Para un ASADO AL GUSTO:

El cambiar la temperatura durante el ciclo de asado al gusto permite el control más preciso de la cocción. Cuanto más baja sea la temperatura, más lenta será la cocción. Los cortes más gruesos y trozos de forma desigual de carne, pescado y aves podrán asarse mejor a temperaturas más bajas. Si los alimentos se están cocinando demasiado rápido, se puede bajar la temperatura al presionar el botón con flechas “hacia abajo” de TEMP.

1.Presione CUSTOM BROIL.

2.Presione los botones con flechas “hacia arriba” o “hacia abajo” de TEMP para fijar la temperatura entre 300ºF (149ºC) y 525ºF (273ºC).

3.Presione START/ENTER.

4.Presione OFF/CANCEL una vez que termine el ciclo de asado al gusto.

CUADRO PARA ASAR

Para obtener óptimos resultados, se debe girar la charola del asador en el momento en que se de vuelta los alimentos. Los tiempos indicados a continuación son únicamente pautas y quizás tengan que regularse según los alimentos y el gusto de la persona.

 

TIEMPO DE

ALIMENTO

COCCIÓN

Minutos

 

 

 

 

LADO 1

LADO 2

 

 

 

Pollo, piezas con hueso,

15-17

15-17

pechugas deshuesadas

11-13

11-13

 

 

 

 

 

Filetes de pescado de ½ - ¾ de pulg.

7-8

3-4

(1,25-1,8 cm) de grosor

 

 

 

 

 

Salchichas alemanas

5-6

2-3

 

 

 

Hamburguesas de carne molida de ¾

 

 

de pulg. (1,8 cm) de grosor, bien

11-13

6-7

cocidas*

 

 

 

 

 

Trozo de jamón, precocido de ½ pulg.

 

 

(1,25 cm) de grosor

6-8

3-4

 

 

 

Chuletas de cordero de 1 pulg. (2,5 cm)

14-17

8-9

de grosor

 

 

 

 

 

Chuletas de cerdo de 1 pulg. (2,5 cm)

19-21

9-10

de grosor

 

 

 

 

 

Bistec de 1 pulg. (2,5 cm) de grosor,

 

 

medio crudo,

10-12

5-6

Término medio

12-14

6-7

Bien cocido

16-17

8-9

*Coloque hasta 9 hamburguesas, separadas uniformemente, en la rejilla del asador.

Cocción temporizada

(en algunos modelos)

ADVERTENCIA

Peligro de Intoxicación Alimentaria

No deje sus alimentos en el horno por más de una hora antes o después de su cocción.

No seguir esta instrucción puede ocasionar intoxicación alimentaria o enfermedad.

La cocción temporizada permite fijar el encendido del horno para una hora determinada del día, cocinar durante un tiempo determinado, y/o un apagado automático. No se debe usar el inicio diferido para alimentos como panes y pasteles ya que no se hornearán muy bien.

Para fijar un tiempo de cocción (en algunos modelos):

1.Coloque las parrillas del horno donde sea necesario y acomode los alimentos en la parrilla apropiada. (Vea la sección “Posición de las parrillas y de los utensilios para hornear”.)

2.Presione BAKE (hornear).

La luz indicadora de BAKE se encenderá.

3.Fije la temperatura (opcional).

Presione los botones con flechas “hacia arriba” o “hacia abajo” de TEMP para aumentar o disminuir la temperatura en proporciones de 5ºF (3ºC) desde el ajuste prefijado de 350ºF (177ºC).

4.Presione COOK TIME (tiempo de cocción).

La luz indicadora de COOK TIME se encenderá.

5.Fije el tiempo de cocción.

Presione los botones con flechas “hacia arriba” o “hacia abajo” hasta que el tiempo de cocción correcto aparezca en la pantalla.

6.Presione START/ENTER.

Los ajustes de temperatura o de tiempo pueden modificarse en cualquier momento después de este paso, al repetir los pasos 3 ó 5.

La pantalla mostrará la cuenta regresiva del horneado / asado en horas y minutos, o en minutos y segundos, dependiendo de la duración del tiempo de cocción.

El ajuste del control MEALTIMER™ puede anularse y apagar el horno en cualquier momento al presionar OFF/CANCEL.

7.Una vez terminado el ciclo del horneado / asado, el horno se apagará automáticamente y se oirán 4 señales audibles de un segundo.

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Whirlpool TGP325MQ0 manual Cocción temporizada, Para un Asado AL Gusto, Cuadro Para Asar

TGP325MQ0 specifications

The Whirlpool TGP325MQ0 is a remarkable gas range that perfectly balances innovative technology, user-friendly features, and a sleek design. This appliance not only enhances the aesthetic of your kitchen but also elevates your cooking experience through its versatile capabilities.

One of the standout features of the TGP325MQ0 is its powerful oven. With a spacious capacity, it allows you to prepare multiple dishes at once, making it a great option for family gatherings or entertaining guests. The oven is equipped with a convection feature, which circulates hot air to ensure even baking and browning, resulting in perfectly cooked meals every time.

In addition to its convection capability, the TGP325MQ0 includes a variety of cooking modes. From baking and broiling to roasting, users can select the ideal cooking method to suit their culinary needs. The built-in temperature probe is a game-changer, allowing for precise cooking of meats and other dishes, ensuring they are cooked to perfection every time.

The range features a five-burner gas cooktop, providing ample space for multiple pots and pans. Each burner is designed with different BTU outputs, catering to various cooking techniques. The powerful burners ensure quick heating, while lower BTUs allow for simmering delicate sauces without burning.

Safety is also a prime consideration with the TGP325MQ0. With an easy-to-use control panel and an automatic ignition system, users can light the burners effortlessly. The range is built with sturdy materials that ensure durability, while the oven includes a self-cleaning option, simplifying maintenance and upkeep.

Moreover, the Whirlpool TGP325MQ0 integrates smart features that cater to modern living. Some versions of the appliance offer Wi-Fi connectivity, enabling users to control the oven remotely via a smartphone app. This means you can preheat the oven on your way home or monitor cooking progress from anywhere in the house.

Lastly, the sleek stainless-steel finish of the TGP325MQ0 not only looks great but also complements a variety of kitchen styles. With its blend of innovation, functionality, and style, the Whirlpool TGP325MQ0 stands out as an excellent choice for any household looking to elevate their cooking experience. Whether you’re a novice cook or a seasoned chef, this range is sure to meet and exceed all culinary expectations.