TABLEAU DE CUISSON AU GRIL

Pour obtenir les meilleurs résultats, placer l'aliment à au moins 3" (7 cm) du brûleur du gril. Les durées de cuisson sont citées à titre indicatif seulement; on peut les régler en fonction des goûts personnels. Les positions recommandées de la grille sont indiquées de la base (1) jusqu'en haut (5). Pour le schéma, voir la section “Positionnement des grilles et des ustensiles de cuisson”.

 

POSITION

Durée

 

 

approximative

ALIMENTS

DE LA

(minutes)

 

 

GRILLE

CÔTÉ 1

CÔTÉ 2

 

 

 

 

 

 

Bifteck

 

 

 

1" (2,5 cm) d'épaisseur

 

 

 

saignant à point

4

14-15

7-8

à point

4

15-16

8-9

bien cuit

4

18-19

9-10

 

 

 

 

Galettes de viande

 

 

 

hachée*

 

 

 

³⁄₄" (2 cm) d'épaisseur

 

 

 

bien cuit

4

13-14

6-7

 

 

 

 

Côtelettes de porc

 

 

 

1" (2,5 cm) d'épaisseur

4

21-22

10-11

 

 

 

 

Tranche de jambon,

 

 

 

précuit

4

8-10

4-5

¹₂ " (1,25 cm) d'épaisseur

 

 

 

 

 

 

 

Saucisses de Francfort

4

6-7

3-4

 

 

 

 

Côtelettes d'agneau

 

 

 

1" (2,5 cm) d'épaisseur

4

15-17

8-9

 

 

 

 

Poulet

 

 

 

morceaux avec os

3

18-20

18-20

poitrines désossées

4

12-16

11-16

 

 

 

 

Poisson Filets

 

 

 

¹₄ -¹₂" (0,6 à 1,25 cm)

4

8-10

4-5

d’épaisseur

 

 

 

Poisson Darnes

 

 

 

³₄ -1" (2 à 2,5 cm)

4

15-18

7-9

d’épaisseur

 

 

 

*Placer jusqu'à 9 galettes, à distance égale, sur la grille de la lèchefrite.

CaractéristiqueWarmHold(garderau chaud)

(surcertainsmodèles)

AVERTISSEMENT

Risque d'empoisonnement alimentaire

Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une heure avant ou après la cuisson.

Le non-respect de cette instruction peut causer un empoisonnement alimentaire ou une maladie.

IMPORTANT : Les aliments doivent être à la température de service avant de les placer dans le four chaud. Les aliments peuvent être gardés au four jusqu'à une heure, toutefois, les pains et les mets en sauce peuvent devenir trop secs s'ils sont laissés dans le four durant la fonction Warm Hold.

La caractéristique Warm Hold permet de garder les aliments cuits chauds à la température de service. Elle peut aussi être utilisée à la fin d'une cuisson minutée.

Utilisation de la caractéristique automatique Warm Hold (garde au chaud) :

Àla fin d'une cuisson minutée, avec ou sans mise en marche différée, ou à la fin du programme à séquences dans lequel la dernière étape n'est pas le mode Warm Hold (garde au chaud), le four se mettra automatiquement par défaut au mode garde au chaud de 1 heure à 170°F (77°C).

Àla fin de la durée de cuisson ou de la dernière étape de la

séquence, l'affichage indiquera un compte à rebours du temps de chauffage. Lorsque la durée de chauffage est terminée, le four s'arrête automatiquement et “End” (fin) apparaît sur l'afficheur. Quatre signaux sonores se font entendre suivis de quatre signaux de rappel de 1 seconde à intervalles de 1 minute.

Désactivation de la fonction automatique Warm Hold (garde au chaud) :

Appuyer sur la touche WARM (chauffage) pendant

5secondes. “Off” (arrêt) apparaîtra sur l'affichage à 4 caractères. Répéter pour réactiver la fonction.

Quand on utilise la caractéristique automatique Warm Hold (garde au chaud), il peut être nécessaire d'ajuster les durées de cuisson pour que les aliments ne soient pas trop cuits ou secs.

Utilisation de la caractéristique manuelle Warm Hold (garde au chaud) :

1.Appuyer sur WARM (chauffage).

2.Régler la température (facultatif).

Appuyer sur la touche TEMP à flèche (vers le haut ou vers le bas) pour augmenter ou réduire la température par tranches de 5°F (3°C) pour régler une température autre que

150°F (66°C). La gamme de température varie de 100°F à 200°F (38°C à 93°C).

3.Appuyer sur START (mise en marche).

4.Appuyer sur OFF/CANCEL (arrêt/annulation) après avoir terminé.

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Whirlpool GS440LEMB5 manual CaractéristiqueWarmHoldgarderau chaud, Tableau DE Cuisson AU Gril, Aliments DE LA, Grille Côté

GS440LEMB5 specifications

The Whirlpool GS440LEMB5 is a top-performing gas range that combines practicality with advanced cooking technologies. Known for its reliability and user-friendly features, this model is a great addition to any modern kitchen.

One of the standout features of the GS440LEMB5 is its powerful oven system. With a generous 4.8 cubic foot capacity, it easily accommodates multiple dishes, making it perfect for families or those who love to entertain. The oven is equipped with a reliable electronic ignition system that ensures a consistent flame and simplifies the cooking process.

Additionally, the GS440LEMB5 features a convection mode that circulates hot air around the oven, promoting even cooking and browning. With this technology, baking and roasting times are reduced, providing delicious results every time. The range also includes a self-cleaning function, making maintenance easy and ensuring a hygienic cooking environment.

Another notable characteristic is the range's cooktop, which includes four sealed burners. These burners come in various sizes, from a powerful 15,000 BTU burner for quick boiling to a simmering burner that gently maintains heat for delicate sauces. The sealed design not only offers a sleek look but also ensures that spills are contained for easy cleanup.

The GS440LEMB5 features a durable stainless steel finish, providing both aesthetic appeal and resistance to scratching and smudging. The easy-to-reach control knobs are ergonomically designed, promoting effortless adjustments to cooking temperatures.

For added convenience, this gas range includes storage space beneath the oven, allowing for easy access to baking sheets and pans. The front-mounted controls are a thoughtful design element that enhances safety, keeping them away from hot surfaces.

Energy efficiency is another essential aspect of the GS440LEMB5. It is designed to minimize gas consumption while maximizing cooking performance, making it an eco-friendly choice for environmentally conscious consumers.

In conclusion, the Whirlpool GS440LEMB5 is a robust gas range that stands out in terms of performance, user-friendly features, and modern design. From its spacious oven to its versatile cooktop and self-cleaning technology, it meets the needs of both novice cooks and seasoned chefs alike, making it a worthwhile investment for any kitchen.