Samsung CE1153F/XEG, CE1153F-S/XEG manual Zubereitungshinweise, Mikrowellen, Kochvorgang

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Zubereitungshinweise

D

MIKROWELLEN

Mikrowellen dringen in die Nahrungsmittel ein, wobei sie von deren Wasser-, Fett- und Zuckeranteil angezogen und absorbiert werden.

Die Moleküle der Nahrungsmittel werden durch die Mikrowellen in starke Schwingungen versetzt. Die schnelle Bewegung der Moleküle verursacht Reibung, durch die Wärme entsteht. Durch diese Reibungswärme werden die Nahrungsmittel erhitzt und gegart.

KOCHVORGANG

Für Mikrowellenherde geeignetes Kochgeschirr:

Das Geschirr muss aus Materialien bestehen, die Mikrowellen ungehindert passieren lassen, damit diese ihre Wirkung bestmöglich entfalten können. Mikrowellen werden von Metall (z. B. Edelstahl, Aluminium und Kupfer) reflektiert. Sie durchdringen jedoch Keramik, Glas, Porzellan und Kunststoff sowie Papier und Holz. Nahrungsmittel dürfen also niemals in Metallbehältern zubereitet werden.

Für die Zubereitung im Mikrowellenherd geeignete Nahrungsmittel:

Viele Nahrungsmittel sind für die Zubereitung im Mikrowellenherd geeignet: frisches oder tiefgefrorenes Gemüse, Obst, Nudeln, Reis, Getreide, Bohnen, Fisch und Fleisch. Auch Soßen, Pudding und andere Nachspeisen, Suppen, Eingemachtes und Chutneys können in der Mikrowelle zubereitet werden. Allgemein kann gesagt werden, dass sich die Zubereitung im Mikrowellenherd für alle Nahrungsmittel eignet, die auch auf dem Herd zubereitet werden können. So kann z. B. auch Butter oder Schokolade geschmolzen werden (Näheres dazu im Kapitel mit Tipps, Tricks und Techniken).

Abdecken der Nahrungsmittel während der Zubereitung

Es ist sehr wichtig, die Nahrungsmittel während der Zubereitung abzudecken, da das verdampfte Wasser aufsteigt und den Kochvorgang unterstützt. Die Nahrungsmittel können auf unterschiedliche Art abgedeckt werden: z. B. mit einem Porzellanteller, einer Kunststoffabdeckung oder mikrowellengeeigneter Frischhaltefolie.

Ruhezeiten

Nach dem Beenden des Kochvorgangs ist eine Ruhezeit erforderlich, damit in den Nahrungsmitteln ein Temperaturausgleich stattfinden kann.

Zubereitungshinweise für tiefgefrorenes Gemüse

Verwenden Sie eine geeignete feuerfeste Glasschüssel mit Deckel. Erhitzen Sie die Nahrungsmittel über die in der Tabelle angegebene Mindestdauer bei abgedecktem Gefäß. Verlängern Sie bei Bedarf die Gardauer, bis das gewünschte Ergebnis erzielt ist.

Rühren Sie zweimal während der Zubereitung und erneut einmal nach dem Erhitzen um. Fügen Sie nach dem Erhitzen Salz, Kräuter oder Butter hinzu. Decken Sie die Nahrungsmittel während der Ruhezeit ab.

Nahrungsmittel

Portion-

Leistung

Dauer

Ruhezeit

Anweisungen

 

sgröße

 

(min)

(min)

 

Spinat

150 g

600 W

5 - 6

2 - 3

15 ml (1 EL) kaltes Wasser

 

 

 

 

 

hinzufügen.

 

 

 

 

 

 

Brokkoli

300 g

600 W

8 - 9

2 - 3

30 ml (2 EL) kaltes Wasser

 

 

 

 

 

hinzufügen.

Erbsen

300 g

600 W

7 - 8

2 - 3

15 ml (1 EL) kaltes Wasser

 

 

 

 

 

hinzufügen.

 

 

 

 

 

 

Nahrungsmittel

Portion-

Leistung

Dauer

Ruhezeit

Anweisungen

 

sgröße

 

(min)

(min)

 

Grüne Bohnen

300 g

600 W

7½ - 8½

2 - 3

30 ml (2 EL) kaltes Wasser

 

 

 

 

 

hinzufügen.

Mischgemüse

300 g

600 W

7 - 8

2 - 3

15 ml (1 EL) kaltes Wasser

(Möhren/

 

 

 

 

hinzufügen.

Erbsen/Mais)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Chinagemüse

300 g

600 W

7½ - 8½

2 - 3

15 ml (1 EL) kaltes Wasser

 

 

 

 

 

hinzufügen.

