Aliments frais | Quantité | Eau froide | Puissance | Temps | Consignes |
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| (ml) |
| (min) |
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Pommes de | 500 g | 500 | 900 W | Rincez et nettoyez les pommes | |
terre (petites) |
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| de terre et percez leur peau |
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| à l'aide d'une fourchette. |
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| Répartissez uniformément les |
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| pommes de terre entières sur le |
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| plateau du cuiseur vapeur. |
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Pommes | 800 g | 500 | 900 W | Rincez et évidez les pommes. | |
| (4 pommes) |
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| Placez les pommes debout, |
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| côte à côte, sur le plateau du |
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| cuiseur vapeur. |
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Œufs | 4 à 6 œufs | 500 | 900 W | Percez 4 à 6 œufs frais (taille | |
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| moyenne) et |
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| cavités du plateau du cuiseur |
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| vapeur. |
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| Après cuisson, laissez reposer |
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| pendant 2 à 5 minutes. |
Crevettes | 250 g | 500 | 900 W | Aspergez les crevettes bleues | |
bleues | (5 à |
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| d'une à deux cuillères à soupe |
| 6 portions) |
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| de jus de citron. Répartissez les |
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| uniformément sur le plateau du |
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| cuiseur vapeur. |
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Filets de | 500 g | 500 | 900 W | Aspergez les filets de poisson | |
poisson | (2 à |
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| d'une à deux cuillères à soupe |
(cabillaud, | 3 morceaux) |
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| de jus de citron et ajoutez des |
sébaste) |
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| fines herbes et des épices (ex. : |
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| romarin). Répartissez les filets |
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| uniformément sur le plateau du |
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| cuiseur vapeur. |
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Escalopes de | 400 g | 500 | 900 W | Rincez et nettoyez les escalopes | |
poulet | (2 escalopes) |
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| de poulet. |
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| Placez les escalopes de poulet |
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| côte à côte sur le plateau du |
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| cuiseur vapeur. |
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UTILISATION DE LA FONCTION MANUELLE CUISSON CROUSTILLANTE
Ce plat croustilleur vous permet de faire dorer les aliments en surface en faisant appel à la puissance du gril ; qui plus est, la température élevée qu'atteint le plat permet de dorer également le dessous des aliments et de leur donner une consistance croustillante. Les différents aliments pouvant être cuisinés dans le plat croustilleur figurent dans le tableau présenté page suivante.
Vous pouvez également l'utiliser pour faire cuire du lard, des œufs ou encore des saucisses.
Utilisation du récipient
Plat du cuiseur vapeur/ | Grille métallique | |
Plat croustilleur | ||
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1. Placez le plat croustilleur directement sur le plateau tournant et
instructions s'y rapportant.
Utilisez toujours des maniques pour retirer le plat croustilleur du four car
2.Pour faire cuire des aliments tels que du bacon ou des œufs,
badigeonnez le plat d’huile afin de leur donner une jolie couleur dorée.
Important : le plat croustilleur est recouvert d'une couche en Téflon non résistante aux rayures. N'utilisez pas d'objets tranchants (ex. : couteau) lorsque vous découpez les aliments directement dans le plat.
Utilisez des accessoires en plastique afin d'éviter toute rayure ou retirez les aliments du plat avant de les découper.
3.Disposez les aliments dans le plat croustilleur.
Ne placez pas d'objets non résistants à la chaleur dans le plat (ex. : boyaux synthétiques).
Ne placez jamais le plat croustilleur dans le four sans le plateau tournant.
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