Guide de cuisson (suite)
Guide de cuisson au gril (suite)
Type | Quantité | Temps de | Puissa | 1. | 2. | Instructions |
d'aliments |
| préchauff | nce | Temps | Temps |
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frais |
| age (min.) |
| côté | côté |
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| (min.) | (min.) |
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Pommes | 500 g | 5 | 450 W | Coupez les pommes | ||
de terre au |
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| + Gril |
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| de terre en deux et |
four |
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| sur la grille, côté |
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| coupé tourné vers le |
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| gril. Badigeonnez le |
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| côté coupé d'huile |
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| d'olive et parsemez |
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| d'épices. Laissez |
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| reposer 3 minutes |
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| après la cuisson au |
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| gril. |
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Pâtes | 400 g | 600 W | Placez les pâtes | |||
surgelées |
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| + Gril |
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| surgelées |
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| : lasagnes, tortellini |
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| ou cannelloni) dans |
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| un plat en Pyrex de |
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| taille appropriée et |
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Gratin de | 400 g | 600 W | Placez le gratin de | |||
poisson |
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| + Gril |
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| poisson surgelé (- |
surgelé |
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| 18°C) dans un plat en |
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| Pyrex de taille |
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| appropriée et |
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Parts de | 250 g | 300 W | Placez les parts de | |||
pizza | (8 parts) |
| + Gril |
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| pizza surgelées (- |
surgelées |
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| 18°C) ou les mini |
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| quiches en cercle sur |
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| la grille. |
Parts de | 200 à 250 g | 300 W | Placez les parts de | |||
pizza | (1 à |
| + Gril |
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| gâteaux surgelées (- |
Streusel | 2 morceaux) |
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| 18°C) côte à côte sur |
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| la grille. |
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| Laissez reposer 5 |
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| minutes après la |
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| décongélation. |
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ASTUCES SPECIALES
FAIRE FONDRE LE BEURRE
Mettez 50 g de beurre dans un petit plat creux en verre. Recouvrez le tout d'un couvercle en plastique.
FAIRE FONDRE DU CHOCOLAT
Mettez 100 g de chocolat dans un petit plat creux en verre.
Remuez une fois ou deux en cours de cuisson. Utilisez des maniques pour sortir le plat du four.
FAIRE FONDRE DU MIEL CRISTALLISE
Mettez 20 g de miel cristallisé dans un petit plat creux en verre.
FAIRE FONDRE DE LA GELATINE
Faites tremper des feuilles de gélatine (10 g) pendant 5 minutes dans de l'eau froide. Mettez la gélatine égouttée dans un petit bol en Pyrex.
CONFECTIONNER UN GLAÇAGE (POUR GATEAUX)
Mélangez le glaçage instantané (environ 14 g) avec 40 g de sucre et 250 ml d'eau froide.
FAIRE DE LA CONFITURE
Mettez 600 g de fruits (ex. : baies mélangées) dans une cocotte en Pyrex de taille adéquate avec couvercle. Ajoutez 300 g de sucre spécial confiture et remuez bien. Couvrez et faites cuire pendant 10 à 12 minutes à 750 W.
Remuez plusieurs fois en cours de cuisson. Versez directement le mélange dans de petits pots à confiture en verre munis de couvercles quart de tour. Laissez reposer 5 minutes.
FAIRE UN PUDDING
Mélangez la préparation pour pudding avec du sucre et du lait (500 ml) en suivant les indications figurant sur l'emballage et remuez bien. Utilisez une cocotte en Pyrex de taille appropriée avec un couvercle. Couvrez et faites cuire pendant 6½ à 7½ minutes à 750 W.
Remuez plusieurs fois en cours de cuisson.
FAIRE DORER DES AMANDES EFFILEES
Disposez uniformément 30 g d'amandes effilées sur une assiette de taille moyenne en céramique.
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