Tables de cuisson
Modèle G7CE 3655 (36" [91,4 cm]) illustré
| B | C | D |
A |
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I |
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H |
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G |
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| E |
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A. Table de cuisson en vitrocéramique | D. Zone de cuisson de surface arrière droite | G. Zone simple de cuisson de surface avant gauche | |
B. Zone simple de cuisson de surface arrière |
| (avec élément à dimension triple) | (brûleur de liaison à dimension double) |
gauche | E. Zone de cuisson de surface avant droite | H. Plaque signalétique (située sous la table de | |
C. Zone de réchauffage centrale arrière | F. Tableau de commande | cuisson, sur la caisse métallique) | |
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| I. Élément de liaison |
COMMANDES DE LA TABLE DE CUISSON –
COMMANDES À BOUTONS ROTATIFS
AVERTISSEMENT
Risque d'incendie
Fermer tous les réglages lorsque la cuisson est terminée.
Le
Les commandes peuvent être réglées à n’importe quelle position entre HIGH (élevé) et LOW (bas).
Utilisation :
1.Pousser et tourner le bouton au réglage de chaleur désiré.
Utiliser le tableau suivant comme guide lors du réglage des niveaux de chaleur.
RÉGLAGE | UTILISATION | |
| RECOMMANDÉE | |
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High (élevé) | ■ Démarrer la cuisson des | |
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| aliments. |
| ■ Porter un liquide à ébullition. | |
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Medium High (moyen- | ■ | Maintenir une ébullition |
élevé) |
| rapide. |
| ■ Brunir ou saisir rapidement | |
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| les aliments. |
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Medium (moyen) | ■ | Maintenir une ébullition |
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| lente. |
| ■ Faire frire ou sauter les | |
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| aliments. |
| ■ Faire cuire les soupes et les | |
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| sauces. |
| ■ Mijotage vif ou mijotage | |
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| sans couvercle. |
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Medium Low (moyen - | ■ Faire mijoter ou étuver les | |
bas) |
| aliments. |
■ Faire mijoter à feu doux.
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