Brinkmann ProSeries 7751 owner manual Step

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Casters

Locking Casters

M4 Lock

	Washer	M4 Nut
	Washer
M4 Bolt		Upper Grill Body
M4 Bolt		Assembly
		Assembly

M6

Washers

M6 Lock

Washers M6 Bolt

Choose a good, cleared assembly area and get a friend to help you put your grill together. Lay cardboard down to protect grill finish and assembly area.

CAUTION: Some parts may contain sharp edges. Wear protective gloves if necessary.

Note: With the help of a friend, carefully lay down grill on its back. Be careful not to damage the flexible metal gas line on the back of grill.

Step 1

Attach casters to grill base using sixteen M6 X 12mm bolts, M6 washers and M6 lock washers as illustrated.

Note: With the help of a friend, turn the grill to its upright position.

Step 2

Set upper grill body assembly on the grill base and secure the side with one M4 X 8mm bolt, one

M4 lock washer, one M4 nut, two

M6 X 12mm bolts, two M6 washers and two M6 lock washers. Repeat for other side. Then secure the back of the grill body assembly with threeM6 X 12mm bolts, three M6 washers and three M6 lock washers.

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Image 25

Contents Aviso Para EL Instalador Important Safety Table of Contents General Warnings LP GAS Cylinder not Supplied with this Grill Installation InformationCylinder Specifications Regulator Resetting Procedure Installing the LP GAS Cylinder Onto the GrillFilling the LP GAS Cylinder Hose and RegulatorConnecting Hose and Regulator Connecting Hose and Regulator to AN LP GAS CylinderWhen to Perform a Leak Test Leak TestingChecking for Leaks PRE-START Check List Lighting the Main Burners Lighting InstructionsMatch Lighting the Main Burners Match Lighting the Rotisserie Burner Lighting the Rotisserie BurnerLighting the Side Burner Turning OFF the Grill Match Lighting the Side BurnerBreaking in Your Grill Operating the GrillPreheating the Grill Controlling FLARE-UPSSide Burner Rotisserie CookingGrilling to Proper Temperature CleanlinessHelpful Hints Burner ASSEMBLY/MAINTENANCE Cleaning and MaintenanceHeat Distribution Plates Cooking GrillsTransporting and Storage Before Storing Your Grill Trouble ShootingFrequently Asked Questions Frequently Asked Questions Parts List Assembly InstructionsPage Parts BAG Contents Step Igniter Module Electrode Wire Battery Compartment Step ProSeries 7751 Assembled Peligro Importantes Advertencias DE SeguridadÍndice Advertencias Generales Información DE Instalación Especificaciones DEL Cilindro Manguera Y Regulador Llenado DEL Cilindro DE GAS DE Propano LíquidoProcedimiento DE Reposición DEL Regulador Conexión DE LA Manguera Y Regulador Cuándo Realizar UNA Prueba DE Detección DE Fugas Pruebas DE Detección DE FugasVerificación DE Ausencia DE Fugas Lista DE Verificación Preliminar AL Encendido Encendido DE LAS Hornillas Principales Instrucciones DE EncendidoEncendido DE LAS Hornillas Principales CON UN Cerillo Encendido DE LA Hornilla Lateral Encendido DE LA Hornilla DEL Asador Estilo RotisserieApagado DE LA Parrilla Encendido DE LA Hornilla Lateral CON UN CerilloPreparación DE LA Parrilla Para Usarla POR Primera VEZ Operación DE LA ParrillaPrecalentamiento DE LA Parrilla Control DE LAS LlamaradasLA Hornilla Lateral Cocción Estilo RotisserieCocinar a LA Parrilla a LA Temperatura Apropiada LimpiezaRecomendaciones Útiles INSTALACIÓN/MANTENIMIENTO DE LAS Hornillas Limpieza Y MantenimientoRejillas Para Cocinar Continuacion DE INSTALACIÓN/MANTENIMIENTO DE LAS HornillasPlacas DE Distribución DEL Calor Transporte Y AlmacenajeAntes DE Guardar LA Parrilla Identificación Y Corrección DE ProblemasPreguntas Frecuentes Preguntas Frecuentes Contenido DE LA Bolsa DE Partes Instrucciones DE Armado Page Paso Módulo de Encendedor Alambre de Electrodo Paso ProSeries 7751 Armada Warranty