Samsung MW872/XEF manual Utiliser le mode Étuver suite, Désodorisez votre four

Utiliser le mode Étuver (suite)

Ci-dessous, vous trouverez un tableau présentant les quatre programmes automatiques du mode Étuver, les quantités, les temps de repos et les recommandations appropriées. Employez la cocotte vapeur si vous utilisez cette fonction.

Code /	Portion	Temps de	Recommandations
Aliment		repos
1	250 g	4-5 min.	Mettez le riz blanc (à demi bouilli) dans la
Riz blanc	375 g		cocotte vapeur.
			Ajoutez 500 ml d’eau froide pour cuire 250 g
			de riz et 750 ml d’eau pour 375 g de riz.
			Fermez le couvercle de la cocotte. Enlevez
			le jus au moyen du papier cuisine.
2	100-150 g	2-3 min.	Pesez les pommes de terre après les avoir
Pommes	200-250 g		pelées, lavez-les et coupez-les en morceaux
	300-350 g		de taille identique. Placez-les dans la
de terre
	400-450 g		cocotte vapeur.
pelées
	500-550 g		Ajoutez 15-30 ml (1-2 cuillerées à soupe)
			d'eau pour étuver 100-350 g, ajoutez 45-60
			ml (3-4 cuillerées à soupe) pour 400-550 g.
			Fermez le couvercle de la cocotte.
3	100-150 g	1-2 min.	Pesez les légumes après les avoir lavés,
Légumes	200-250 g		nettoyés et découpés en morceaux de
	300-350 g		même taille. Placez-les dans la cocotte
frais
	400-450 g		vapeur.
			Ajoutez 30 ml (2 cuillerées à soupe) d'eau
			pour étuver 100-350 g, ajoutez 45 ml (3
			cuillerées à soupe) d'eau pour 400-450 g.
			Fermez le couvercle de la cocotte. Remuez
			après la cuisson et avant le temps de repos.
4	100-150 g	2-3 min.	Pesez les fruits frais après les avoir pelés,
Compote	200-250 g		lavés et coupés en morceaux de taille
	300-350 g		identique. Placez-les dans la cocotte vapeur.
de fruits
	400-450 g		Ajoutez 15-30 ml (1-2 cuillerées à soupe)

d’eau pour étuver 100-350 g de fruits, ajoutez 45 ml (3 cuillerées à soupe) pour 400-450 de fruits. Ajoutez aussi 1 ou 2 cuillerées de sucre. Fermez le couvercle de la cocotte.

Remuez après la cuisson. Ce programme convient aux pommes, poires, prunes, abricots, mangues et ananas.

Désodorisez votre four

Pour éliminer la vapeur ou les odeurs à l'intérieur du four, utilisez la fonction de désodorisation.

Commencez par nettoyer l'intérieur du four.

Appuyez sur le bouton de désodorisation ( ). Résultat: la désodorisation commence. Lorsqu'elle est

terminée, un signal retentit quatre fois.

La durée de désodorisation est préréglée sur 5 minutes. Elle augmente de 30 secondes chaque fois que vous appuyez sur le bouton +30s.

Le temps de désodorisation peut également être réglé en tournant le bouton de sélection.

La durée maximale est fixée à 15 minutes.

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