
Installation, fonctionnement et entretien
PLAQUES CHAUFFANTES
DE LA SÉRIE VULCAN ENDURANCE
GÉNÉRALITÊS
Les plaques chauffantes Vulcan sont fabriqués avec le plus grand soin et à partir des meilleurs matériaux. Ils sont conçus en vue d’obtenir des résultats de cuisson satisfaisants, tout en tenant compte de l’hygiène et de la facilité de nettoyage. Leur installation, utilisation et entretien appropriés permettront d’en obtenir un rendement optimal pendant de nombreuses années.
Il est recommandé de lire ce manuel au complet et de suivre attentivement toutes les instructions.
ACCESSOIRES POUR INSTALLATION SUR PLACE EN OPTION
DESCRIPTION | ACCESSOIRES |
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Tuyau flexible et | - Tuyau flexible de 19 mm (3/4 po) et raccord à débranchement rapide de |
raccord à | 1 219 mm (4 pi) de longueur. |
débranchement rapide | - Tuyau flexible de 25 mm (1 po) et raccord à débranchement rapide de |
| 1 219 mm (4 pi) de longueur |
INSTALLATION
DÉBALLAGE
Cette plaque chauffante a été inspectée avant de quitter l’usine. En acceptant de livrer cette marchandise, le transporteur en assume l’entière responsabilité jusqu’à la livraison. Immédiatement après avoir déballé l’appareil, vérifier s’il n’a pas été endommagé lors du transport. En cas de dommages, conserver le matériel d’emballage et aviser le transporteur dans les 15 jours suivant la date de réception.
Si le brûleur a été emballé avec des courroies, les enlever avant d’installer la plaque chauffante.
Avant d’installer l’appareil, s’assurer que le type de gaz (naturel ou propane) de l’immeuble correspond aux spécifications de la plaque signalétique se trouvant à l’intérieur du panneau inférieur. S’il ne correspond pas, ne pas installer l’appareil et communiquer sans tarder avec votre détaillant.
EMPLACEMENT
Aucune substance combustible ne doit se trouver à proximité de cet appareil.
Dégagement requis lors de l’installation : |
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| CONSTRUCTION | CONSTRUCTION |
| COMBUSTIBLE | INCOMBUSTIBLE |
Arrière : | 152 mm (6 po) | 0" |
Côté droit : | 254 mm (10 po) | 0" |
Côté gauche : | 254 mm (10 po) | 0" |
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