Foire aux questions
Mon gril à plaques amovibles ne chauffe pas; comment cela se fait-il?Assurez-vous que le cordon électrique est branché dans une prise qui fonctionne. Cf. page 22 pour les pré-requis électriques. Vérifiez ensuite que le bouton de réglage de la température et le temporisateur sont tous deux réglés. Le gril ne commence à chauffer qu’une fois que le temporisateur est réglé.
Mes pâtés de viande hachée n’ont des marques de gril que d’un côté. Pourquoi? Vérifiez le levier du sélecteur d’épaisseur réglable sur votre gril. S’il est réglé trop haut, il est possible qu’il ne se referme pas suffisamment bas sur votre viande pour créer des marques de gril des deux côtés. Cf. page 29 pour des consignes complètes sur l’utilisation du sélecteur réglable d’épaisseur du gril.
Lorsque je cuis des poitrines de poulet surgelées, elles sont brunes à l’extérieur mais encore roses à l’intérieur. Comment puis-je m’assurer qu’elles sont cuites et qu’elles ne présentent aucun problème de sécurité alimentaire? Assurez-vous de décongeler les viandes et la volaille avant de les griller. Ceci permet de garantir qu’elles cuisent uniformément et totalement.
Est-il possible de griller une côtelette de porc épaisse en même temps qu’une côtelette de porc plus fine? Il vaut mieux cuire de la viande de la même épaisseur dans la même fournée. Cuisez donc soit l’une, soit l’autre des côtelettes. (Votre gril à plaques amovibles cuit tellement rapidement qu’il ne vous faudra pas longtemps pour cuire en deux fois.) Ou alors, vous pouvez séparer en deux la côtelette épaisse, afin qu’elle soit plus fine et qu’elle cuise uniformément à côté de celle qui est plus fine.