Atención

Durante el uso de la función Grill o MaxiGrill con Turbina la puerta debe mantenerse cerrada.

Turbo

La turbina reparte el calor que proviene de una resistencia situada en la parte trasera del horno. Por la uniformidad de la temperatura que se produce, permite cocinar en 2 alturas al mismo tiempo.

CAVIDAD INFERIOR

Pizza

Especial para cocinar pizzas. Se recomienda usar esta función sin la bandeja para recoger los jugos o caldos del cocinado.

Piedra

Especial para cocinar carnes a la piedra.

Convencional con Turbina

Adecuado para asados y pastelería. El venti- lador reparte de forma uniforme el calor en el interior del horno, reduciendo el tiempo y la temperatura de cocinado.

Solera

Calor sólo desde la parte inferior. Apropiado para calentar platos o levantar masas de repostería y afines.

Descongelación

Grill superior

Gratinado y dorado superficial.

Doble Grill

Indicado para asar piezas en parrilla. Carnes, pescados y verduras.

Para los tiempos de descongelación y el nivel a seleccionar observe la siguiente tabla:

ALIMENTO

NIVEL LO

 

 

NIVEL HI

 

 

 

 

 

 

 

ESPAÑOL

1/2 Kg

 

25 min

Peso

 

Tiempo

Tarta

 

 

 

Peso

 

Tiempo

 

 

Pan

1/2 Kg

 

35 min

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pescado

1/2 Kg

 

30 min

 

 

 

 

Pescado

1 Kg

 

40 min

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pollo

 

 

 

1 Kg

 

75 min

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pollo

 

 

 

1,5 Kg

 

90 min

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Chuletón

 

 

 

1/2 Kg

 

40 min

 

Carne picada

 

 

 

1/2 Kg

 

60 min

 

Carne picada

 

 

 

1 Kg

 

120 min

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Los tiempos mostrados en la tabla son una orientación, donde el tiempo de descongelación depen- derá de la temperatura ambiente, peso del alimento y grado de congelación del alimento.

Manejo de la cavidad superior del horno

Tostadas

Especial para hacer pan tostado. Se recomienda usar esta función sin la bandeja para recoger los jugos o caldos del cocinado.

Puesta en Hora del Reloj Electrónico

Al conectar su horno, observará que en el reloj aparecen parpadeando las indicaciones 12:00 y . Tocando en los sensores + ó – pondrá el reloj en hora; a continuación escuchará dos beep seguidos como confirmación de la hora elegida.

Si desea modificarla basta con tocar el sen- sor de temperatura(12), donde el símbolo parpadeará, y luego toque los sensores + ó – para seleccionar la temperatura deseada.

4 La cavidad superior del horno empezará a calentar. En las funciones se se activará la función de precalentamiento

Recomendaciones para la Descongelación de Alimentos

Si desea modificar la hora, toque varias veces el sensor reloj (13) hasta que parpadee el indi-

rápido durante unos minutos.

La descongelación se realiza mediante un sis- tema de aire caliente en 2 niveles, el nivel HI para carnes en general y el nivel LO para pes- cados, repostería y pan. Cuando seleccione la función descongelación, podrá seleccionar los niveles HI ó LO en el visualizador de temperatu- ra, tocando el sensor de temperatura y luego los sensores + ó –.

Los alimentos sin envase debe colocarlos sobre la bandeja del horno o sobre una fuente.

Para descongelar piezas grandes de carne o pescado debe colocarlas sobre la parrilla y debajo una bandeja para recoger los líquidos.

Las carnes y pescados no necesitan estar totalmente descongelados para cocinarlos. Es suficiente que la superficie esté blanda para poder añadir los condimentos.

Siempre se debe cocinar el alimento des- pués de la descongelación.

No congelar de nuevo un alimento ya des- congelado.

cador . Tocando en los sensores + ó – podrá modificar la hora. Finalmente escuchará dos beep seguidos como confirmación del cambio realizado.

Funcionamiento manual

Tras poner el reloj en hora, su horno está listo para cocinar:

1 Toque en el sensor de Puesta en Marcha (1.

2 Toque en el símbolo de la función de cocina- do seleccionada.

3 El indicador de temperatura (10) mostrará una temperatura prefijada para ese cocinado.

Atención: con esta función de precalentamien- to se enciende el motor turbo situado en el fondo de la cavidad superior del horno.

5 Durante el calentamiento, el indicador O par- padea indicando la transmisión de calor al ali- mento.

6 Para parar el cocinado debe tocar el sensor de Apagado (18.

Atención

Cuando finalice el cocinado, observará que la refrigeración de su horno sigue funcionando hasta que el interior del horno reduzca su tem- peratura de forma apropiada.

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Teka HX-45.15 manual Manejo de la cavidad superior del horno, Recomendaciones para la Descongelación de Alimentos

HX-45.15 specifications

The Teka HX-45.15 is a state-of-the-art kitchen appliance designed for those who demand both functionality and elegance in their cooking space. This high-performance steam oven is engineered to enhance the culinary experience, making it an indispensable tool for both amateur cooks and seasoned chefs.

One of the standout features of the Teka HX-45.15 is its generous capacity. With a spacious interior, it allows users to prepare multiple dishes simultaneously, making it an ideal choice for families or those who love to entertain. The oven is equipped with a powerful steam generator, which ensures that food retains its natural moisture, flavor, and nutrients, resulting in healthier meals without compromising on taste.

The Teka HX-45.15 offers a variety of cooking modes, including steam, combination cooking, and convection. This versatility makes it suitable for a range of culinary tasks, from baking bread to steaming vegetables and even roasting meats. The combination of steam and conventional heat sets it apart from traditional ovens, enabling dishes to cook evenly and rapidly.

Technologically, the Teka HX-45.15 boasts an intuitive digital control panel that simplifies the cooking process. With a clear LCD display, users can easily navigate through various settings and pre-programmed recipes. The oven also features a timer and temperature control, allowing for precise cooking conditions tailored to specific dishes.

Safety is a priority in the design of the Teka HX-45.15. It is equipped with features such as a child lock, automatic shut-off, and a cool-touch exterior, ensuring safe operation even in busy kitchens. The easy-to-clean interior and removable water tank add to the convenience, minimizing maintenance time.

The aesthetic appeal of the Teka HX-45.15 is another factor that contributes to its popularity. Its sleek stainless-steel finish not only adds a modern touch to any kitchen but also guarantees durability and resistance to corrosion and easy care.

In conclusion, the Teka HX-45.15 steam oven combines innovative technology with user-friendly features and an elegant design. It offers a flawless cooking experience while promoting healthier eating habits, making it an exceptional addition to any kitchen.