Viande

La plupart des viandes peuvent être conservées dans leur emballage original tant que cet emballage est hermétique et à l’épreuve de l’humidité. Emballer de nouveau si nécessaire. Voir le tableau suivant pour les périodes de conservation. Si la viande doit être conservée pour une période plus longue que la durée donnée, faire congeler la viande.

Poulet

1 à 2 jours

Boeuf haché

1 à 2 jours

Abats comestibles (foie, coeur, etc.)

1 à 2 jours

Charcuterie

3 à 5 jours

Steaks/rôtis

3 à 5 jours

Viandes traitées

7 à 10 jours

Les restes

Couvrir les restes avec de la pellicule en plastique ou du papier d’aluminium. Il est convenable aussi d’utiliser des contenants en plastique avec couvercle hermétique.

Conservation des aliments congelés

REMARQUE : Pour plus de renseignements au sujet de la préparation des aliments pour la congélation ou pour les temps de conservation d’aliments, consulter un guide pour congélateur ou un livre de recettes fiable.

Emballage

Le secret d’une congélation efficace réside dans l’emballage. Il doit être fermé et scellé de façon à empêcher la pénétration et l’évacuation de l’air ou de l’humidité. Toute autre méthode d’emballage risque d’entraîner la propagation des saveurs et d’odeurs dans tout le réfrigérateur et l’assèchement des aliments congelés.

Recommandations pour l’emballage :

Contenants rigides en plastique avec couvercles hermétiques

Bocaux de conserve/congélation à bord droit

Papier d’aluminium résistant

Papier recouvert de plastique

Emballages en papier étanche (pellicule Saran)

Sacs en plastique autohermétiques spécifiés pour congélateur

Suivre les instructions de l’emballage ou du contenant pour les méthodes de congélation appropriées.

Ne pas utiliser :

Emballages pour le pain

Contenants en plastique autres qu’en polyéthylène

Contenants sans couvercle hermétique

Papier paraffiné ou emballage pour congélateur enduit de cire

Emballage mince semi-perméable

Congélation

Le congélateur ne congèlera pas rapidement une grande quantité d’aliments. Ne pas placer plus d’aliments non congelés dans le congélateur que la quantité qui congélera dans l’intervalle de 24 heures (pas plus de 907 à 1350 g par litre [2 à 3 lb] d’aliments par pied cube d’espace dans le congélateur). Laisser assez d’espace pour permettre la circulation d’air entre les emballages. S’assurer aussi de laisser assez d’espace à l’avant pour que la porte se ferme hermétiquement.

Les périodes de conservation varieront selon la qualité et le type des aliments, le type d’emballage et le type de pellicule utilisés (hermétiques et à l’épreuve de l’humidité) et la température d’entreposage. Les cristaux de glace à l’intérieur d’un emballage scellé sont normaux. Les cristaux signifient simplement que l’humidité dans les aliments et l’air à l’intérieur de l’emballage se sont condensés en créant des cristaux de glace.

REMARQUE : Laisser les aliments chauds refroidir à la température de la pièce pendant 30 minutes, ensuite préparer l’emballage et faire congeler. Le refroidissement des aliments chauds avant la congélation économise de l’énergie.

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Whirlpool CT14NKXJN00 Conservation des aliments congelés, Emballage, Recommandations pour l’emballage, Ne pas utiliser

CT14NKXJN00 specifications

The Whirlpool CT14NKXJN00 is a compact and efficient refrigerator that perfectly blends style, functionality, and convenience. Designed with the modern consumer in mind, this model caters particularly to those with limited kitchen space or those who seek a secondary refrigeration solution.

One of the standout features of the CT14NKXJN00 is its space-saving design. With a total capacity of around 14 cubic feet, it offers ample storage without taking up too much room. This model includes a balanced combination of adjustable shelves, door bins, and a crisper drawer, allowing users to configure the interior layout to suit their specific needs. The glass shelves provide a sleek look while ensuring durability and easy cleaning.

In terms of cooling technology, the Whirlpool CT14NKXJN00 is equipped with an efficient cooling system that maintains consistent temperatures across its compartments. The temperature-controlled crisper drawer helps preserve the freshness of fruits and vegetables, while the adjustable temperature settings ensure optimal conditions for various food types.

Energy efficiency is another prominent feature of this model, as it is designed to minimize energy consumption without sacrificing performance. This not only helps reduce energy bills but also positions it as an environmentally friendly option for consumers. The CT14NKXJN00 has earned Energy Star certification, a testament to its efficient operation.

The unit’s exterior is designed for ease of use and maintenance. The sleek finish is easy to clean and resists fingerprints, keeping the appliance looking tidy even in busy environments. The hinged door opens smoothly, providing full access to the interior without obstruction.

Another notable aspect of the CT14NKXJN00 is its quiet operation. This refrigerator employs noise-reducing technology, making it an excellent addition to small living spaces where noise can be a concern.

Overall, the Whirlpool CT14NKXJN00 is a reliable and stylish refrigerator that encompasses an array of features and technologies designed to enhance user convenience. With its compact size, energy efficiency, and smart storage solutions, it stands out as an ideal choice for apartment dwellers, college students, or anyone looking for a trustworthy, secondary fridge.