 tl leivinjau-

14 min

5

 

 

hetta, 2 hyppysellistä

 

 

 

 

suolaa, 2 tl vanilliini-

 

 

 

 

sokeria

 

 

 

 

 

 

 

FI

Taikinakoukut

500 g vehnäjauhoja,

 

 

alustassa

300 ml vettä, 10 g

8 min

5

 

Leipätaikina

suolaa, 10 g hiivaa

 

 

 

 

 

 

 

 

Taikinakoukut

500 g vehnäjauhoja,

 

 

 

ilman alustaa

300 ml vettä, 10 g

4 min 50 sek

5

 

Leipätaikina

suolaa, 10 g hiivaa

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

55 sek käynnissä ja

 

 

Tehosekoitin

160 g kypsennettyjä

vähintään 1 min

 

 

tauko sekoitusten

 

 

vihanneksia, 240 g

5

 

Keitto

välissä.

 

keittolientä

 

 

 

Toista korkeintaan 5

 

 

 

 

 

 

 

 

kertaa

 

 

 

 

 

 

 

90