 

 

 

 

 

 

Zubereitungshinweise für Reis und Nudeln

Reis: Verwenden Sie eine große feuerfeste Glasschüssel mit Deckel – Reis dehnt sich beim Kochen auf das Doppelte seines Volumens aus. Decken Sie die Schüssel während der Zubereitung ab.

Rühren Sie nach dem Ende der Garzeit um, und fügen Sie Salz, Kräuter oder Butter hinzu, bevor Sie den Reis ruhen lassen. Hinweis: Nach dem Ende der Garzeit wurde möglicherweise noch nicht die gesamte Wassermenge vom Reis aufgenommen.

Nudeln: Verwenden Sie eine große feuerfeste Glasschüssel. Fügen Sie kochendes Wasser und eine Prise Salz hinzu. Rühren Sie gut um. Decken Sie die Schüssel während der Zubereitung nicht ab. Rühren Sie gelegentlich während des Erhitzens und einmal nach der Zubereitung um. Decken Sie die Schüssel während der Ruhezeit ab. Gießen Sie anschließend die Nudeln ab, und lassen Sie sie gut abtropfen.

Nahrungsmittel

Portion-

Leist-

Dauer

Ruhezeit

Anweisungen

 

sgröße

ung

(min)

(min)

 

Weißer Reis

250 g

900 W

15 - 16

5

500 ml kaltes Wasser

(parboiled)

375 g

 

17½ - 18½

 

hinzufügen.

 

 

 

 

 

750 ml kaltes Wasser

 

 

 

 

 

hinzufügen.

 

 

 

 

 

 

Naturreis

250 g

900 W

20 - 21

5

500 ml kaltes Wasser

(parboiled)

375 g

 

22 - 23

 

hinzufügen.

 

 

 

 

 

750 ml kaltes Wasser

 

 

 

 

 

hinzufügen.

Gemischter Reis

250 g

900 W

16 - 17

5

500 ml kaltes Wasser

(Reis + Wildreis)

 

 

 

 

hinzufügen.

 

 

 

 

 

 

Gemischtes

250 g

900 W

17 - 18

5

400 ml kaltes Wasser

Getreide

 

 

 

 

hinzufügen.

(Reis +

 

 

 

 

 

Getreide)

 

 

 

 

 

Nudeln

250 g

900 W

10 - 11

5

1 l heißes Wasser

 

 

 

 

 

hinzufügen.

 

 

 

 

 

 

