Samsung CP1370E-B/XEF manual Utilisation du cuiseur vapeur

Page 50

Utilisation du cuiseur vapeur

Versez 500 ml d'eau froide dans le plat du cuiseur vapeur. Placez le plateau du cuiseur vapeur sur le plat, disposez les aliments sur le plateau et couvrez avec le couvercle en acier inoxydable. Posez le cuiseur vapeur sur le plateau tournant. Les temps de cuisson dépendent de la taille, de l'épaisseur et du type des aliments. Lorsque vous faites cuire à la vapeur de fines tranches ou de petits morceaux, nous vous recommandons de réduire le temps préconisé. À l'inverse, vous pouvez augmenter ce temps lorsque vous faites cuire d'épaisses tranches ou de gros morceaux. Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans le tableau suivant pour connaître les temps de cuisson à la vapeur adaptés à chaque type d'aliment.

Type	Portion (g)	Eau	Puissance	Temps	Consignes
d’aliment		froide	(W)	(min)
		(ml)

Brocolis en	400	500	900	12-18	Rincez et nettoyez
morceaux					les brocolis. Préparez
					des morceaux de taille
					égale. Répartissez les
					morceaux uniformément
					sur le plateau du cuiseur
					vapeur.

Carottes	400	500	900	15-20	Rincez et nettoyez les
					carottes et coupez-les
					en tranches égales.
					Répartissez les tranches
					sur le plateau du cuiseur
					vapeur.

Chou-fleur,	600	500	900	20-25	Nettoyez le chou-fleur et
entier					placez-le sur le plateau
					du cuiseur vapeur.

Maïs en	400 g	500	900	23-28	Rincez et nettoyez les
épis	(2 morceaux)				épis de maïs. Placez les
					épis de maïs côte à côte
					sur le plateau du cuiseur
					vapeur.

Courgettes	400	500	900	10-15	Rincez les courgettes et
					coupez-les en tranches
					égales. Répartissez les
					tranches uniformément
					sur le plateau du cuiseur
					vapeur.

Assortiment	400	500	900	18-23	Répartissez
de légumes					uniformément les
surgelés					légumes surgelés à
					-18 °C (ex. : brocolis,
					choux-fleurs, carottes en
					tranches) sur le plateau
					du cuiseur vapeur.

50_ utilisation du four

CP1370E_EST-03749B-03_FR.indb 50

22/12/2010 09:06:58

Image 50

Contents Four micro-ondes Dentraîner des blessures légères ou des dégâts Ce manuel dutilisation comporte les symboles suivantsDentraîner des blessures graves, voire mortelles MatérielsConsignes de sécurité Consignes de sécurité CP1370EEST-03749B-03FR.indb Consignes de sécurité Consignes de sécurité Consignes de sécurité CP1370EEST-03749B-03FR.indb Consignes de sécurité Sommaire Installation du four à micro-ondes Installation du fourAppareil et éléments Boutons du tableau de commandeMode Combiné Gril Bouton Arrêt/Annuler/Economie Bouton Sélecteur multifonctionAccessoires ’éviter la formation d’étincelles Tournez le Sélecteur multifonction pour régler lheure Réglage de lhorlogeRéglage de lhorloge Tournez le Sélecteur multifonction pour régler les minutesNouveau réglage de lhorloge Sélecteur multifonction heures maximum Utilisation du mode convectionRéglage Convection Plateau rectangulaireRéglage du gril Utilisation du mode grilPlacez le Sélecteur de mode sur la position du mode Gril Sélecteur multifonctionUtilisation du mode combiné gril Réglage du mode Combiné grilSélecteur multifonction à 210 C Utilisation du mode combiné convectionRéglage du mode Combiné convection Utilisation du mode cuisson automatique Consignes Fonction de Cuisson automatiqueCode Type Quantité Temps ’alimentCe programme convient La cuisson de plats Plat allant au Percez le film protecteur SurgeléMicro-ondes Placez les aliments au 18 C Différents ex. viande En sauce, légumes etAccessoire Consignes ’aliment Code TypeBadigeonnez dhuile Lorsque le signal sonoreMorceaux De pouletTaille adéquate. Posez le LasagnesPlat allant au Placez les lasagnes Surgelées Petits painsMl deau Utilisation du mode et du récipientCuisson vapeur/Cuisson croustillante automatique Sélectionnez le type daliments en tournant le Utilisation du four Posez le plateau dans le plat TranchesCuiseur vapeur Légumes et couvrez avec leTemps Accessoire Consignes ’aliment Potatoes Que le signal sonore retentitTournant en mode 600 W + Coupez les pommes de terreLe Sélecteur multifonction autant que nécessaire Utilisation du mode cuisson vapeur manuelleUtilisation du récipient Utilisation du four Utilisation du mode cuisson croustillante manuelle Comment nettoyer le plat croustilleur ? Pour appliquer une recette mémorisée Utilisation du mode mémoirePour sauvegarder votre recette en mémoire RésultatGuide des programmes du mode de décongélation Utilisation du mode décongélationRéglage du mode Décongélation 18 C NonQuantité Temps Consignes Utilisation du mode de maintien au chaud Temps Consignes AccessoireFonctionnalités de maintien au chaud Fonctionnement dun four à micro-ondes Principe de cuissonDémarrage rapide Utilisation du mode micro-ondesRéglage des micro-ondes Récipient Adapté à la Remarques Guide relatif aux puissances de cuisson par micro-ondesGuide relatif aux récipients pour micro-ondes Serviettes de table et Plats en cristalSenflammer Sacs de congélation Papier Assiettes, tasses Film étirableTemps Guide de cuisson aux micro-ondesMicro-ondes Type d’aliment Portion Puissance Temps Consignes Guide de cuisson pour les légumes surgelésGuide de cuisson pour les légumes frais La chinoise Cuillère à soupe Deau froideType Portion Temps Consignes ’aliment Utilisation du cuiseur vapeur Type Portion g Eau Puissance Temps Consignes ’alimentType Portion g Eau Puissance Temps Consignes Guide de cuisson pour le riz et les pâtes Puissances et mélange Reheat RéchauffageDisposition et cuisson à couvert Temps de réchauffage et de reposType Quantité Faire réchauffer des liquidesFaire réchauffer des liquides et des aliments Lait pour bébé Faire réchauffer des aliments pour bébéAliments pour bébé Faire réchauffer des aliments et du lait pour bébéDécongélation Type d’aliment Quantité Temps Consignes Guide de cuisson au gril Tomates TartinesGrillées Coupez les tomates en deux GrilléesMode Guide dutilisation du plat croustilleurType Quantité Préchauffage Temps Consignes Ustensiles pour la cuisson micro-ondes + convection Ustensiles pour la cuisson par convectionAliments convenant à la cuisson par convection Guide dutilisation de la convection Quantité Puissance Temps ConsignesGuide dutilisation du plateau rectangulaire Temps Consignes FraisSimple et rapide Faire Fondre DU BeurreVerrouiller le four Arrêt du signal sonoreSécurité enfants Déverrouiller le fourPréchauffage rapide du four Utilisation de la fonction de nettoyage vapeur Du mode Nettoyage vapeur. Puis appuyez sur le bouton DépartNettoyage du four Nettoyage du four micro-ondes Les aliments ne cuisent pas Rangement et entretien du four micro-ondesDépannage Les aliments sont trop ou pas assez cuitsLe ventilateur continue de fonctionner après larrêt du four Codes derreurDe la condensation se forme à lintérieur du four Un flux dair est détecté autour de la porte et du fourCaractéristiques techniques Code n DE68-03749B-03