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Contents Sicherheitssperre des Mikrowellenherds Code No. DE68-02695A-01Steam Clean-Funktion Schnelle ÜbersichtWenn Sie Essen garen wollen Wenn Sie Essen auftauen wollenBedienfeld Das Mikrowellengerät ZubehörDen Kombinationsmodi verwendet WerdenDämpfwasserschüssel, Dämpfteller, Dämpfgestell ZubehörFortsetzungZu dieser Bedienungsanleitung Tipp SicherheitshinweiseGrund Sicherheitshinweise Fortsetzung Aufstellen des MikrowellenherdsWichtige Hinweise ZUR Sicherheit AchtungAuswählen der Anzeigesprache Stellen der UhrzeitAuswahltaste Einstellen der Zeitanzeige Drücken Sie die UhrzeittasteÜberprüfen des ordnungsgemäßen Betriebs So funktioniert ein MikrowellenherdVerfahrensweise bei Problemen Erhitzen/AufwärmenHinweise zum Erhitzen oder Aufwärmen von Nahrungsmitteln Ein-Schritt-Modus MikrowellenmodusLeistungsstufen und unterschiedliche Garzeiten Beenden/Unterbrechen der ZubereitungRegulieren der Garzeit LeistungsstufeDämpfen Automatisches ErhitzenHinweise zum Dämpfen von Nahrungsmitteln Füllen Sie etwa 500 ml Wasser in die Dämpfwasser- schüsselAutomatisches Erhitzen Fortsetzung Automatisch aufwärmen Drehen Sie den Auswahlschalter auf das SymbolAutomatisches Aufwärmen Schnelles Auftauen AuszuwählenDrehen Sie den Auswahlschalter auf das KuchenJunior/Snacks Junior/SnacksAutomatisch dämpfen Schnelles Auftauen FortsetzungAutomatisches Dämpfen Automatisches Dämpfen Fortsetzung Diese Programme werden nur im Mikrowellenbetrieb ausgeführtCafeteria CafeteriaCafeteria-Einstellungen Fermentation FermentationFermentationseinstellungen Backunterlage Heizen Sie die Backunterlage wie oben beschrieben vorEinstellungen für die Backunterlage Zubereiten in mehreren Schritten Drücken Sie die MikrowellentasteDie Taste Schnell vorheizen Schnelles VorheizenZubereiten mit Umluft Drehen Sie den Auswahlschalter auf das Grillsymbol Grillen Position des HeizelementsErgebnis Die Nahrungsmittel werden gegrillt Gewünschte Position des Vorgehensweise HeizelementsErgebnis Der Garvorgang beginnt, und der Spieß dreht Sich Auswahl des ZubehörsSpießbraten Einstellungen für Spießbraten und Barbecue-Grillrost Sie das Heizelement in die vertikale PositionNahrungsmittel Menge Garzeit Ruhezeit EmpfehlungenVertikaler Multispieß Kombinierte Mikrowellen- und GrillfunktionMultispiess Verwenden DES Multispiesses MIT SchaschlikspiessenTaste Schnell vorheizen Kombinierte Mikrowellen- und UmluftfunktionMikrowelle+Umluft Kombinierte Umluft- und Grillfunktion GeruchsbeseitigungManuelles Abschalten des Drehtellers Wenn der Drehteller sich wieder drehen soll, drücken SieAusschalten der Signaltöne Sie können die Signaltöne jederzeit ausschaltenSicherheitssperre des Mikrowellenherds Auswählen und Ändern der GewichtseinheitInformationen zum Kochgeschirr Zubereitungshinweise MikrowellenKochvorgang Zubereitungshinweise für tiefgefrorenes GemüseZubereitungshinweise Fortsetzung AufwärmenAufwärmen VON Flüssigkeiten Zubereitungshinweise für frisches GemüsePortio Leistung Dauer Ruhezeit Anweisungen Aufwärmen VON BabynahrungAufwärmen von Babynahrung und -milch Leistung Dauer Ruhezeit Anweisungen Ittel Min Aufwärmen von Flüssigkeiten und NahrungsmittelnPortionsgröße Leistung Dauer Ruhezeit Anweisungen Ittel Min Auftauen Grill MIKROWELLE+GRILLGrillhinweise für Tiefkühlkost Zum Grillen geeignetes KochgeschirrGrilltipps für frische Nahrungsmittel Umluft MIKROWELLE+UMLUFTFür die Zubereitung mit Umluft geeignetes Kochgeschirr Für die Zubereitung mit Umluft geeignete NahrungsmittelDie Brötchen kreisförmig auf Ofenhandschuhe verwendenVorgebacken Brötchen gekühltDem niedrigen Rost AnordnenRost legen. Nach dem BackenRatgeber zur Dämpffunktion für Obst und Gemüse Ratgeber zur Dämpffunktion für Obst und Gemüse Fortsetzung Zusätzliche Tipps Ratgeber zum gleichzeitigen Dämpfen auf zwei EbenenReinigen des Mikrowellenherds Lagerung und Reparatur des MikrowellenherdsGewicht Technische Daten HinweisAbmessungen B x T x H Hinweis

CE1153F-S/XEG, CE1153F/XEG specifications

The Samsung CE1153F/XEG and CE1153F-S/XEG are versatile microwave ovens that exemplify innovative home cooking technology. With their sleek design and advanced features, these models provide an exceptional cooking experience that meets the demands of modern households.

One of the main features of the Samsung CE1153F series is its powerful 1100-watt microwave output. This high wattage allows for quicker cooking times and thorough heating of food, making meal preparation efficient. The unique Triple Distribution System is another standout technology that ensures even cooking. This system utilizes three microwave distribution points, which helps to avoid cold spots in your dishes and promotes uniform energy dispersion.

The ovens are equipped with a spacious 28-liter capacity, providing ample room for cooking large meals, such as casseroles and family-sized dishes. The eco mode is an environmentally friendly feature designed to save energy, allowing users to reduce power consumption when the microwave is not in use. This attention to sustainability aligns with the increasing demand for eco-conscious products in the kitchen.

Samsung has also integrated an intuitive control panel with a variety of pre-set cooking options. These settings simplify the cooking process, allowing users to select from options like defrosting, grilling, and reheating with just the touch of a button. The sleek, modern design includes a ceramic enamel interior that is easy to clean and resistant to stains and scratches, ensuring that the oven maintains its appearance over time.

Safety features are paramount in these models. The child lock function prevents accidental operation by children, adding peace of mind for families. Furthermore, the stylish silver paint finish not only enhances the aesthetic appeal but also provides durability and resistance to wear and tear.

With a combination of powerful performance, user-friendly features, and a commitment to safety, the Samsung CE1153F/XEG and CE1153F-S/XEG microwave ovens stand out as ideal choices for those looking to elevate their cooking experience. Whether you're reheating leftovers or cooking a full meal, these microwaves provide convenience and efficiency without compromising on quality.
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